EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta duran pembe-turuncu somon filetosunun üstü altın kahverengi, çıtır kinoa tanelerinden oluşan pütürlü bir kabukla kaplıdır; kenarlarından balığın nemli eti görünür.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Çıtır kinoa kaplı fırın somon Kaç Kalori?

Yüksek protein, omega-3 açısından zengin, kinoa kaplamalı fırın somon

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

238kcal

GI

38düşük

POTASYUM · 100 G

395mg

LİF · 100 G

1.3g

Kısa cevap

1 adet (orta) Çıtır kinoa kaplı fırın somon (170 g) 405 kaloridir. 100 gramında 238 kalori vardır. İçinde 13.8 g karbonhidrat, 38.1 g protein, 22.4 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 5.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %241'ini karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Çıtır kinoa kaplı fırın somon Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 170 g

405

KCAL / 170G

Karbonhidrat

13.8g

· 5% GDV

Protein

38.1g

· 76% GDV

Yağ

22.4g

· 29% GDV

Lif

2.2g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 37% · Yağ 50%

Çıtır kinoa kaplı fırın somon besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (170 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori405 kcal
Yağ22.4 g29%
Doymuş yağ3.91 g20%
Trans yağ0 g
Sodyum357 mg16%
Karbonhidrat13.8 g5%
Lif2.2 g8%
Protein38.1 g76%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Çıtır kinoa kaplı fırın somon Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)170 g405 kcal
1 ons (ince)28 g67 kcal
½ adet (yarım)85 g202 kcal
100 g100 g238 kcal
1 adet (küçük)120 g286 kcal
1 su bardağı (küp doğranmış)140 g333 kcal
1 porsiyon (orta)150 g357 kcal
1 porsiyon (büyük)220 g524 kcal
1 adet (büyük)240 g571 kcal

Değerler, 100 gramdaki 238 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Çıtır kinoa kaplı fırın somon Hakkında Sık Sorulan Sorular

Çıtır kinoa kaplı fırın somon nasıl yapılır?

Çıtır kinoa kaplı fırın somon, somon filetolarının üzerine pişmiş kinoadan hazırlanan kaplama bastırılıp fırında pişirilerek yapılır. Kinoayı önceden haşlayıp süzün; somona yapışması için yüzeyine ince bir bağlayıcı sürüp kinoayı iyice bastırın.

Çıtır kinoa kaplı fırın somonun yanına ne gider?

Çıtır kinoa kaplı fırın somonun yanına limonlu yeşil salata, fırınlanmış sebzeler veya yoğurtlu bir meze yakışır. Kinoa zaten kaplamada bulunduğu için sofrayı pilavla ağırlaştırmadan, sebze ve salatayla tamamlayabilirsiniz.

Çıtır kinoa kaplı fırın somon yaparken kinoa çiğ mi, pişmiş mi olmalı?

Çıtır kinoa kaplı fırın somon için kinoa genellikle önceden pişirilmiş ve iyice süzülmüş olmalıdır. Çiğ kinoa fırında somon pişene kadar yumuşamayabilir; fazla nemli kinoa ise çıtırlaşmak yerine hamurumsu kalabilir.

Çıtır kinoa kaplı fırın somonun kinoası neden dökülür?

Çıtır kinoa kaplı fırın somonun kaplaması çoğunlukla somon yüzeyi ıslak kaldığında veya kinoa bastırılmadığında dökülür. Filetoyu kâğıt havluyla kurulayın, ince bir bağlayıcı tabaka sürün ve kinoayı pişirmeden önce elinizle nazikçe bastırın.

Çıtır kinoa kaplı fırın somon fırında kaç dakikada pişer?

Çıtır kinoa kaplı fırın somonun süresi filetonun kalınlığına ve fırının sıcaklığına göre değişir; ince parçalar daha çabuk pişer. Balık kolayca katmanlarına ayrılıp ortası opaklaştığında kontrol edin, kaplamanın yanmaması için son aşamada gözünüz üzerinde olsun.

Çıtır kinoa kaplı fırın somonun yanına limon konur mu?

Evet, limon çıtır kinoa kaplı fırın somonla iyi gider; balığın yağlı tadını dengeler. Fırına vermeden önce az miktarda limon suyu kullanabilir, kaplamayı yumuşatmamak için kalan limonu servis sırasında üzerine sıkabilirsiniz.

Çıtır kinoa kaplı fırın somon dondurulmuş somonla yapılır mı?

