Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırında Karışık Kök Sebzeler (Mor Patates, Havuç, Pancar, Biber) Kaç Kalori?
Zengin lif, vitamin ve mineral kaynağı. Antioksidan içerikli. Düşük yağ.
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Fırında Karışık Kök Sebzeler (Mor Patates, Havuç, Pancar, Biber) (150 g) 113 kaloridir. 100 gramında 75 kalori vardır. İçinde 24.8 g karbonhidrat, 2.4 g protein, 0.6 g yağ ve 4.7 g lif bulunur. 975 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %108'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Fırında Karışık Kök Sebzeler (Mor Patates, Havuç, Pancar, Biber) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
113
KCAL / 150G
Karbonhidrat
24.8g
· 9% GDV
Protein
2.4g
· 5% GDV
Yağ
0.6g
· 1% GDV
Lif
4.7g
· 17% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 87% · Protein 8% · Yağ 5%
Fırında Karışık Kök Sebzeler (Mor Patates, Havuç, Pancar, Biber) besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 113 kcal | |
| Yağ | 0.6 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.14 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 83 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 24.8 g | 9% |
| Lif | 4.7 g | 17% |
| Protein | 2.4 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Fırında Karışık Kök Sebzeler (Mor Patates, Havuç, Pancar, Biber) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 113 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 38 kcal |
| 1 adet (orta) | 80 g | 60 kcal |
| 100 g | 100 g | 75 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 75 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 130 g | 98 kcal |
| 2 adet (orta) | 160 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 188 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 300 g | 225 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 75 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında Karışık Kök Sebzeler (Mor Patates, Havuç, Pancar, Biber) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında karışık kök sebzeler nasıl yapılır?
Fırında karışık kök sebzeler, mor patates, havuç, pancar ve biberi iri parçalar halinde kesip az zeytinyağı ve baharatla harmanlayarak hazırlanır. Sebzeleri tek kat yayarsanız daha iyi kızarırlar; yumuşayıp kenarları renk alınca fırından çıkarın.
Fırında karışık kök sebzeler yumuşak değil, kızarmış nasıl olur?
Fırında karışık kök sebzelerin kızarması için tepsiyi fazla doldurmayın ve sebzeleri üst üste getirmeyin. Islak sebzeler buharlandığı için yıkadıktan sonra iyice kurulayın; tepside aralık bırakmak kızarmayı belirgin biçimde artırır.
Fırında karışık kök sebzelere hangi baharatlar yakışır?
Fırında karışık kök sebzelere kekik, biberiye, karabiber, kimyon ve sarımsak yakışır. Daha canlı bir tat için piştikten sonra limon suyu ekleyebilir; servis ederken yoğurtlu sarımsaklı sosla sunabilirsiniz.
Fırında karışık kök sebzelerin kabukları soyulur mu?
Fırında karışık kök sebzelerde kabukları soymak şart değildir. Mor patatesi ve havucu iyice yıkayıp fırçalamak genellikle yeterlidir; pancarın kabuğu daha sert olabileceğinden soyabilir veya piştikten sonra kolayca ayırabilirsiniz.
Fırında karışık kök sebzelerde pancar diğer sebzeleri boyar mı?
Evet, fırında karışık kök sebzelerde pancar suyu mor patatesi, havucu ve biberi pembemsi-kırmızı renge boyayabilir. Renklerin karışmasını istemiyorsanız pancarı ayrı bir köşede pişirin ya da ayrı bir tepsi kullanın.
Fırında karışık kök sebzeler önceden hazırlanabilir mi?
Evet, fırında karışık kök sebzeleri pişirmeden önce doğrayabilirsiniz. Doğranmış parçaları kapalı kapta buzdolabında saklayın; pancarı diğer sebzelerden ayrı tutmak renk geçişini azaltır. Yağ ve baharatı fırına vermeden hemen önce ekleyin.
