Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırında Balıktan Akmış Yağ Kaç Kalori?
Omega-3 bakımından zengin, balık pişirildikten sonra akan saf yağ
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Fırında Balıktan Akmış Yağ (14 g) 122 kaloridir. 100 gramında 900 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0 g protein, 13.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2 µg D Vitamini ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırında Balıktan Akmış Yağ Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 13.5 g
122
KCAL / 13.5G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
13.5g
· 17% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%
Fırında Balıktan Akmış Yağ besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (13.5 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 122 kcal | |
| Yağ | 13.5 g | 17% |
| Doymuş yağ | 3.38 g | 17% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 1.35 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Fırında Balıktan Akmış Yağ Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 13.5 g | 122 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 4.5 g | 41 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 10 g | 90 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 20 g | 180 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 27 g | 243 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 252 kcal |
| 100 g | 100 g | 900 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 215 g | 1935 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 900 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında Balıktan Akmış Yağ Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında balıktan akmış yağ nedir?
Fırında balıktan akmış yağ, balık pişerken tepsiye süzülen yağ ve balık özsuyunun üstte birikmesiyle oluşur. Ayrı üretilmiş balık yağı takviyesi değildir; miktarı ve içeriği kullanılan balığa ve pişirme yöntemine göre değişir.
Fırında balıktan akmış yağ yenir mi?
Evet, balık taze ve uygun şekilde pişirilmişse fırında balıktan akmış yağ da yenebilir. Ancak tepside uzun süre oda sıcaklığında beklemiş yağı tüketmeyin; pişmiş balıkla birlikte soğutup buzdolabına kaldırın.
Fırında balıktan akmış yağ balık yağı kapsülüyle aynı mıdır?
Hayır, fırında balıktan akmış yağ balık yağı kapsülüyle aynı değildir. Kapsüllerdeki yağ genellikle ayrıştırılıp işlenir; fırın tepsisinde biriken yağ ise balık yağına ek olarak su ve pişirme sırasında oluşan balık özlerini içerebilir.
Fırında balıktan akmış yağ nasıl toplanır?
Fırında balıktan akmış yağı, balığı pişirdikten sonra tepsideki sıvıyı dikkatlice küçük bir kaba aktararak toplayabilirsiniz. Kemik veya balık parçaları karıştıysa ince süzgeçten geçirin ve saklamadan önce soğutun.
Fırında balıktan akmış yağ yemeklerde nasıl kullanılır?
Fırında balıktan akmış yağ, balık lezzetinin yakıştığı sebze, pilav veya çorbalara az miktarda eklenebilir. Keskin kokusu diğer tatları bastırabileceğinden önce küçük bir miktarla deneyin; yüksek ısıda kızartma yağı olarak kullanmayın.
Fırında balıktan akmış yağ buzdolabında ne kadar saklanır?
Fırında balıktan akmış yağı kapalı bir kapta buzdolabında kısa süre saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Balığın pişmesinden sonra oda sıcaklığında iki saatten fazla beklediyse saklamak yerine atın.
Fırında balıktan akmış yağ tekrar ısıtılır mı?
Evet, fırında balıktan akmış yağ yemekle birlikte tekrar ısıtılabilir; ancak yalnızca bir kez ısıtıp iyice sıcak hale getirin. Tekrar tekrar ısıtmak hem lezzetini bozar hem de güvenli saklama riskini artırır.
Fırında balıktan akmış yağ omega-3 içerir mi?
Evet, fırında balıktan akmış yağ omega-3 içerebilir; miktarı balığın türüne ve yağının ne kadarının tepsiye süzüldüğüne bağlıdır. Pişirme sırasında yağın bir kısmı balıkta kalabileceği için bu yağı standart bir takviye gibi değerlendirmeyin.
Fırında balıktan akmış yağın bozulduğu nasıl anlaşılır?
Fırında balıktan akmış yağ ekşi, ağır veya bayat balık gibi kokuyorsa ya da görünümünde belirgin değişiklik varsa tüketmeyin. Yağın kokusunu taze pişmiş balık kokusuyla karıştırmayın; şüphede kaldığınızda tadına bakmak yerine atın.
Fırında balıktan akmış yağ hamilelikte yenebilir mi?
Evet, balık iyice pişmiş ve yağı güvenli biçimde soğutulup saklanmışsa hamilelikte az miktarda yenebilir. Ancak yağın hangi balıktan geldiği veya güvenli saklanıp saklanmadığı belirsizse tüketmeyin; kişisel beslenme kısıtlamalarınız varsa sağlık uzmanınıza danışın.
Fırında Balıktan Akmış Yağ Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
D Vitamini
2.03µg · 10% GDV
B12
0.2µg · 8% GDV
E Vitamini
0.27mg · 2% GDV
A Vitamini
4.05µg · 0% GDV
Mineraller
İyot
2.7µg · 2% GDV
Selenyum
0.68µg · 1% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Demir
0.01mg · 0% GDV
Sodyum
1.35mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
0.27mg · 0% GDV
Fırında Balıktan Akmış Yağ Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında Balıktan Akmış Yağ Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (13.5 g) için alınan 122 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında Balıktan Akmış Yağ Nedir?
Fırında balıktan akmış yağ, balık pişerken tepsiye süzülen ve yüzeyde biriken yağlı kısımdır; ayrı bir yağ ürünü değil, yemeğin kendi pişirme suyundan ayrılan lezzetli bölümüdür. Balığın türüne ve pişirme şekline göre tadı değişir; genellikle balıkla birlikte servis edilir ya da tepsideki sebzelerin ve ekmeğin üzerine gezdirilir.
Türkiye’de alışılmış, tek başına sunulan bir ürün değildir; fırında balık sofralarında tepside bırakılmayıp balığın üzerine paylaştırılabilir. Besin değeri bakımından neredeyse tamamen yağdır ve balığın türüne göre omega-3 de içerebilir. Daha hafif bir tabak için az miktarda kullanıp yanında bol salata veya fırın sebze sunabilirsiniz.
Fırında Balıktan Akmış Yağ Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında Balıktan Akmış Yağ İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında Balıktan Akmış Yağ Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fırında Balıktan Akmış Yağ Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında Balıktan Akmış Yağ Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.38g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.38g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Fırında Balıktan Akmış Yağ ile Karşılaştır
Fırında Balıktan Akmış Yağ Gibi Besinler
Fırında Balıktan Akmış Yağ hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.