Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫛
Fırında bamya yemeği Kaç Kalori?
Lif ve C vitamini kaynağı
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Fırında bamya yemeği (200 g) 124 kaloridir. 100 gramında 62 kalori vardır. İçinde 16.2 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 5.8 g yağ ve 6.2 g lif bulunur. 68 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %57'sini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırında bamya yemeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
124
KCAL / 200G
Karbonhidrat
16.2g
· 6% GDV
Protein
3.4g
· 7% GDV
Yağ
5.8g
· 7% GDV
Lif
6.2g
· 22% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 10% · Yağ 40%
Fırında bamya yemeği besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 124 kcal | |
| Yağ | 5.8 g | 7% |
| Doymuş yağ | 0.8 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 370 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 16.2 g | 6% |
| Lif | 6.2 g | 22% |
| Protein | 3.4 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Fırında bamya yemeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 124 kcal |
| 100 g | 100 g | 62 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 74 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 99 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 174 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 320 g | 198 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 400 g | 248 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 62 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında bamya yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında bamya yemeği nasıl yapılır?
Fırında bamya yemeği, bamya, soğan, domates ve zeytinyağını bir fırın kabında birleştirip yumuşayana kadar pişirerek yapılır. Bamyaları nazikçe karıştırın; limon suyu eklemek yemeğe ferahlık verir ve bamyanın dokusunu korumaya yardımcı olur.
Fırında bamya yemeğinin salyalanmaması için ne yapılır?
Bamyaları yıkadıktan sonra iyice kurulayın ve saplarını keserken baş kısmını fazla derin almayın. Limon suyu veya sirke gibi asitli bir malzeme kullanmak da salyalanmayı azaltabilir; pişerken sık sık karıştırmamaya çalışın.
Fırında bamya yemeğine limon konur mu?
Evet, fırında bamya yemeğine limon suyu konabilir. Limon, domatesin tadını dengeler ve yemeğe hafif ekşilik verir; bamyaların dokusunu korumaya da yardımcı olur. Damak tadınıza göre pişirmeden önce veya servis ederken ekleyebilirsiniz.
Fırında bamya yemeğinde taze bamya mı, dondurulmuş bamya mı kullanılır?
Fırında bamya yemeği hem taze hem dondurulmuş bamya ile hazırlanabilir. Taze bamyayı ayıklayıp kurulayın; dondurulmuş bamyayı ise çözdürmeden kullanmak genellikle daha iyi doku verir. Paketteki fazla buzları yemeğe eklemeyin.
Fırında bamya yemeği kaç derecede pişirilir?
Fırında bamya yemeği genellikle önceden ısıtılmış 180°C fırında pişirilir. Bamyalar yumuşayıp domatesli sos koyulaştığında yemek hazırdır; pişme süresi bamyanın büyüklüğüne ve fırına göre değişebilir.
Fırında bamya yemeği etli yapılır mı?
Evet, fırında bamya yemeği kuşbaşı etle de yapılabilir. Önce eti tavada hafifçe mühürleyip soğan ve domatesle birlikte fırın kabına alın; etin yumuşaması için yeterli sıvı ekleyin ve bamyayı fazla ezmeden pişirin.
Fırında bamya yemeği dağılmadan nasıl pişirilir?
Fırında bamya yemeğinin dağılmaması için küçük ve diri bamyalar seçin, saplarını dikkatlice ayıklayın ve kabın içinde nazikçe yerleştirin. Pişerken karıştırmak yerine kabı hafifçe sallayın; bamyalar yumuşayınca fırından çıkarın.
Fırında bamya yemeğinin yanında ne yenir?
Fırında bamya yemeğinin yanında pilav, bulgur pilavı veya ekmek sık tercih edilir. Daha hafif bir öğün için cacık ya da yoğurtlu bir salatayla servis edebilirsiniz; bamyanın domatesli sosu bu eşlikçilerle iyi gider.
Fırında bamya yemeği ertesi gün yenir mi?
Evet, fırında bamya yemeği uygun şekilde buzdolabında saklandıysa ertesi gün yenebilir. Piştikten sonra bekletmeden soğutup kapalı bir kaba alın; yerken yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtın.
Fırında bamya yemeği dondurulur mu?
Evet, fırında bamya yemeği dondurulabilir; ancak çözüldüğünde bamyalar daha yumuşak olabilir. Yemeği soğutup hava almayan, porsiyonluk kaplara koyun ve çözdürdükten sonra iyice ısıtın.
Fırında bamya yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
68µg · 57% GDV
C Vitamini
25mg · 28% GDV
Folat
98µg · 25% GDV
B6
0.3mg · 18% GDV
Mineraller
Manganez
0.62mg · 27% GDV
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Magnezyum
78mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
556mg · 16% GDV
Sodyum
370mg · 16% GDV
Fırında bamya yemeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında bamya yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 124 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında bamya yemeği Nedir?
Fırında bamya yemeği, bamyaların genellikle domates, soğan ve zeytinyağıyla fırında pişirildiği, ev mutfağında sıkça hazırlanan bir sebze yemeğidir. Tarifler yöreye ve ev alışkanlıklarına göre değişebilir; limon suyu da bamyanın kendine özgü tadını dengelemek için eklenir.
Yumuşak, sulu ve hafif ekşimsi bu yemek, Türkiye’de yaz sofralarında çoğunlukla zeytinyağlı olarak, ılık ya da soğuk sunulur; yanında pilav veya taze ekmek iyi gider. Lif ve C vitamini kaynağı olan bamya, hafif bir öğün arayanlara uygundur. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanıp domatesi bol tutabilirsiniz.
Fırında bamya yemeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında bamya yemeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında bamya yemeği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Fırında bamya yemeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında bamya yemeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.74g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 10.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.3:1).
Fırında bamya yemeği ile Karşılaştır
Fırında bamya yemeği Gibi Besinler
Fırında bamya yemeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.