EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Kıvrık böbrek biçimli kajular, düzgün yüzeylerinde yer yer açık altın kahverengi kızarmış alanlarla küçük bir yığın hâlinde duruyor.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Fırında Kaju Kaç Kalori?

Fırında Kaju

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

574kcal

GI

25düşük

POTASYUM · 100 G

565mg

LİF · 100 G

3.3g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Fırında Kaju (28 g) 161 kaloridir. 100 gramında 574 kalori vardır. İçinde 8.5 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 13 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 0.6 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %68'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Fırında Kaju Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 28 g

161

KCAL / 28G

Karbonhidrat

8.5g

· 3% GDV

Protein

4.3g

· 9% GDV

Yağ

13g

· 17% GDV

Lif

0.9g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 20% · Protein 10% · Yağ 70%

Fırında Kaju besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (28 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori161 kcal
Yağ13 g17%
Doymuş yağ2.58 g13%
Trans yağ0 g
Sodyum3.36 mg0%
Karbonhidrat8.5 g3%
Lif0.9 g3%
Protein4.3 g9%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Fırında Kaju Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)28 g161 kcal
1 yemek kaşığı (doğranmış)9 g52 kcal
10 adet (küçük)15 g86 kcal
1 ons (orta)28 g161 kcal
1 paket (küçük)40 g230 kcal
1 şişe (mini)50 g287 kcal
100 g100 g574 kcal
1 su bardağı (bütün)137 g786 kcal

Değerler, 100 gramdaki 574 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Fırında Kaju Hakkında Sık Sorulan Sorular

Fırında kaju evde nasıl yapılır?

Fırında kaju, kabuksuz kajuları tek sıra hâlinde tepsiye yayıp düşük-orta ısıda, renkleri hafifçe dönene kadar pişirerek hazırlanır. Yanmayı önlemek için sık kontrol edin; fırından çıktıktan sonra soğuyunca daha kıtır olur.

Fırında kaju çiğ kajudan nasıl farklıdır?

Fırında kaju daha belirgin kavruk aromalı ve kıtırdır; çiğ kaju ise daha yumuşak dokulu, hafif aromalıdır. Satıştaki “çiğ” kajular da kabuklarındaki tahriş edici maddeleri gidermek için genellikle ön işlemden geçirilir.

Fırında kaju nasıl saklanır?

Fırında kajuyu tamamen soğuduktan sonra hava almayan, kuru bir kapta; serin ve güneş görmeyen yerde saklayın. Sıcak ya da nemli hâlde kapatmak kıtırlığını azaltabilir ve daha çabuk bayatlamasına yol açabilir.

Fırında kaju dondurucuya konur mu?

Evet, fırında kaju dondurucuya konabilir. Hava geçirmeyen bir kapta veya dondurucu poşetinde saklayın; çözdürürken kabı açmadan oda sıcaklığına gelmesini bekleyin, böylece üzerinde nem birikmesi azalır.

Fırında kaju neden yumuşak kalır?

Fırında kaju yeterince kurumadan çıkarılmışsa ya da sıcakken kapalı kaba konmuşsa yumuşak kalabilir. Tepsiye tek sıra dizin, pişerken kontrol edin ve saklamadan önce tamamen soğumasını bekleyin.

Fırında kajunun kabuğu yenir mi?

Hayır, kajunun sert dış kabuğu yenmez; ticari fırında kaju kabuğu çıkarılmış olarak satılır. Kabuk, cildi tahriş edebilen maddeler içerdiğinden evde kabuklu kajuyu kırarken kabukla temas etmemeye dikkat edin.

Fırında kajuya hangi baharatlar yakışır?

Fırında kajuya pul biber, karabiber, kimyon veya toz kırmızı biber yakışır; tatlı bir seçenek için tarçın da kullanılabilir. Baharatları az miktarda yağla harmanlayıp pişirmeden önce eklemek, kajulara daha dengeli dağılmasını sağlar.

