1 porsiyon (orta) Fırında Baharatlı Patates (150 g) 165 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 33.8 g karbonhidrat, 3.5 g protein, 3.3 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 0.3 mg B6 ile günlük ihtiyacın %20'ini karşılar. Glisemik indeksi 70 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Fırında Baharatlı Patates Nedir?

Fırında baharatlı patates, dilimlenmiş ya da iri doğranmış patateslerin kırmızı biber, karabiber ve otlarla harmanlanıp fırında kızartılmasıyla hazırlanır. Dışı altın rengi ve hafif çıtır, içi yumuşak olur; baharat miktarı evden eve değişebilir.

Türkiye’de ana yemeklerin yanında doyurucu bir garnitür olarak, bazen de yoğurtlu bir sosla atıştırmalık niyetine sunulur. Patates ağırlıklı olduğu için çoğunlukla karbonhidrat sağlar; lif ve potasyum da içerir. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanabilir, yanında yoğurtlu bir sos ve salatayla servis edebilirsiniz.

Fırında Baharatlı Patates Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

110

KCAL / 100G

Karbonhidrat

22.5g

· 8% GDV

Protein

2.3g

· 5% GDV

Yağ

2.2g

· 3% GDV

Lif

2.5g

· 9% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 8% · Yağ 16%

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

Günlük kalori ihtiyacını öğren
Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
Tüm vitamin ve mineralleri gör

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Uygulamayı Ücretsiz İndir

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Fırında Baharatlı Patates Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

0.23mg · 14% GDV

C Vitamini

10mg · 11% GDV

1.3mg · 8% GDV

0.08mg · 7% GDV

Mineraller

Potasyum ⭐

420mg · 12% GDV

Sodyum

180mg · 8% GDV

Bakır

0mg · 0% GDV

Manganez

0mg · 0% GDV

Fırında Baharatlı Patates Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

45/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

45/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Fırında Baharatlı Patates Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Orta

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Fırında Baharatlı Patates Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 110 kaloriyi harcamak:

🚶

27dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

11dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

15dk

Bisiklet

🏊

13dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Fırında Baharatlı Patates İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Fırında Baharatlı Patates Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Fırında Baharatlı Patates Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Fırında Baharatlı Patates Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.4g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.7g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.15g

⚖️

Omega 6:3 oranı 13:1

İdeal 4:1 üzerinde (13:1).

Fırında Baharatlı Patates ile Karşılaştır

🥔vs🍅

Fırında Baharatlı Patates vs Domates100 g'da 92 kalori fazla

→🥔vs🥗

Fırında Baharatlı Patates vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 92 kalori fazla

→🥔vs🫑

Fırında Baharatlı Patates vs Kırmızı Biber100 g'da 79 kalori fazla

→🥔vs🥄

Fırında Baharatlı Patates vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 66 kalori fazla

→

Fırında Baharatlı Patates Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Fırında Baharatlı Patates Hakkında Sık Sorulan Sorular

Fırında baharatlı patates nasıl çıtır yapılır?

Fırında baharatlı patatesin çıtır olması için patatesleri yıkadıktan sonra iyice kurulayın ve tepsiye üst üste gelmeyecek şekilde dizin. Önceden ısıtılmış fırında, hafifçe yağlanmış parçaları arada çevirerek altın rengi olana kadar pişirin.

Fırında baharatlı patates için hangi patates daha uygundur?

Unlu ve nişastalı patatesler fırında baharatlı patates için genellikle daha uygundur; içleri yumuşak, dışları kızarmış olur. Daha diri, şeklini iyi koruyan parçalar istiyorsanız nişastası daha az patatesleri tercih edebilirsiniz.

Fırında baharatlı patatese hangi baharatlar konur?

Fırında baharatlı patatese kırmızı toz biber, karabiber, kekik ve sarımsak yakışır. Baharatları az miktarda yağla karıştırıp patateslere eşitçe bulayın; pul biberi acı seviyorsanız ekleyin, kuru otları ise yanmamaları için ölçülü kullanın.

Fırında baharatlı patatesin kabuğu soyulmalı mı?

Hayır, fırında baharatlı patatesin kabuğunu soymanız gerekmez. Kabuğuyla pişirmek parçaların şeklini korumasına yardımcı olur; patatesleri akan su altında iyice fırçalayın ve fırına vermeden önce tamamen kurulayın. Dilerseniz kabuklarını soyabilirsiniz.

Fırında baharatlı patates neden yumuşak kalır?

Fırında baharatlı patates çoğunlukla tepsi fazla dolu olduğunda, patatesler ıslakken fırına girdiğinde veya fırın yeterince sıcak olmadığında yumuşak kalır. Parçaların arasında boşluk bırakın, yüzeylerini kurulayın ve pişerken bir kez çevirin.

Fırında baharatlı patates hangi yemeklerin yanında servis edilir?

Fırında baharatlı patates köfte, tavuk ve ızgara sebzelerin yanında iyi gider. Türkiye’de yoğurtlu bir sos veya cacıkla da servis edilebilir; böylece baharatlı ve kızarmış patatesin yanında ferah bir eşlikçi olur.

Fırında baharatlı patates önceden hazırlanabilir mi?

Evet, patatesleri önceden doğrayabilirsiniz. Kararmamaları için üzerlerini soğuk suyla kapatıp buzdolabında bekletin; pişirmeden önce süzüp iyice kurulayın, ardından yağ ve baharatlarla harmanlayın. Baharatlanmış çiğ patatesi uzun süre bekletmeyin.

Kalan fırında baharatlı patates nasıl saklanır ve ısıtılır?

Kalan fırında baharatlı patatesi soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Yeniden çıtırlaştırmak için fırında veya hava fritözünde ısıtın; mikrodalga patatesleri ısıtsa da dış yüzeylerini yumuşatabilir.

Fırında baharatlı patates dondurulabilir mi?

Evet, pişmiş fırında baharatlı patates dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu ilk pişirildiği kadar çıtır olmayabilir. Tamamen soğutup hava almayan bir kapta dondurun ve servis etmeden önce fırında yeniden ısıtın.

Fırında baharatlı patates kızartmadan daha hafif bir seçenek midir?

Evet, fırında baharatlı patates derin yağda kızartmaya göre daha az yağla hazırlanabilir. Yağı ölçülü kullanıp tuzu abartmazsanız, sebze ve protein kaynaklarının yanında pratik bir garnitür olur.

Fırında Baharatlı Patates hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026