EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Yeşil kabak dilimleri sığ bir fırın kabında yan yana dizilmiş; üzerleri iri taneli, altın kahverengi galeta unuyla kaplı ve kenarlarında yeşil kabukları görünüyor.
●Düşük GI

Fırında galeta unlu kabak Kaç Kalori?

Fırınlanmış, galeta unlu kabak; orta kalorili, lifli ve hafif yağlı sebze yemeği.

Mevsimi: Yaz · Sonbahar

KALORİ · 100 G

88kcal

GI

48düşük

POTASYUM · 100 G

255mg

LİF · 100 G

2.1g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Fırında galeta unlu kabak (140 g) 123 kaloridir. 100 gramında 88 kalori vardır. İçinde 15.7 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 5.3 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 13.3 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Fırında galeta unlu kabak Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 140 g

123

KCAL / 140G

Karbonhidrat

15.7g

· 6% GDV

Protein

3.4g

· 7% GDV

Yağ

5.3g

· 7% GDV

Lif

2.9g

· 10% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 11% · Yağ 38%

Fırında galeta unlu kabak besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (140 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori123 kcal
Yağ5.3 g7%
Doymuş yağ0.98 g5%
Trans yağ0 g
Sodyum294 mg13%
Karbonhidrat15.7 g6%
Lif2.9 g10%
Protein3.4 g7%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Fırında galeta unlu kabak Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)140 g123 kcal
1 adet (küçük)35 g31 kcal
1 adet (orta)55 g48 kcal
1 adet (büyük)80 g70 kcal
1 su bardağı (rendelenmiş)95 g84 kcal
100 g100 g88 kcal
1 su bardağı (küp doğranmış)120 g106 kcal
1 adet (bütün)160 g141 kcal
1 porsiyon (büyük)220 g194 kcal

Değerler, 100 gramdaki 88 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Fırında galeta unlu kabak Hakkında Sık Sorulan Sorular

Fırında galeta unlu kabak nasıl yapılır?

Fırında galeta unlu kabak yapmak için kabakları dilimleyip kurulayın, yağla hafifçe harmanlayın ve galeta ununa bulayın. Tek sıra hâlinde tepsiye dizip üzerleri kızarana ve kabaklar yumuşayana kadar pişirin.

Fırında galeta unlu kabak neden yumuşak ve sulu olur?

Fırında galeta unlu kabak, kabakların suyu fazla kaldığında veya dilimler tepside üst üste geldiğinde yumuşar. Dilimleri kurulayıp aralıklı dizin; fazla yağı da galeta ununun çıtırlaşmasını önleyebileceği için ölçülü kullanın.

Fırında galeta unlu kabak nasıl daha çıtır olur?

Fırında galeta unlu kabağın çıtır olması için dilimleri iyice kurulayın, tepside aralarında boşluk bırakın ve galeta ununu ince, eşit bir katman hâlinde kaplayın. Fırından çıktıktan sonra bekletmeden servis edin.

Fırında galeta unlu kabağın galeta unu neden dökülür?

Fırında galeta unlu kabağın kaplaması, kabak yüzeyi ıslak veya yağlıysa tutunmayabilir. Dilimleri kuruladıktan sonra galeta ununa bulayın ve kaplamayı hafifçe bastırın; tepsiye dizerken dilimleri fazla oynatmayın.

Fırında galeta unlu kabak yaparken kabak soyulur mu?

Fırında galeta unlu kabak yaparken kabuğu soymanız gerekmez; kabak kabuğu pişerken dilimlerin şeklini korumasına yardımcı olur. Kabakları akan su altında yıkayıp kurulayın, ardından sap uçlarını keserek dilimleyin.

Fırında galeta unlu kabak hangi sosla servis edilir?

Fırında galeta unlu kabak en çok sarımsaklı yoğurtla servis edilir; yoğurdun serinliği çıtır kaplamayla güzel bir karşıtlık oluşturur. Yoğurtsuz bir seçenek isterseniz limonlu zeytinyağı sosu veya domates sosu da kullanabilirsiniz.

