Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırında Kabak Kaç Kalori?
Fırında pişmiş, düşük kalorili, lifli sebze
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Fırında Kabak (120 g) 32 kaloridir. 100 gramında 27 kalori vardır. İçinde 6.1 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 0.4 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 216 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırında Kabak Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
32
KCAL / 120G
Karbonhidrat
6.1g
· 2% GDV
Protein
1.4g
· 3% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 73% · Protein 17% · Yağ 10%
Fırında Kabak besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 32 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.06 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4.8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 6.1 g | 2% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 1.4 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Fırında Kabak Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 32 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 8 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 16 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 22 kcal |
| 100 g | 100 g | 27 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 27 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 130 g | 35 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 49 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 54 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 27 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında Kabak Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında kabak nasıl yapılır?
Fırında kabak yapmak için kabakları yıkayıp dilimleyin, az zeytinyağı ve baharatla harmanlayın, tepsiye tek kat dizip yumuşayana kadar pişirin. Dilimleri benzer kalınlıkta kesmek, hepsinin aynı sürede pişmesine yardımcı olur.
Fırında kabak kaç dakikada pişer?
Fırında kabak, 200°C’ye ısıtılmış fırında dilimlerin kalınlığına göre yaklaşık 20–25 dakikada pişer. Kenarları hafifçe kızarıp içi yumuşadığında çıkarın; ince dilimler daha çabuk pişeceğinden erken kontrol edin.
Fırında kabak sulanmadan nasıl pişirilir?
Fırında kabağın fazla sulanmaması için dilimleri kurulayıp tepsiye üst üste gelmeyecek şekilde dizin. Tepsiyi doldurmak yerine gerekirse iki tepsi kullanın; böylece kabaklar buharlaşmak yerine daha iyi kızarır.
Fırında kabak yaparken kabak soyulur mu?
Hayır, fırında kabak yaparken kabuğunu soymanız gerekmez. Kabuğu iyice yıkayın ve sap kısmını kesin; kabuk pişerken şeklini korumaya yardımcı olur. Çok kalın ya da sert kabuklu kabakları isterseniz kısmen soyabilirsiniz.
Fırında kabağa hangi baharatlar yakışır?
Fırında kabağa sarımsak, karabiber, kekik, pul biber ve dereotu yakışır. Daha Akdeniz usulü bir lezzet için zeytinyağı ve kekik kullanabilir, piştikten sonra üzerine limon suyu veya taze dereotu ekleyebilirsiniz.
Fırında kabak çıtır yapılabilir mi?
Evet, fırında kabağın dışını daha çıtır yapabilirsiniz; dilimleri iyice kurulayın, tepsiye tek sıra dizin ve üzerlerine fazla yağ koymayın. Galeta unu veya rendelenmiş peynir kaplaması da kızarmış bir yüzey sağlar, ancak kabak yine de içten yumuşak kalır.
Fırında kabağın üzerine peynir ne zaman eklenir?
Peyniri fırında kabağın pişmesinin son birkaç dakikasında ekleyin; böylece peynir erir ve hafifçe kızarırken yanmaz. Kaşar, beyaz peynir veya parmesan kullanabilirsiniz; beyaz peynir daha tuzlu olduğundan ek tuzu azaltın.
Fırında kabağın yanına ne gider?
Fırında kabağın yanına sarımsaklı yoğurt, cacık veya limonlu bir salata iyi gider. Hafif bir öğün için bulgur ya da pilavla, daha doyurucu bir tabak için ızgara tavuk veya balıkla servis edebilirsiniz.
Fırında kabak buzdolabında kaç gün saklanır?
Fırında kabak, piştikten sonra kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Saklamadan önce oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; tekrar servis ederken fırında ısıtmak, dokusunu mikrodalgaya göre daha iyi korur.
Fırında kabak dondurulur mu?
Evet, fırında kabağı dondurabilirsiniz; ancak çözüldüğünde daha yumuşak ve sulu olabileceğini unutmayın. Soğuduktan sonra hava almayan bir kaba koyun ve çözdürdüğünüz kabakları çorba, sos veya başka pişmiş yemeklerde değerlendirin.
Fırında Kabak Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
216µg · 24% GDV
C Vitamini
20.4mg · 23% GDV
B6
0.16mg · 9% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
312mg · 9% GDV
Manganez
0.2mg · 9% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Fosfor
38mg · 5% GDV
Sodyum
4.8mg · 0% GDV
Fırında Kabak Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında Kabak Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 32 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında Kabak Nedir?
Fırında kabak, dilimlenmiş kabağın az yağ ve isteğe göre baharatlarla fırında yumuşayana kadar pişirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de ev yemeklerinde pratik bir sebze yemeği ya da sofraya eşlik eden hafif bir garnitür olarak yapılır; tarifler kullanılan otlara ve eklenen malzemelere göre değişebilir.
Kabak içi yumuşak, kenarları hafif kızarmış olur; dereotu, kekik veya sarımsakla lezzetlendirebilirsiniz. Ana yemeğin yanında, meze olarak ya da sarımsaklı yoğurtla servis edilir. Kalorisi düşük, lif içeren bir sebze seçeneğidir; 100 gramı 27 kaloridir. Daha hafif tutmak için yağı ölçülü kullanın, yanına yoğurt veya baklagilli bir yemek ekleyin.
Fırında Kabak Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında Kabak İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında Kabak Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Fırında Kabak Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında Kabak Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.06g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Fırında Kabak ile Karşılaştır
Fırında Kabak Gibi Besinler
Fırında Kabak hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.