Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırında Buharda Çupra Kaç Kalori?
Yağsız protein ve selenyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Fırında Buharda Çupra (150 g) 209 kaloridir. 100 gramında 139 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 37.2 g protein, 6.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %156'sını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırında Buharda Çupra Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
209
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
37.2g
· 74% GDV
Yağ
6.1g
· 8% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 73% · Yağ 27%
Fırında Buharda Çupra besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 209 kcal | |
| Yağ | 6.1 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1.42 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 113 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 37.2 g | 74% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Fırında Buharda Çupra Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 209 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 125 kcal |
| 100 g | 100 g | 139 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 167 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 140 g | 195 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 250 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 306 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 348 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 300 g | 417 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 139 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında Buharda Çupra Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında buharda çupra nasıl yapılır?
Fırında buharda çupra, temizlenmiş balığın limon ve aromatiklerle hazırlanıp kapalı bir pişirme paketinde fırınlanmasıyla yapılır. Balığı tuzlayın, içine limon ve maydanoz koyun; yağlı kâğıt ya da folyoyu buharı içeride tutacak şekilde kapatın.
Fırında buharda çupra neden kuru olur?
Fırında buharda çupra genellikle fazla piştiği veya paket buharı içeride tutacak şekilde kapatılmadığı için kurur. Balık opaklaşıp çatalla kolayca ayrılınca pişirmeyi sonlandırın; paketi açarken çıkan sıcak buhara dikkat edin.
Fırında buharda çupraya hangi baharatlar yakışır?
Fırında buharda çupraya limon, sarımsak, karabiber, maydanoz ve kekik yakışır. Balığın kendi lezzetini bastırmamak için baharatları ölçülü kullanın; limon dilimlerini ve otları balığın içine de yerleştirebilirsiniz.
Fırında buharda çupra folyo ile mi pişirilir?
Evet, fırında buharda çupra folyoyla pişirilebilir; sıkıca kapatılan folyo balığın nemini ve buharını içeride tutar. Yağlı kâğıt da kullanılabilir. Paketi fırından çıkardıktan sonra açarken yüzünüzü buhardan uzak tutun.
Fırında buharda çupra ne kadar sürede pişer?
Fırında buharda çupranın pişme süresi balığın büyüklüğüne, bütün ya da fileto olmasına ve fırına göre değişir. Süreyi tek başına ölçüt almayın; eti opaklaşıp çatalla kolayca ayrıldığında pişmiş demektir.
Fırında buharda çupra donmuş balıkla yapılır mı?
Evet, fırında buharda çupra donmuş balıkla yapılabilir, ancak en iyi sonuç için balığı önce buzdolabında çözdürün. Çözündükten sonra suyunu alın ve pişirme süresini balığın kalınlığına göre ayarlayın.
Fırında buharda çupranın yanına ne gider?
Fırında buharda çupranın yanına roka veya mevsim salatası, haşlanmış sebzeler ya da fırınlanmış patates iyi gider. Daha hafif bir tabak için salata ve limonlu sebzelerle servis edebilirsiniz.
Fırında buharda çupranın kılçıkları nasıl ayıklanır?
Fırında buharda çupranın kılçıklarını ayıklamak için pişmiş balığın sırt yüzgeci boyunca eti nazikçe açın ve ana kılçığı baştan kuyruğa doğru kaldırın. Servis etmeden önce etin içinde kalan küçük kılçıkları parmaklarınızla kontrol edin.
Fırında buharda çupra artarsa nasıl saklanır?
Artan fırında buharda çuprayı oda sıcaklığında bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin. Yeniden ısıtırken balığı kurutmamak için kapalı bir kapta, az miktarda suyla ısıtın.
Fırında buharda çupra sağlıklı bir yemek midir?
Evet, fırında buharda çupra yağsız protein ve selenyum sağlayan, buharda pişirme yöntemiyle fazla yağ eklemeden hazırlanabilen bir yemektir. Yanında sebze veya salatayla sunmak dengeli bir öğün oluşturmanıza yardımcı olur.
Fırında Buharda Çupra Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.75µg · 156% GDV
B3
9.15mg · 57% GDV
B6
0.57mg · 34% GDV
D Vitamini
6.3µg · 32% GDV
Mineraller
Selenyum
69µg · 125% GDV
Fosfor
368mg · 53% GDV
İyot
45µg · 30% GDV
Potasyum ⭐
533mg · 16% GDV
Sodyum
113mg · 5% GDV
Fırında Buharda Çupra Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında Buharda Çupra Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 209 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında Buharda Çupra Nedir?
Fırında buharda çupra, çupranın kendi nemiyle buharda pişirilip fırında tamamlandığı hafif bir balık yemeğidir. Bu yöntem, balığın suyunu korurken dışının pişmesini sağlar; tarifte limon ve otlar sıkça kullanılır.
Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde, yanında mevsim salatası, yeşillik ya da fırınlanmış sebzelerle servis edebilirsiniz. Eti yumuşak ve hafif tatlımsı, lezzeti ise narindir; limon ve zeytinyağı iyi eşlik eder. Yağ oranı görece düşük, protein bakımından zengin bir seçenektir: 100 gramında 24,8 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp sebze miktarını artırabilirsiniz.
Fırında Buharda Çupra Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında Buharda Çupra İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında Buharda Çupra Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fırında Buharda Çupra Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında Buharda Çupra Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.42g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.17g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.08g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Fırında Buharda Çupra ile Karşılaştır
Fırında Buharda Çupra Gibi Besinler
Fırında Buharda Çupra hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.