Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırında Karamelize Soğan Kaç Kalori?
Tatlı, yumuşak, düşük kalorili, lif kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Fırında Karamelize Soğan (50 g) 33 kaloridir. 100 gramında 65 kalori vardır. İçinde 7.3 g karbonhidrat, 0.6 g protein, 0.1 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırında Karamelize Soğan Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 50 g
33
KCAL / 50G
Karbonhidrat
7.3g
· 3% GDV
Protein
0.6g
· 1% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 90% · Protein 7% · Yağ 3%
Fırında Karamelize Soğan besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (50 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 33 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 7.3 g | 3% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 0.6 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Fırında Karamelize Soğan Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 33 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 10 g | 7 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 10 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 13 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 20 kcal |
| 1 adet (yarım) | 50 g | 33 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 52 kcal |
| 100 g | 100 g | 65 kcal |
| 1 adet (bütün) | 100 g | 65 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 78 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 65 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında Karamelize Soğan Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında karamelize soğan nasıl yapılır?
Fırında karamelize soğan için soğanları ince dilimleyip az yağla harmanlayın ve geniş bir tepsiye tek kat yayın. Önceden ısıtılmış orta sıcaklıktaki fırında, yumuşayıp renk alana kadar pişirin; eşit pişmeleri için ara sıra karıştırın.
Fırında karamelize soğana şeker eklemek gerekir mi?
Hayır, fırında karamelize soğanın tatlanması için şeker şart değildir; soğanın kendi doğal şekerleri pişerken yoğunlaşır. Daha tatlı bir sonuç istiyorsanız az miktar şeker ekleyebilirsiniz, ancak fazla şeker soğanın tadını örter ve daha çabuk yanmasına yol açabilir.
Fırında karamelize soğan kaç derecede ve ne kadar sürede pişer?
Fırında karamelize soğanı genellikle 200°C civarında pişirebilirsiniz; süre soğan miktarına, dilim kalınlığına ve fırına göre değişir. Yaklaşık 45–60 dakika ayırın ve son aşamada sık kontrol ederek soğanlar koyu kahverengileşmeden fırından alın.
Fırında karamelize soğan neden sulanır ve renk almaz?
Fırında karamelize soğan, tepside üst üste yığılırsa veya fırın yeterince sıcak değilse sulanıp haşlanabilir. Soğanları geniş tepsiye tek kat yayın, tepsiyi aşırı doldurmayın ve pişerken çıkan buharın uzaklaşması için ara sıra karıştırın.
Fırında karamelize soğan için hangi soğan kullanılır?
Sarı veya kuru yemeklik soğan, fırında karamelize soğan için iyi sonuç verir; piştikçe yumuşar ve tatlılaşır. Kırmızı soğan da kullanılabilir, ancak rengi ve aroması farklı olur. Taze yeşil soğan bu uzun pişirme yöntemi için uygun değildir.
Fırında karamelize soğan nasıl kesilmelidir?
Fırında karamelize soğan için soğanları kökten uca ince ve benzer kalınlıkta dilimleyin; böylece parçalar daha eşit pişer. Çok ince dilimler kolayca kuruyup yanabilir, kalın parçalar ise ortada sert kalabilir.
Fırında karamelize soğan hangi yemeklerle yenir?
Fırında karamelize soğan; et ve sebze yemeklerine, sandviçlere, burgerlere, pizzaya ve makarnaya tatlımsı bir lezzet katar. Kahvaltıda omletin veya peynirli tostun üzerine ekleyebilir, meze tabağında yoğurtla birlikte de servis edebilirsiniz.
Fırında karamelize soğan buzdolabında ne kadar saklanır?
Fırında karamelize soğanı tamamen soğutup kapaklı bir kaba aktarın ve buzdolabında 3–4 gün içinde tüketin. Tepside oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kullanırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarıp iyice ısıtın.
Fırında karamelize soğan dondurulur mu?
Evet, fırında karamelize soğan dondurulabilir. Soğuduktan sonra küçük porsiyonlar halinde hava almayan dondurucu kaplarına koyun; kullanmadan önce buzdolabında çözdürün veya doğrudan sıcak yemeklere ekleyin. Çözüldüğünde dokusu biraz yumuşayabilir.
Fırında karamelize soğan yağsız yapılabilir mi?
Evet, fırında karamelize soğanı yağ eklemeden de pişirebilirsiniz; ancak yağ, soğanların tepsiye yapışmasını azaltır ve daha yumuşak bir doku verir. Yağsız hazırlıyorsanız yapışmaz tepsi kullanın ve soğanları kurudukça kontrol edin.
Fırında Karamelize Soğan Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
3.7mg · 4% GDV
B6
0.07mg · 4% GDV
B1
0.03mg · 3% GDV
Folat
9.5µg · 2% GDV
Mineraller
Manganez
0.07mg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
73mg · 2% GDV
Fosfor
15mg · 2% GDV
Sodyum
3.5mg · 0% GDV
Fırında Karamelize Soğan Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında Karamelize Soğan Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (50 g) için alınan 33 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında Karamelize Soğan Nedir?
Fırında karamelize soğan, soğanın fırında yavaşça pişirilip yumuşadığı ve doğal şekerleriyle tatlandığı bir garnitürdür. Evde hazırlarken az miktarda yağ kullanabilir, ayrıca şeker eklemeden soğanın kendi tatlılığından yararlanabilirsiniz.
Yumuşak dokusu ve tatlımsı, hafif kavruk lezzetiyle et yemeklerinin, sandviçlerin ve peynirli tostların yanına yakışır; meze tabağına ya da burgerin içine de ekleyebilirsiniz. Porsiyonu küçük tutmak yemeğe yoğun bir lezzet katarken tabağı ağırlaştırmaz. 100 gramında 65 kalori ve 2,2 gram lif bulunur; hafif, lif sağlayan bir eşlikçi arayanlara uygundur.
Fırında Karamelize Soğan Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında Karamelize Soğan İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında Karamelize Soğan Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Fırında Karamelize Soğan Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında Karamelize Soğan Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Omega 6:3 oranı 1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Fırında Karamelize Soğan ile Karşılaştır
Fırında Karamelize Soğan Gibi Besinler
Fırında Karamelize Soğan hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.