Artan fırında karışık kök sebzeler nasıl saklanır ve ısıtılır?
Artan fırında karışık kök sebzeleri soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Dokularını korumak için tavada ya da fırında yeniden ısıtın; mikrodalga sebzeleri daha yumuşak bırakabilir.
Fırında karışık kök sebzeler dondurulabilir mi?
Evet, fırında karışık kök sebzeler dondurulabilir; ancak çözüldüklerinde dokuları daha yumuşak olabilir. Sebzeleri tamamen soğutup porsiyonlayarak hava almayan kaplarda dondurun, ardından çözündürmeden fırında veya tavada ısıtın.
Fırında karışık kök sebzeler neyin yanında servis edilir?
Fırında karışık kök sebzeler yoğurtlu sos, tahinli sos veya yeşil salatayla iyi gider. Ana öğünde kuru fasulye, mercimek ya da tavuk gibi bir protein kaynağının yanına ekleyebilir; meze olarak da sunabilirsiniz.
Fırında karışık kök sebzelerde biber gerçekten kök sebze midir?
Hayır, biber botanik açıdan kök sebze değil, meyvesi tüketilen bir sebzedir. Bu fırın karışımında mor patates, havuç ve pancara tat ve renk katmak için kullanılır; birlikte pişirilebilir.
Fırında Karışık Kök Sebzeler (Mor Patates, Havuç, Pancar, Biber) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
975µg · 108% GDV
C Vitamini
19.5mg · 22% GDV
K Vitamini
19.5µg · 16% GDV
Folat
57µg · 14% GDV
Mineraller
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
510mg · 15% GDV
Manganez
0.24mg · 10% GDV
Fosfor
66mg · 9% GDV
Sodyum
83mg · 4% GDV
Fırında Karışık Kök Sebzeler (Mor Patates, Havuç, Pancar, Biber) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında Karışık Kök Sebzeler (Mor Patates, Havuç, Pancar, Biber) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 113 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında Karışık Kök Sebzeler (Mor Patates, Havuç, Pancar, Biber) Nedir?
Fırında karışık kök sebzeler; mor patates, havuç ve pancarın, bu karışımda biberle birlikte fırında pişirilmesiyle hazırlanan ev usulü bir sebze yemeğidir. Belirli bir yöreye ait olmaktan çok, fırında sebze pişirme alışkanlığının pratik bir çeşididir. Sebzeler genellikle az yağ ve baharatla harmanlanıp yumuşayana, kenarları hafifçe kızarana kadar pişirilir.
Pancar tatlımsı ve topraksı, havuç yumuşak, biber ise hafif aromatik bir lezzet verir; patates de tabağı daha doyurucu kılar. Türkiye’de ızgara yemeklerin yanında garnitür, zeytinyağlı sofralarda sıcak ya da ılık bir eşlikçi olarak sunabilirsiniz. Lif sağlar ve yağ oranı düşüktür. Daha hafif olması için yağı ölçülü kullanıp kekik, karabiber ve limonla tatlandırın; yoğurtla veya baklagillerle iyi gider.
Fırında Karışık Kök Sebzeler (Mor Patates, Havuç, Pancar, Biber) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında Karışık Kök Sebzeler (Mor Patates, Havuç, Pancar, Biber) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında Karışık Kök Sebzeler (Mor Patates, Havuç, Pancar, Biber) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Fırında Karışık Kök Sebzeler (Mor Patates, Havuç, Pancar, Biber) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında Karışık Kök Sebzeler (Mor Patates, Havuç, Pancar, Biber) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Fırında Karışık Kök Sebzeler (Mor Patates, Havuç, Pancar, Biber) ile Karşılaştır
Fırında Karışık Kök Sebzeler (Mor Patates, Havuç, Pancar, Biber) Gibi Besinler
Fırında Karışık Kök Sebzeler (Mor Patates, Havuç, Pancar, Biber) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.