Fırında galeta unlu kabağın yanında ne yenir?

Fırında galeta unlu kabak, sarımsaklı yoğurtla birlikte hafif bir öğün olabilir; daha doyurucu bir sofra için bulgur pilavı, salata veya ızgara tavukla servis edebilirsiniz. Yanına ekleyeceğiniz yiyecekleri kabak fırından çıktıktan sonra tabağa alın.

Fırında galeta unlu kabak önceden hazırlanabilir mi?

Fırında galeta unlu kabağı önceden hazırlayabilirsiniz, ancak galeta ununa bulayıp bekletmek kabakların su salmasına ve kaplamanın yumuşamasına yol açar. Kabakları önceden dilimleyip kurulayın; galeta ununa bulama ve pişirme işini servise yakın yapın.

Fırında galeta unlu kabak artarsa nasıl saklanır ve ısıtılır?

Artan fırında galeta unlu kabağı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin. Çıtırlığını korumak için fırında yeniden ısıtın; mikrodalga kabakları ısıtır ama kaplamayı genellikle yumuşatır.

Fırında galeta unlu kabak dondurulur mu?

Fırında galeta unlu kabak dondurulabilir, ancak çözüldüğünde kabak su salar ve kaplaması çıtırlığını kaybedebilir. En iyi sonuç için pişirmeden önce kabakları dondurmak yerine taze hazırlayın; artan pişmiş dilimleri yeniden ısıtırken fırın kullanın.

Fırında galeta unlu kabak Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

C Vitamini

13.3mg · 15% GDV

B6

0.18mg · 11% GDV

Folat

39.2µg · 10% GDV

B2

0.11mg · 8% GDV

Mineraller

Sodyum

294mg · 13% GDV

Bakır

0.11mg · 12% GDV

Selenyum

6.72µg · 12% GDV

Manganez

0.27mg · 12% GDV

Potasyum ⭐

357mg · 11% GDV

Fırında galeta unlu kabak Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

48
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

7
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Fırında galeta unlu kabak Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (140 g) için alınan 123 kaloriyi harcamak:

🚶

30dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

13dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

17dk

Bisiklet

🏊

14dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Fırında galeta unlu kabak Nedir?

Fırında galeta unlu kabak, dilimlenmiş kabağın galeta unuyla kaplanıp fırında pişirilmesiyle hazırlanan pratik bir ev yemeğidir. Kabak yumuşarken üzerindeki kaplama hafifçe kızarır; kullanılan yağ miktarına göre daha çıtır ya da daha hafif olabilir. Türkiye’de ana yemeklerin yanında garnitür olarak, sofrada soğuk ya da ılık bir meze gibi sunulur. Sarımsaklı yoğurtla iyi gider; çay saatinde tuzlu bir atıştırmalık olarak da tercih edilebilir. Lif içeren, kalorisi ölçülü bir sebze yemeğidir; 100 gramında 2,1 gram lif bulunur. Daha hafif olması için galeta ununu ince bir tabaka hâlinde kullanıp kabağı az yağla fırçalayabilirsiniz.

Fırında galeta unlu kabak Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

63/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

45/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Fırında galeta unlu kabak İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Fırında galeta unlu kabak Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Fırında galeta unlu kabak Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Fırında galeta unlu kabak Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.98g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.96g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.4g

⚖️

Omega 6:3 oranı 18:1

İdeal 4:1 üzerinde (18:1).

Fırında galeta unlu kabak ile Karşılaştır

🥒vs🍅
Fırında galeta unlu kabak vs Domates100 g'da 70 kalori fazla
→
🥒vs🥗
Fırında galeta unlu kabak vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 70 kalori fazla
→
🥒vs🫑
Fırında galeta unlu kabak vs Kırmızı Biber100 g'da 57 kalori fazla
→
🥒vs🥄
Fırında galeta unlu kabak vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 44 kalori fazla
→

Fırında galeta unlu kabak Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Fırında galeta unlu kabak hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.