Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌯
Fırında kıymalı beyti Kaç Kalori?
Protein kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Fırında kıymalı beyti (250 g) 590 kaloridir. 100 gramında 236 kalori vardır. İçinde 42.8 g karbonhidrat, 34.5 g protein, 31 g yağ ve 3.3 g lif bulunur. 2.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %120'sini karşılar. Glisemik indeksi 53 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırında kıymalı beyti Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
590
KCAL / 250G
Karbonhidrat
42.8g
· 16% GDV
Protein
34.5g
· 69% GDV
Yağ
31g
· 40% GDV
Lif
3.3g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 29% · Protein 23% · Yağ 48%
Fırında kıymalı beyti besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 590 kcal | |
| Yağ | 31 g | 40% |
| Doymuş yağ | 10.88 g | 54% |
| Trans yağ | 0.8 g | |
| Sodyum | 963 mg | 42% |
| Karbonhidrat | 42.8 g | 16% |
| Lif | 3.3 g | 12% |
| Protein | 34.5 g | 69% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Fırında kıymalı beyti Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 590 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 212 kcal |
| 100 g | 100 g | 236 kcal |
| 1 adet (orta) | 140 g | 330 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 425 kcal |
| 1 adet (büyük) | 190 g | 448 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 280 g | 661 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 826 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 450 g | 1062 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 236 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında kıymalı beyti Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında kıymalı beyti nedir?
Fırında kıymalı beyti, baharatlı kıymanın lavaşa sarılıp fırında pişirildiği bir beyti kebabı yorumudur. Genellikle dilimlenerek üzerine domates sosu dökülür ve yoğurtla servis edilir; ocakta şişte pişirilen klasik beyti kebabından sunumu farklı olabilir.
Fırında kıymalı beyti nasıl yapılır?
Fırında kıymalı beyti için kıymayı soğan, baharat ve isteğe göre maydanozla yoğurun; lavaşa ince bir tabaka halinde yayın, sıkıca sarın ve dilimleyerek fırında pişirin. Kurumaması için lavaşı fazla açıkta bırakmayın ve sosunu servis ederken ekleyin.
Fırında kıymalı beytinin içine hangi malzemeler konur?
Fırında kıymalı beytinin temel malzemeleri kıyma, lavaş ve baharatlardır. Ev tariflerinde soğan, maydanoz veya sarımsak da kullanılabilir; üzerine çoğunlukla domates sosu ve yoğurt eklenir. Malzemeler tariften tarife değişse de kıymalı harç ve lavaş ayırt edici unsurlardır.
Fırında kıymalı beytinin kıyması nasıl hazırlanır?
Fırında kıymalı beytinin harcı için orta yağlı kıymayı tuz, karabiber, kimyon ve pul biberle yoğurabilirsiniz. Soğanı çok sulu kullanmak lavaşı ıslatıp sarmayı zorlaştırabilir; daha düzgün dilimler için harcı lavaşa eşit ve ince yayın.
Fırında kıymalı beyti dağılmadan nasıl sarılır?
Fırında kıymalı beytinin dağılmaması için lavaşı yumuşak tutun, kıymayı kenarlara kadar taşırmadan eşit yayın ve ruloyu sıkıca sarın. Kesmeden önce kısa süre dinlendirmek de dilimlerin şeklini korumasına yardımcı olur; keskin bir bıçak kullanın.
Fırında kıymalı beytinin yanında ne servis edilir?
Fırında kıymalı beyti genellikle sarımsaklı veya sade yoğurt, domates sosu ve közlenmiş biberle servis edilir. Yanına bulgur pilavı ya da mevsim salatası ekleyebilirsiniz; lavaş ve sos zaten doyurucu olduğundan eşlikçileri hafif tutmak iyi gider.
Fırında kıymalı beyti ile Adana kebabı arasındaki fark nedir?
Fırında kıymalı beyti lavaşa sarılıp fırında pişirilir; Adana kebabı ise baharatlı kıymanın şişe geçirilerek közde pişirilmesiyle hazırlanır. Beyti çoğunlukla dilimlenip yoğurt ve domates sosuyla sunulurken Adana kebabı genellikle şişten çıkarılıp pide veya lavaşla servis edilir.
Fırında kıymalı beyti önceden hazırlanabilir mi?
Evet, fırında kıymalı beyti pişirmeden önce sarılıp buzdolabında bekletilebilir. Kurumaması için üzerini kapatın ve sosu eklemeyi servis zamanına bırakın; soğuk ruloyu doğrudan fırına koymak yerine kısa süre oda sıcaklığında bekletmek daha eşit pişmesine yardımcı olur.
Fırında kıymalı beyti artınca nasıl saklanır ve ısıtılır?
Pişmiş fırında kıymalı beytiyi oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan, kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Isıtırken üzerini kapatıp fırında ısıtmak lavaşın sertleşmesini önler; yoğurdu yeniden ısıtmayıp sonradan ekleyin.
Fırında kıymalı beyti dondurulabilir mi?
Evet, fırında kıymalı beyti dondurulabilir; en iyi sonuç için porsiyonlara ayırıp hava almayan bir kapta saklayın. Çözdürürken buzdolabında bekletin ve fırında tamamen ısıtın. Yoğurt ve domates sosunu dondurmak yerine servis sırasında eklemek daha iyi sonuç verir.
Fırında kıymalı beyti Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.88µg · 120% GDV
B3
9.75mg · 61% GDV
B6
0.68mg · 40% GDV
B2
0.4mg · 31% GDV
Mineraller
Selenyum
40µg · 73% GDV
Çinko
6.63mg · 60% GDV
Fosfor
393mg · 56% GDV
Sodyum
963mg · 42% GDV
Potasyum ⭐
595mg · 18% GDV
Fırında kıymalı beyti Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında kıymalı beyti Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 590 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında kıymalı beyti Nedir?
Fırında kıymalı beyti, baharatlandırılmış kıymanın ince yufka ya da lavaşa sarılıp fırında pişirildiği, beyti kebaptan esinlenen bir ev yemeğidir. Dilimlenerek servis edilir; üzerine domatesli sos ve yoğurt eklenmesi yaygındır.
Dışı kızarınca hafif gevrek, içi yumuşak ve sulu kalır; baharatlı etin tadı hamur işiyle dengelenir. Türkiye’de ana yemek olarak, pilav veya salatayla sofraya gelir. Protein sağlar; lavaş ve sosuyla birlikte doyurucu, enerjisi görece yüksek bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için yanında bol salata tercih edebilir, sosu ölçülü kullanabilirsiniz.
Fırında kıymalı beyti Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında kıymalı beyti İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında kıymalı beyti Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fırında kıymalı beyti Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında kıymalı beyti Yağ Değerleri
DOYMUŞ
10.88g
TEKLİ DOYMAMIŞ
13.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.35g
Omega 6:3 oranı 9.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.8:1).
Fırında kıymalı beyti ile Karşılaştır
Fırında kıymalı beyti Gibi Besinler
Fırında kıymalı beyti hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.