Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🐟
Fırında kremalı balık Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, kremalı fırın balık yemeği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Fırında kremalı balık (180 g) 310 kaloridir. 100 gramında 172 kalori vardır. İçinde 4.7 g karbonhidrat, 32 g protein, 17.6 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 3.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %143'ünü karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırında kremalı balık Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
310
KCAL / 180G
Karbonhidrat
4.7g
· 2% GDV
Protein
32g
· 64% GDV
Yağ
17.6g
· 23% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 42% · Yağ 52%
Fırında kremalı balık besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 310 kcal | |
| Yağ | 17.6 g | 23% |
| Doymuş yağ | 7.38 g | 37% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 522 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 4.7 g | 2% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 32 g | 64% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Fırında kremalı balık Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 310 kcal |
| 100 g | 100 g | 172 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 110 g | 189 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 206 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 258 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 378 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 378 kcal |
| 1 adet (büyük) | 260 g | 447 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 320 g | 550 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 172 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında kremalı balık Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında kremalı balık nasıl yapılır?
Fırında kremalı balık, balık filetolarının krema ve baharatlarla hazırlanan sos içinde fırınlanmasıyla yapılır. Filetoları fırın kabına yerleştirin, sosu üzerlerine dökün ve balık opaklaşıp çatalla kolayca ayrılana kadar pişirin.
Fırında kremalı balık hangi balıkla yapılır?
Fırında kremalı balık için levrek, mezgit, morina veya somon gibi fileto hâlindeki balıklar kullanılabilir. Kılçığı az, eti dağılmadan pişen balıklar sosla birlikte yemeyi kolaylaştırır; farklı balıkların pişme süresi değişebilir.
Fırında kremalı balığa hangi krema konur?
Fırında kremalı balıkta yemeklik krema veya sıvı krema kullanılır. Krema, balığın suyuyla birleşerek sos oluşturur; daha yoğun bir sos için pişirme öncesinde az miktarda rendelenmiş peynir ekleyebilirsiniz.
Fırında kremalı balığın yanına ne gider?
Fırında kremalı balığın yanına sade pilav, haşlanmış patates veya fırınlanmış sebzeler iyi gider. Sosu dengelemek için limonlu yeşil salata da sunabilir, özellikle akşam yemeğinde tabağı hafif tutabilirsiniz.
Fırında kremalı balık kaç dakikada pişer?
Fırında kremalı balığın pişme süresi filetonun kalınlığına ve fırına göre değişir. Balık opaklaştığında ve çatalla kolayca katmanlarına ayrıldığında pişmiştir; gıda güvenliği için merkez sıcaklığının 63 °C’ye ulaşması önerilir.
Fırında kremalı balık fırında neden kurur?
Fırında kremalı balık genellikle fazla pişirildiğinde veya fileto çok ince olduğunda kurur. Balığı pişerken kontrol edin ve tamamen opaklaşıp kolayca ayrıldığı anda fırından alın; sosun balığı kaplaması da nemli kalmasına yardımcı olur.
Fırında kremalı balık ertesi gün yenir mi?
Evet, fırında kremalı balık buzdolabında kapalı bir kapta saklanırsa ertesi gün yenebilir. Piştikten sonra iki saat içinde soğutup buzdolabına kaldırın ve yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Fırında kremalı balık dondurulur mu?
Evet, fırında kremalı balık dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kremalı sos ayrışabilir ve dokusu değişebilir. Hava almayan bir kapta dondurun, buzdolabında çözdürün ve servis öncesi nazikçe ısıtıp sosu karıştırın.
Fırında kremalı balık önceden hazırlanır mı?
Evet, fırında kremalı balığı pişirmeden önce hazırlayıp kısa süre buzdolabında bekletebilirsiniz. Balığı ve sosu fırın kabında birleştirin, kabın üzerini kapatıp soğukta tutun ve pişirmeden önce uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Fırında kremalı balık sağlıklı bir yemek midir?
Fırında kremalı balık, protein sağlayan balıkla yapılır; kremalı sos ise yemeğin yağ içeriğini artırır. Daha hafif bir seçenek için kremayı azaltabilir, sosu sebzelerle tamamlayabilir ve yanında salata servis edebilirsiniz.
Fırında kremalı balık Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.42µg · 143% GDV
B3
7.02mg · 44% GDV
B6
0.43mg · 25% GDV
B2
0.25mg · 19% GDV
Mineraller
Selenyum
50µg · 91% GDV
Fosfor
369mg · 53% GDV
İyot
58µg · 39% GDV
Sodyum
522mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
558mg · 16% GDV
Fırında kremalı balık Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında kremalı balık Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (180 g) için alınan 310 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında kremalı balık Nedir?
Fırında kremalı balık, balık filetolarının krema bazlı bir sosla fırında pişirildiği, evde hazırlanabilen bir ana yemektir. Kullanılan balık türü ve sosa eklenen otlar ya da baharatlar tarife göre değişir; yemeğin belirli bir yöreye ait tek bir tarifi yoktur.
Yumuşak balık ve yoğun, ipeksi sosuyla özellikle sıcak servis edilir. Türkiye’de sofraya mevsim salatası veya fırınlanmış sebzelerle koyabilir, daha doyurucu bir öğün için yanına pilav ekleyebilirsiniz. Protein açısından zengin bir seçenektir; 100 gramında 17,8 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için krema miktarını azaltıp sebzeyi artırabilir, sosu ekmekle sıyırmak yerine ölçülü kullanabilirsiniz.
Fırında kremalı balık Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında kremalı balık İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında kremalı balık Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fırında kremalı balık Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında kremalı balık Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.38g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.58g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.62g
Omega 6:3 oranı 1.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Fırında kremalı balık ile Karşılaştır
Fırında kremalı balık Gibi Besinler
Fırında kremalı balık hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.