Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırında Derisiz Somon Kaç Kalori?
Omega-3 bakımından zengin, yüksek proteinli, fırında pişmiş sağlıklı somon
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Fırında Derisiz Somon (120 g) 222 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 28.2 g protein, 11.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 5.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %225'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırında Derisiz Somon Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
222
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
28.2g
· 56% GDV
Yağ
11.4g
· 15% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 52% · Yağ 48%
Fırında Derisiz Somon besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 222 kcal | |
| Yağ | 11.4 g | 15% |
| Doymuş yağ | 2.52 g | 13% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 60 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 28.2 g | 56% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Fırında Derisiz Somon Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 222 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 60 g | 111 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 148 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 1 adet (ince) | 100 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 278 kcal |
| 1 adet (kalın) | 160 g | 296 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 333 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 370 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 444 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 250 g | 463 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında Derisiz Somon Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında derisiz somon nasıl yapılır?
Fırında derisiz somon yapmak için filetoyu hafifçe yağlayıp tuz ve baharatlarla tatlandırın, ardından önceden ısıtılmış fırında pişirin. Pişirme süresi parçanın kalınlığına bağlıdır; balık opaklaşıp çatalla kolayca ayrıldığında hazırdır.
Fırında derisiz somon kaç derecede ve ne kadar sürede pişer?
Fırında derisiz somon genellikle 200°C’de, kalınlığına göre yaklaşık 12–15 dakikada pişer. Daha kalın parçalar daha uzun sürebilir; güvenli pişme için iç sıcaklığın 63°C’ye ulaşması iyi bir ölçüttür.
Fırında derisiz somonun kuruması nasıl önlenir?
Fırında derisiz somonun kurumasını önlemek için fazla pişirmeyin ve pişirmeden önce üzerine az miktarda zeytinyağı sürün. Limon suyu, tereyağı veya az miktarda sos da nemli kalmasına yardımcı olur; pişince hemen fırından çıkarın.
Fırında derisiz somon hangi baharatlarla güzel olur?
Fırında derisiz somona limon, karabiber, sarımsak ve dereotu çok yakışır. Pul biber veya kekik de ekleyebilirsiniz. Baharatları pişirmeden önce balığa sürün; limon dilimlerini üzerine ya da yanına koyarak aromayı artırın.
Fırında derisiz somonun yanına ne yapılır?
Fırında derisiz somonun yanına fırınlanmış sebze, patates, bulgur pilavı veya yeşil salata servis edebilirsiniz. Daha hafif bir tabak için roka, limon ve zeytinyağlı salata; doyurucu bir öğün için tahıl ya da patates tercih edin.
Fırında derisiz somon buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş fırında derisiz somon, kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; tekrar ısıtırken balığın tamamen ısındığından emin olun, ancak kurutmamak için gereğinden fazla ısıtmayın.
Fırında derisiz somon dondurulmuş halde pişirilir mi?
Fırında derisiz somon dondurulmuş halde pişirilebilir, ancak eşit pişmesi için buzdolabında çözdürmek daha iyi sonuç verir. Çözdürdükten sonra yüzeyindeki fazla suyu alın; dondurulmuş pişiriyorsanız daha uzun süre gerekeceğini ve içinin tamamen pişmesini göz önünde bulundurun.
Hamilelikte fırında derisiz somon yenir mi?
Evet, hamilelikte fırında derisiz somon tamamen pişmiş olarak yenebilir; somon düşük cıvalı balık seçenekleri arasındadır ve omega-3 sağlar. Çiğ ya da az pişmiş tüketmeyin; kişisel bir sağlık durumunuz veya özel bir beslenme öneriniz varsa doktorunuza danışın.
Fırında derisiz somon kahvaltıda yenir mi?
Evet, fırında derisiz somon kahvaltıda yenebilir; özellikle yumurta, yeşillik veya tam tahıllı ekmekle doyurucu bir seçenek olur. Önceden pişmiş somon kullanıyorsanız buzdolabında saklayın ve servis etmeden önce iyice ısıtın.
Fırında derisiz somonun piştiği nasıl anlaşılır?
Fırında derisiz somonun eti opaklaşmış ve çatalla bastırınca kolayca katmanlarına ayrılıyorsa pişmiştir. En güvenilir kontrol, en kalın bölümün iç sıcaklığını ölçmektir: 63°C’ye ulaşmalıdır. Balık hâlâ saydam görünüyorsa biraz daha pişirin.
Fırında Derisiz Somon Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
5.4µg · 225% GDV
D Vitamini
15.6µg · 78% GDV
B6
0.96mg · 56% GDV
B3
9mg · 56% GDV
Mineraller
Selenyum
42µg · 76% GDV
Fosfor
300mg · 43% GDV
İyot
36µg · 24% GDV
Potasyum ⭐
444mg · 13% GDV
Sodyum
60mg · 3% GDV
Fırında Derisiz Somon Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında Derisiz Somon Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 222 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında Derisiz Somon Nedir?
Fırında derisiz somon, derisi alınmış somon filetolarının fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de somon çoğunlukla çiftlik üretimi Atlantik somonu olarak satılır; bu sade pişirme yöntemi balığın kendi lezzetini öne çıkarır.
Eti yumuşak, sulu ve kolayca katmanlarına ayrılır. Siz ana yemek olarak limon, zeytinyağı ve dereotuyla; yanında mevsim salatası, fırın sebze ya da pilavla sunabilirsiniz. Protein ve omega-3 bakımından zengin, karbonhidrat içermeyen bir seçenektir; 100 gramında 23,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için fazla yağ eklemeden pişirip sebze miktarını artırın.
Fırında Derisiz Somon Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında Derisiz Somon İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında Derisiz Somon Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fırında Derisiz Somon Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında Derisiz Somon Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.24g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Fırında Derisiz Somon ile Karşılaştır
Fırında Derisiz Somon Gibi Besinler
Fırında Derisiz Somon hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.