Evet, çıtır kinoa kaplı fırın somon dondurulmuş somonla yapılabilir; önce balığı buzdolabında tamamen çözdürüp yüzeyindeki suyu iyice alın. Islak fileto hem kinoanın tutunmasını zorlaştırır hem de kaplamanın gevrekleşmesini engeller.

Çıtır kinoa kaplı fırın somon ertesi güne saklanır mı?

Evet, çıtır kinoa kaplı fırın somon artarsa buzdolabında kapalı bir kapta saklayıp ertesi gün tüketebilirsiniz. Yeniden ısıtırken mikrodalga kaplamayı yumuşatabilir; düşük ısıdaki fırın veya hava fritözü dokusunu daha iyi korur.

Çıtır kinoa kaplı fırın somon önceden hazırlanabilir mi?

Evet, çıtır kinoa kaplı fırın somonu pişirmeden önce kaplayıp kısa süre buzdolabında bekletebilirsiniz. Kinoanın nemlenip gevrekliğini kaybetmemesi için uzun süre bekletmeyin; mümkünse fırına vermeye yakın kaplayın.

Çıtır kinoa kaplı fırın somonun içinin piştiği nasıl anlaşılır?

Çıtır kinoa kaplı fırın somonun içi opaklaşıp çatal dokunuşuyla kolayca katmanlarına ayrıldığında pişmiştir. En kalın bölümünü kontrol edin; kaplama erken kızarırsa balığı yakmadan pişirmeye devam etmek için üzerini gevşekçe folyo ile örtün.

Çıtır kinoa kaplı fırın somon Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

5.78µg · 241% GDV

B3

14.62mg · 91% GDV

D Vitamini

15.47µg · 77% GDV

B6

1.22mg · 72% GDV

Mineraller

Selenyum

53µg · 96% GDV

Fosfor

434mg · 62% GDV

İyot

48µg · 32% GDV

Manganez

0.54mg · 23% GDV

Potasyum ⭐

672mg · 20% GDV

Sodyum

357mg · 16% GDV

Çıtır kinoa kaplı fırın somon Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

38
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

5.3
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Çıtır kinoa kaplı fırın somon Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (170 g) için alınan 405 kaloriyi harcamak:

🚶

100dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

41dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

55dk

Bisiklet

🏊

47dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Çıtır kinoa kaplı fırın somon Nedir?

Çıtır kinoa kaplı fırın somon, somon filetolarının üzerinin kinoa ile kaplanıp fırında pişirilmesiyle hazırlanan modern bir yemektir; belirli bir yöreye ait geleneksel bir tarif değildir. Somonun yumuşak, yağlı dokusu ile kinoa kaplamanın hafif çıtır ve kendine özgü, hafif fındıksı tadı bir araya gelir.

Türkiye’de ana öğünde limon, mevsim salatası veya fırınlanmış sebzelerle sunabilirsiniz. Protein ve omega-3 bakımından öne çıkan bu yemek, doyurucu bir seçenek olsa da yanına ağır soslar yerine sebze eklemek tabağı daha hafif tutar.

Çıtır kinoa kaplı fırın somon Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

84/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

53/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Çıtır kinoa kaplı fırın somon İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Çıtır kinoa kaplı fırın somon Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık var
Soya yok
Susam yok

Çıtır kinoa kaplı fırın somon Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Çıtır kinoa kaplı fırın somon Yağ Değerleri

DOYMUŞ

3.91g

TEKLİ DOYMAMIŞ

7.82g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

5.27g

⚖️

Omega 6:3 oranı 0.5:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Çıtır kinoa kaplı fırın somon ile Karşılaştır

🐟vs🐟
Çıtır kinoa kaplı fırın somon vs Somon Fileto100 g'da 32 kalori fazla
→
🐟vs🐟
Çıtır kinoa kaplı fırın somon vs Ton Balığı Konserve100 g'da 122 kalori fazla
→
🐟vs🐟
Çıtır kinoa kaplı fırın somon vs Balık100 g'da 128 kalori fazla
→
🐟vs🐟
Çıtır kinoa kaplı fırın somon vs Ton Balığı100 g'da 106 kalori fazla
→

Çıtır kinoa kaplı fırın somon Gibi Besinler

🐟

Somon Fileto

206 kcal

🐟

Ton Balığı Konserve

116 kcal

🐟

Balık

110 kcal

🐟

Ton Balığı

132 kcal

🐟

Fırında Levrek

110 kcal

🐟

Izgara Levrek

124 kcal

🐟

Mezgit

90 kcal

🦪

Midye Dolma

175 kcal

Çıtır kinoa kaplı fırın somon hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.