EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Üzeri yer yer altın rengi kızarmış beşamel sosla kaplı, altında et parçaları ve renkli sebzeler görünen yemek derin bir fırın kabında sunuluyor.
●Düşük GI

Fırında beşamel soslu etli sebzeli yemek Kaç Kalori?

Protein ve sebze içeren, beşamel soslu fırın yemeği

Mevsimi: Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

142kcal

GI

38düşük

POTASYUM · 100 G

248mg

LİF · 100 G

1.5g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Fırında beşamel soslu etli sebzeli yemek (250 g) 355 kaloridir. 100 gramında 142 kalori vardır. İçinde 18.5 g karbonhidrat, 20.3 g protein, 21.5 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 1.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %65'ini karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Fırında beşamel soslu etli sebzeli yemek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g

355

KCAL / 250G

Karbonhidrat

18.5g

· 7% GDV

Protein

20.3g

· 41% GDV

Yağ

21.5g

· 28% GDV

Lif

3.8g

· 14% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 21% · Protein 23% · Yağ 56%

Fırında beşamel soslu etli sebzeli yemek besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori355 kcal
Yağ21.5 g28%
Doymuş yağ8.5 g43%
Trans yağ0.3 g
Sodyum725 mg32%
Karbonhidrat18.5 g7%
Lif3.8 g14%
Protein20.3 g41%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Fırında beşamel soslu etli sebzeli yemek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)250 g355 kcal
1 yemek kaşığı (rendelenmiş)20 g28 kcal
1 adet (küçük)90 g128 kcal
100 g100 g142 kcal
1 adet (orta)140 g199 kcal
1 porsiyon (küçük)180 g256 kcal
1 adet (büyük)220 g312 kcal
1 su bardağı (küp doğranmış)240 g341 kcal
1 porsiyon (büyük)350 g497 kcal
1 paket (bütün)400 g568 kcal

Değerler, 100 gramdaki 142 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Fırında beşamel soslu etli sebzeli yemek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Fırında beşamel soslu etli sebzeli yemek nasıl yapılır?

Fırında beşamel soslu etli sebzeli yemek, pişmiş et ve sebzelerin beşamel sosla harmanlanıp fırında üzeri kızarana kadar pişirilmesiyle yapılır. Patates gibi geç yumuşayan sebzeleri önceden haşlayın veya soteleyin; böylece hepsi aynı anda pişer.

Fırında beşamel soslu etli sebzeli yemek için hangi et kullanılır?

Fırında beşamel soslu etli sebzeli yemek için dana kuşbaşı, kıyma veya kuzu eti kullanabilirsiniz; tavuk da uygundur. Kuşbaşı eti yumuşayana kadar önceden pişirin, kıymayı ise suyunu çekene kadar kavurun.

Fırında beşamel soslu etli sebzeli yemeğe hangi sebzeler konur?

Fırında beşamel soslu etli sebzeli yemeğe patates, havuç, bezelye, karnabahar veya brokoli konabilir. Sert sebzeleri önceden hafifçe haşlamak ya da sotelemek, fırında yumuşak kalmalarına yardımcı olur.

Fırında beşamel soslu etli sebzeli yemek neden sulanır?

Fırında beşamel soslu etli sebzeli yemek genellikle sebzelerin, etin veya haşlama suyunun fazla sıvı bırakması nedeniyle sulanır. Sebzeleri ve eti sosla birleştirmeden önce süzün; özellikle donmuş bezelye gibi sebzeleri çözdürüp fazla suyunu alın.

Fırında beşamel soslu etli sebzeli yemeğin beşamel sosu topaklanmadan nasıl yapılır?

Fırında beşamel soslu etli sebzeli yemek için unu tereyağında kısa süre kavurun, ardından sütü azar azar eklerken sürekli çırpın. Sütü tek seferde dökmek topaklanmayı kolaylaştırır; sos koyulaşınca ocaktan alın.

Fırında beşamel soslu etli sebzeli yemeğin yanına ne gider?

Fırında beşamel soslu etli sebzeli yemeğin yanına mevsim salatası, cacık veya sade bir çorba iyi gider. Yemek zaten doyurucu ve kremalı olduğundan, taze ve hafif eşlikçiler sofrayı dengeler.

Fırında beşamel soslu etli sebzeli yemek önceden hazırlanır mı?

