Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırında Çipura Kaç Kalori?
Fırında pişirilmiş çipura, yüksek protein ve omega-3 içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Fırında Çipura (200 g) 240 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 40.2 g protein, 8.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 4.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %183'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırında Çipura Nedir?
Fırında çipura, Akdeniz kıyılarında sevilen çipuranın bütün ya da porsiyonlanmış hâlde fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de balıkçı lokantalarında ve ev sofralarında sıkça karşınıza çıkar; zeytinyağı, limon ve otlarla lezzetlendirilmesi yaygındır.
Eti beyaz, sıkı ve kolay ayrılan bu balık, pişince derisi hafifçe kızarır. Yanında limon, mevsim salatası veya fırınlanmış sebzelerle ana yemek olarak sunulur; özellikle Ege ve Akdeniz sofralarına yakışır. Protein bakımından zengin, karbonhidrat içermeyen bir seçimdir; 100 gramında 20,1 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanında bol salata tercih edebilirsiniz.
Fırında Çipura Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
120
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
20.1g
· 40% GDV
Yağ
4.1g
· 5% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 69% · Yağ 31%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Fırında Çipura Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.2µg · 92% GDV
B3
2.8mg · 18% GDV
B5
0.6mg · 12% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
Mineraller
Selenyum
36µg · 65% GDV
Fosfor
210mg · 30% GDV
İyot
30µg · 20% GDV
Potasyum ⭐
340mg · 10% GDV
Fırında Çipura Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında Çipura Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında Çipura Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 120 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında Çipura İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında Çipura Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fırında Çipura Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında Çipura Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Fırında Çipura ile Karşılaştır
Fırında Çipura Gibi Besinler
Fırında Çipura Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında çipura nasıl yapılır?
Fırında çipura, temizlenip kurulanmış balığın zeytinyağı, tuz ve karabiberle tatlandırılıp limon ve otlarla fırınlanmasıyla yapılır. Balığın iç kısmına birkaç dilim limon ve maydanoz koyabilir, yanına patates ekleyebilirsiniz.
Fırında çipura kaç dakikada pişer?
Orta boy bir fırında çipura, 200°C’de genellikle 20–25 dakikada pişer. Süre balığın kalınlığına ve fırına göre değişir; pişip pişmediğini en kalın yerindeki etin opaklaşıp kolayca ayrılmasından anlayabilirsiniz.
Fırında çipura fanlı mı fansız mı pişirilir?
Fırında çipura fansız ayarda da fanlı ayarda da pişirilebilir; fansız ayar balığın daha nazik ve eşit pişmesine yardımcı olur. Fan kullanıyorsanız balık daha çabuk kızarabileceğinden pişme durumunu erken kontrol edin.
Fırında çipuranın kurumaması için ne yapılır?
Fırında çipuranın kurumaması için balığı gereğinden uzun pişirmeyin ve yüzeyini az miktarda zeytinyağıyla kaplayın. Tepsiye limon dilimleri koymak ve pişirme sırasında balığın en kalın bölümünü kontrol etmek de etin sulu kalmasına yardımcı olur.
Fırında çipuranın yanına ne gider?
Fırında çipuranın yanına roka veya mevsim salatası, fırınlanmış patates ve zeytinyağlı sebzeler yakışır. Türkiye’de balığın yanına limonlu yeşil salata ve soğan da sıkça konur; bu seçenekler balığın lezzetini bastırmaz.
Fırında çipura hangi baharatlarla lezzetlendirilir?
Fırında çipura en çok zeytinyağı, tuz, karabiber, limon ve maydanozla lezzetlendirilir. Kekik, sarımsak veya defne yaprağı da kullanılabilir; baharatı ölçülü tutmak çipuranın kendine özgü hafif tadının öne çıkmasını sağlar.
Fırında çipuranın piştiği nasıl anlaşılır?
Fırında çipura piştiğinde eti opak beyaz görünür ve çatal değince kılçıktan kolayca ayrılır. Kontrolü balığın en kalın bölümünde yapın; içi hâlâ saydam veya çiğ görünüyorsa birkaç dakika daha pişirin.
Fırında çipuranın derisi yenir mi?
Evet, fırında çipuranın derisi yenebilir; iyi pişmişse lezzetli ve gevrek olabilir. Öncesinde derinin üzerindeki pulların temizlenmiş olması önemlidir. Pulları veya derinin dokusunu sevmiyorsanız piştikten sonra eti deriden kolayca ayırabilirsiniz.
Fırında çipura buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş fırında çipura, soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın ve balığı iyice sıcak hale getirin.
Fırında çipura önceden marine edilir mi?
Evet, fırında çipura kısa süre marine edilebilir; zeytinyağı, limon suyu, sarımsak ve otlar yeterlidir. Limon suyunda uzun süre bekletmek balığın dokusunu değiştirebileceğinden, marineyi kısa tutup balığı pişirmeden önce buzdolabında bekletin.
Fırında Çipura hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.