Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırında Baharatlı Balık Kaç Kalori?
Fırında pişmiş, baharatlarla tatlandırılmış balık; yüksek protein, düşük yağ, omega-3 kaynağı.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Fırında Baharatlı Balık (120 g) 144 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 1.8 g karbonhidrat, 25.2 g protein, 4.2 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 1.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %80'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırında Baharatlı Balık Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
144
KCAL / 120G
Karbonhidrat
1.8g
· 1% GDV
Protein
25.2g
· 50% GDV
Yağ
4.2g
· 5% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 69% · Yağ 26%
Fırında Baharatlı Balık besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 144 kcal | |
| Yağ | 4.2 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.84 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 264 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 1.8 g | 1% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 25.2 g | 50% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Fırında Baharatlı Balık Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 144 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 60 g | 72 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 96 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 180 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 240 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 288 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 250 g | 300 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında Baharatlı Balık Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında baharatlı balık nasıl yapılır?
Fırında baharatlı balık yapmak için balığı kurulayın, üzerine zeytinyağı, tuz ve seçtiğiniz baharatları sürün; ardından önceden ısıtılmış fırında pişirin. Balığın kalınlığına göre süre değişir; eti kolayca çatallanıp opaklaştığında pişmiştir.
Fırında baharatlı balık için hangi balık kullanılır?
Levrek, çipura ve alabalık fırında baharatlı balık için iyi seçeneklerdir; fileto balıklar da kullanılabilir. Bütün balık kullanıyorsanız içini temizletin ve pişmenin eşit olması için derin kısmına birkaç çizik atın.
Fırında baharatlı balığa hangi baharatlar konur?
Fırında baharatlı balığa karabiber, pul biber, kekik, kimyon ve toz kırmızı biber yakışır. Limon kabuğu, sarımsak ve maydanoz da lezzet katar; baharatları balığın tadını bastırmayacak ölçüde kullanın.
Fırında baharatlı balık kurumadan nasıl pişirilir?
Fırında baharatlı balığın kurumaması için balığı gereğinden uzun pişirmeyin ve pişirmeden önce hafifçe zeytinyağıyla kaplayın. Kalın filetolar daha fazla süre ister; ince parçaları fırından erken çıkarıp pişme durumunu kontrol edin.
Fırında baharatlı balığın piştiği nasıl anlaşılır?
Fırında baharatlı balık piştiğinde eti opak görünür ve çatalla hafifçe dokununca katmanlarına ayrılır. En kalın bölüm hâlâ saydam veya jelimsi görünüyorsa biraz daha pişirin; kontrol ederken balığı dağıtmamaya çalışın.
Fırında baharatlı balık derisiyle mi pişirilir?
Fırında baharatlı balık derisi üzerinde pişirilebilir; deri eti fırında nemli tutmaya yardımcı olur. Derisini yemiyorsanız piştikten sonra kolayca ayırabilirsiniz. Derisiz fileto kullanırken balığın tepsiye yapışmaması için pişirme kâğıdı kullanın.
Fırında baharatlı balığın yanına ne gider?
Fırında baharatlı balığın yanına roka veya mevsim salatası, fırınlanmış sebze ya da bulgur pilavı iyi gider. Limon dilimleri ve yoğurtlu bir sos da baharatlı tadı dengeler; öğünü daha hafif tutmak için sebze ağırlıklı eşlikçiler seçin.
Fırında baharatlı balık artarsa nasıl saklanır?
Artan fırında baharatlı balığı piştikten sonra soğutup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve kısa süre içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kötü koku, yapışkan doku veya belirgin renk değişimi varsa yemeyin.
Fırında baharatlı balık tekrar ısıtılır mı?
Evet, fırında baharatlı balık tekrar ısıtılabilir; düşük ısıda ve üzeri kapalı şekilde ısıtmak kurumasını azaltır. Yalnızca yiyeceğiniz porsiyonu ısıtın ve balığı birden fazla kez soğutup tekrar ısıtmaktan kaçının.
Fırında baharatlı balık donmuş balıkla yapılır mı?
Evet, fırında baharatlı balık donmuş balıkla yapılabilir; en iyi sonuç için balığı önce buzdolabında çözdürüp fazla suyunu kurulayın. Çözdürülmeden pişiriyorsanız pişme süresi uzar ve baharatlar yüzeye daha zor tutunabilir.
Fırında Baharatlı Balık Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.92µg · 80% GDV
B6
0.36mg · 21% GDV
D Vitamini
4.2µg · 21% GDV
B3
2.52mg · 16% GDV
Mineraller
Selenyum
38µg · 69% GDV
Fosfor
252mg · 36% GDV
İyot
36µg · 24% GDV
Potasyum ⭐
408mg · 12% GDV
Sodyum
264mg · 11% GDV
Fırında Baharatlı Balık Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında Baharatlı Balık Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 144 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında Baharatlı Balık Nedir?
Fırında baharatlı balık, balığın üzerine baharat ve genellikle biraz yağ eklenip fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de tek bir yöreye özgü değildir; evde hamsi, levrek, çipura ya da eldeki başka balıklarla yapılabilir. Kullanılan baharatlar ve balığın türü lezzetini değiştirir.
Dışı hafifçe kızarmış, içi yumuşak ve sulu kalabilir. Siz limon, mevsim salatası ve pilavla akşam yemeğinde sunabilir; daha hafif bir öğün için pilav yerine bol yeşillik tercih edebilirsiniz. Protein bakımından zengin, yağı görece düşük bir seçenektir: 100 gramında 21 gram protein ve 3,5 gram yağ bulunur. Omega-3 miktarı kullanılan balığa göre değişir.
Fırında Baharatlı Balık Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında Baharatlı Balık İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında Baharatlı Balık Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fırında Baharatlı Balık Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında Baharatlı Balık Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Fırında Baharatlı Balık ile Karşılaştır
Fırında Baharatlı Balık Gibi Besinler
Fırında Baharatlı Balık hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.