Evet, fırında beşamel soslu etli sebzeli yemeği fırına vermeden önce hazırlayabilirsiniz. Pişmiş harcı ve sosu birleştirip üzerini kapatarak buzdolabında bekletin; servis etmeden önce iyice ısınana ve üzeri kızarana kadar pişirin.

Fırında beşamel soslu etli sebzeli yemek buzdolabında kaç gün saklanır?

Fırında beşamel soslu etli sebzeli yemek, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3 güne kadar saklanır. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yerken yalnızca yiyeceğiniz porsiyonu iyice ısıtın.

Fırında beşamel soslu etli sebzeli yemek dondurulur mu?

Evet, fırında beşamel soslu etli sebzeli yemek dondurulabilir; ancak çözüldüğünde beşamel sosun dokusu biraz ayrışabilir. Küçük porsiyonlar halinde hava geçirmeyen kaplara koyun ve buzdolabında çözdürdükten sonra iyice ısıtın.

Fırında beşamel soslu etli sebzeli yemek daha hafif nasıl yapılır?

Fırında beşamel soslu etli sebzeli yemeği daha hafif yapmak için yağsız et seçin, sebzeleri fazla yağda kavurmayın ve beşamel sosu daha az kullanın. Üzerine bol peynir eklemek yerine, yemeği sebze miktarını artırarak tamamlayabilirsiniz.

Fırında beşamel soslu etli sebzeli yemek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

1.55µg · 65% GDV

B3

5.25mg · 33% GDV

B6

0.4mg · 24% GDV

K Vitamini

24.5µg · 20% GDV

Mineraller

Selenyum

24µg · 44% GDV

Fosfor

280mg · 40% GDV

Çinko

3.75mg · 34% GDV

Sodyum

725mg · 32% GDV

Potasyum ⭐

620mg · 18% GDV

Fırında beşamel soslu etli sebzeli yemek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

38
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

7
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Fırında beşamel soslu etli sebzeli yemek Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 355 kaloriyi harcamak:

🚶

88dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

36dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

48dk

Bisiklet

🏊

41dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Fırında beşamel soslu etli sebzeli yemek Nedir?

Fırında beşamel soslu etli sebzeli yemek; etin sebzelerle bir araya getirilip üzerinin beşamel sosla kaplanarak fırında pişirildiği, ev mutfağına uygun doyurucu bir ana yemektir. Sebze seçimi evdeki malzemeye göre değişebilir; üstü hafif kızarıp içi yumuşak kaldığında güzel olur.

Türkiye’de sıcak servis edilir; yanına pilav ya da mevsim salatası koyarak akşam yemeğinde sunabilirsiniz. Kremamsı sosu ve fırında kızaran yüzeyi yemeğe zengin bir lezzet verir. Protein ve sebzeyi aynı tabakta buluşturur; 100 gramında 8,1 g protein bulunur. Daha hafif bir sonuç için beşamel sosu ölçülü kullanıp sebze miktarını artırabilirsiniz.

Fırında beşamel soslu etli sebzeli yemek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

46/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

45/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Fırında beşamel soslu etli sebzeli yemek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Fırında beşamel soslu etli sebzeli yemek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Fırında beşamel soslu etli sebzeli yemek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Fırında beşamel soslu etli sebzeli yemek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

8.5g

TEKLİ DOYMAMIŞ

7.75g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.25g

⚖️

Omega 6:3 oranı 12:1

İdeal 4:1 üzerinde (12:1).

Fırında beşamel soslu etli sebzeli yemek ile Karşılaştır

🥘vs🥩
Fırında beşamel soslu etli sebzeli yemek vs Dana Kıyma100 g'da 108 kalori az
→
🥘vs🍢
Fırında beşamel soslu etli sebzeli yemek vs Tavuk Şiş100 g'da 2 kalori fazla
→
🥘vs🥩
Fırında beşamel soslu etli sebzeli yemek vs Kuzu Kavurma100 g'da 88 kalori az
→
🥘vs🍗
Fırında beşamel soslu etli sebzeli yemek vs Hindi Füme100 g'da 32 kalori fazla
→

Fırında beşamel soslu etli sebzeli yemek Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk (Kızartılmış)

165 kcal

Fırında beşamel soslu etli sebzeli yemek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.