Fırında kaju tariflerde çiğ kajunun yerine kullanılabilir mi?

Evet, çoğu tarifte kullanılabilir; ancak fırında kajunun kavruk tadı yemeğin lezzetini değiştirir. Kremamsı sos veya kaju kreması hazırlarken çiğ kaju genellikle daha nötr sonuç verir; fırında kaju ise salata ve pilavlara iyi gider.

Fırında kaju kilo aldırır mı?

Fırında kaju tek başına kilo aldırmaz; ancak yoğun enerji içerdiği için fark etmeden büyük miktarda yemek günlük enerji alımını artırabilir. Atıştırırken paketten doğrudan yemek yerine küçük bir porsiyonu tabağa ayırın.

Köpekler fırında kaju yiyebilir mi?

Köpekler sade, tuzsuz fırında kajudan az miktarda yiyebilir; ancak bu onlar için gerekli bir yiyecek değildir. Tuzlu, baharatlı veya kaplamalı çeşitleri vermeyin; bütün kajular küçük köpeklerde boğulma riski yaratabilir.

Fırında Kaju Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.12mg · 10% GDV

K Vitamini

9.55µg · 8% GDV

B6

0.12mg · 7% GDV

Biotin

1.96µg · 7% GDV

Mineraller

Bakır

0.62mg · 69% GDV

Manganez

0.48mg · 21% GDV

Fosfor

137mg · 20% GDV

Magnezyum

75mg · 18% GDV

Potasyum ⭐

158mg · 5% GDV

Sodyum

3.36mg · 0% GDV

Fırında Kaju Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

25
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

2
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Fırında Kaju Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (28 g) için alınan 161 kaloriyi harcamak:

🚶

40dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

16dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

22dk

Bisiklet

🏊

19dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Fırında Kaju Nedir?

Fırında kaju, kaju ağacının yenilebilir tohumlarının fırında kavrulmasıyla hazırlanan pratik bir kuruyemiştir. Kaju, kökeni Brezilya’ya dayanan tropik bir bitkiden gelir; bugün farklı tropik bölgelerde yetiştirilir. Fırında pişirme, kajunun kendine özgü hafif tatlı lezzetini ve kıtır dokusunu belirginleştirir.

Türkiye’de çerez tabağında, ara öğünde ya da misafir ağırlarken ikram edilebilir; tuzlu veya baharatlı çeşitleri de bulunur. Enerji ve yağ bakımından yoğun, aynı zamanda protein içeren bir atıştırmalıktır. Porsiyonunu küçük tutmak isterseniz yanında meyveyle tüketebilir, salata ve ev yapımı granolaya da ekleyebilirsiniz.

Fırında Kaju Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

65/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

39/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Fırında Kaju İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Fırında Kaju Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu var
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Fırında Kaju Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Fırında Kaju Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.58g

TEKLİ DOYMAMIŞ

6.66g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.18g

⚖️

Omega 6:3 oranı 109:1

İdeal 4:1 üzerinde (109:1).

Fırında Kaju ile Karşılaştır

🥜vs🥜
Fırında Kaju vs Yer Fıstığı100 g'da 7 kalori fazla
→
🥜vs🥜
Fırında Kaju vs Ceviz100 g'da 80 kalori az
→
🥜vs🥜
Fırında Kaju vs Badem100 g'da 5 kalori az
→
🥜vs🌻
Fırında Kaju vs Ayçekirdeği100 g'da 10 kalori az
→

Fırında Kaju Gibi Besinler

🥜

Yer Fıstığı

567 kcal

🥜

Ceviz

654 kcal

🥜

Badem

579 kcal

🌻

Ayçekirdeği

584 kcal

🥄

Tahin

595 kcal

🥥

Hindistan cevizi rendesi

354 kcal

🌰

Fındık parçaları

628 kcal

🥜

Çiğ ceviz içi

654 kcal

Fırında Kaju hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.