1 adet (orta) Fırında Domates (80 g) 18 kaloridir. 100 gramında 22 kalori vardır. İçinde 3.4 g karbonhidrat, 0.9 g protein, 0.2 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 10.4 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %12'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Fırında Domates Nedir?

Fırında domates, olgun domateslerin fırında yumuşayıp suyunu yoğunlaştırana kadar pişirilmesiyle hazırlanan sade bir sebze yemeğidir. Türkiye’de evde pratikçe yapılır; yarıya bölünmüş domateslere isteğe göre az zeytinyağı, sarımsak veya kekik eklenebilir.

Kenarları hafifçe kızaran, içi sulu ve tatlı-ekşi kalan fırında domatesi kahvaltıda yumurta ve peynirin yanında, ana yemeklere eşlikçi olarak ya da meze sofralarında sunabilirsiniz. Yağ eklenmeden hazırlandığında hafif ve düşük kalorili bir seçenektir; 100 gramı 22 kalori içerir. Daha hafif tutmak için yağı ölçülü kullanın; ekmekle veya ızgara sebzelerle iyi gider.

Fırında Domates Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

4.2g

· 2% GDV

Protein

1.1g

· 2% GDV

Yağ

0.3g

· 0% GDV

Lif

1.5g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 18% · Yağ 12%

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

Günlük kalori ihtiyacını öğren
Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
Tüm vitamin ve mineralleri gör

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Uygulamayı Ücretsiz İndir

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Fırında Domates Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

C Vitamini

13mg · 14% GDV

K Vitamini

7.9µg · 7% GDV

Biotin

1.5µg · 5% GDV

0.08mg · 5% GDV

Mineraller

Potasyum ⭐

290mg · 9% GDV

Fosfor

24mg · 3% GDV

Bakır

0mg · 0% GDV

Manganez

0mg · 0% GDV

Fırında Domates Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

60/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

47/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Fırında Domates Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Fırında Domates Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 22 kaloriyi harcamak:

🚶

5dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

2dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

3dk

Bisiklet

🏊

3dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Fırında Domates İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Fırında Domates Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Fırında Domates Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Fırında Domates Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.04g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.03g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.06g

⚖️

Omega 6:3 oranı 2:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Fırında Domates ile Karşılaştır

🍅vs🍅

Fırında Domates vs Domates100 g'da 4 kalori fazla

→🍅vs🥗

Fırında Domates vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 4 kalori fazla

→🍅vs🫑

Fırında Domates vs Kırmızı Biber100 g'da 9 kalori az

→🍅vs🥄

Fırında Domates vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 22 kalori az

→

Fırında Domates Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Fırında Domates Hakkında Sık Sorulan Sorular

Fırında domates nasıl yapılır?

Fırında domates yapmak için domatesleri yıkayıp kurulayın, ortadan ikiye kesin ve kesik yüzleri yukarı bakacak şekilde tepsiye dizin. Üzerlerine zeytinyağı, tuz ve istediğiniz baharatları ekleyip yumuşayana ve kenarları hafif kızarana kadar pişirin.

Fırında domates kaç derecede ve ne kadar sürede pişer?

Fırında domates genellikle 200°C’de yaklaşık 25–40 dakikada pişer; süre domateslerin büyüklüğüne ve fırına göre değişir. Yumuşayıp kenarları kızardığında hazırdır. Daha yoğun ve kurumuş bir sonuç için daha düşük ısıda daha uzun süre pişirebilirsiniz.

Fırında domates için hangi domates kullanılır?

Fırında domates için etli, olgun ama ezilmemiş domatesler iyi sonuç verir; iri domatesleri yarıya bölmek, cherry domatesleri bütün bırakmak uygundur. Çok sulu domatesler de kullanılabilir, ancak pişerken tepside daha fazla su bırakırlar.

Fırında domatesin kabuğu soyulur mu?

Hayır, fırında domatesi pişirmeden önce soymanız gerekmez. Kabuk pişerken yumuşar ve domatesin şeklini korumasına yardımcı olur; kabuksuz tercih ediyorsanız domatesleri kısa süre kaynar suya batırıp kabuklarını önceden kolayca soyabilirsiniz.

Fırında domates neden sulanır?

Fırında domates, içindeki su pişerken salındığı için sulanır; özellikle çok olgun domateslerde bu daha belirgindir. Domatesleri tepsiye aralıklı dizin ve kesik yüzleri yukarıda tutun. Tepsideki lezzetli suyu ekmek banmak veya soslara katmak için kullanabilirsiniz.

Fırında domates hangi baharatlarla lezzetli olur?

Fırında domates zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik, sarımsak ve fesleğenle lezzetli olur. Kekik ve sarımsağı pişirmeden önce ekleyebilir, taze fesleğeni ise aroması kaybolmasın diye fırından çıktıktan sonra üzerine koyabilirsiniz.

Fırında domates nasıl servis edilir?

Fırında domates sıcak ya da oda sıcaklığında servis edilebilir. Kahvaltıda yumurta ve peynirin yanında, ana yemeklerde et veya sebzelerle birlikte sunabilir; ekmek, makarna ya da bulgur pilavına eşlikçi olarak da değerlendirebilirsiniz.

Fırında domates buzdolabında kaç gün saklanır?

Fırında domates, tamamen soğuduktan sonra kapaklı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklanır. Servis etmeden önce iyice ısıtın veya oda sıcaklığına gelmesini bekleyin; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.

Fırında domates dondurulur mu?

Evet, fırında domates dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp dondurucuya uygun kap veya poşetlere koyun; çözüldüğünde dokusu daha yumuşak olacağından çorba, makarna sosu ve yemeklerde kullanmak daha uygundur.

Fırında domates kahvaltıda nasıl değerlendirilir?

Fırında domates kahvaltıda yumurta, menemen, peynir veya kızarmış ekmekle birlikte yenebilir. Önceden hazırladığınız domatesleri tavada ya da mikrodalgada ısıtabilir, üzerine taze ot ekleyerek kahvaltı tabağına sıcak bir eşlikçi olarak koyabilirsiniz.

Fırında Domates hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026