Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırında az yağlı patates kızartması Kaç Kalori?
Derin yağda kızartmaya göre daha az yağlı, patatesten gelen potasyum içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Fırında az yağlı patates kızartması (120 g) 179 kaloridir. 100 gramında 149 kalori vardır. İçinde 31 g karbonhidrat, 3 g protein, 5 g yağ ve 3.4 g lif bulunur. 0.3 mg B6 ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Fırında az yağlı patates kızartması Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
179
KCAL / 120G
Karbonhidrat
31g
· 11% GDV
Protein
3g
· 6% GDV
Yağ
5g
· 6% GDV
Lif
3.4g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 69% · Protein 7% · Yağ 24%
Fırında az yağlı patates kızartması besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 179 kcal | |
| Yağ | 5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.66 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 216 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 31 g | 11% |
| Lif | 3.4 g | 12% |
| Protein | 3 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Fırında az yağlı patates kızartması Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 179 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 42 kcal |
| 1 adet (mini) | 35 g | 52 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 104 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 90 g | 134 kcal |
| 100 g | 100 g | 149 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 268 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 180 g | 268 kcal |
| 1 paket (büyük) | 200 g | 298 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 149 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında az yağlı patates kızartması Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında az yağlı patates kızartması nasıl çıtır olur?
Fırında az yağlı patates kızartmasını çıtır yapmak için dilimleri yıkadıktan sonra iyice kurulayın ve tepsiye üst üste gelmeyecek şekilde dizin. Önceden ısıtılmış fırında pişirmek de dışının daha iyi kızarmasına yardımcı olur.
Fırında az yağlı patates kızartması kaç derecede ve ne kadar sürede pişer?
Fırında az yağlı patates kızartması genellikle 200–220°C’de yaklaşık 30–40 dakikada pişer. Süre dilimlerin kalınlığına ve fırına göre değişir; eşit kızarmaları için pişirme sırasında bir kez çevirin.
Fırında az yağlı patates kızartması yaparken patatesleri suda bekletmek gerekir mi?
Hayır, şart değildir; ancak doğranmış patatesleri kısa süre soğuk suda bekletmek yüzeydeki nişastanın bir kısmını uzaklaştırır. Sonrasında dilimleri çok iyi kurulayın, yoksa fırında kızarmak yerine buharlaşıp yumuşayabilirler.
Fırında az yağlı patates kızartması için hangi patates kullanılır?
Nişastası yüksek, unlu patatesler fırında az yağlı patates kızartması için iyi sonuç verir; içleri yumuşak, dışları kızarmış olur. Patatesleri benzer kalınlıkta kesmeniz de aynı anda pişmelerini sağlar.
Fırında az yağlı patates kızartması kabuklu yapılır mı?
Evet, fırında az yağlı patates kızartmasını kabuklu yapabilirsiniz. Patatesleri akan su altında iyice fırçalayarak temizleyin, çürük veya yeşillenmiş kısımları kesin ve dilimleri fırına koymadan önce kurulayın.
Fırında az yağlı patates kızartması neden yumuşak kalır?
Fırında az yağlı patates kızartması genellikle dilimler ıslak kaldığında, tepsi fazla dolduğunda veya fırın yeterince ısınmadığında yumuşak olur. Patatesleri kurutup aralıklı dizin; gerekirse iki tepsi kullanın.
Fırında az yağlı patates kızartmasına yağ ne zaman eklenir?
Yağı, patatesleri fırına vermeden önce ince bir tabaka halinde ekleyin. Dilimleri bir kâsede az miktarda yağla harmanlamak, fırında az yağlı patates kızartmasının her tarafının daha eşit kızarmasına yardımcı olur.
Fırında az yağlı patates kızartması ile normal patates kızartması arasındaki fark nedir?
Fırında az yağlı patates kızartması, patateslerin derin yağda kızartılması yerine fırında az yağla pişirilmesiyle yapılır. Bu yöntem genellikle daha az yağ kullanır; sonuç ise klasik kızartmaya göre daha az yağlı ve farklı dokuda olur.
Fırında az yağlı patates kızartması ertesi gün nasıl ısıtılır?
Fırında az yağlı patates kızartmasını buzdolabında kapalı bir kapta saklayın ve ertesi gün fırında ya da hava fritözünde yeniden ısıtın. Mikrodalga ısıtır ama patateslerin yumuşamasına yol açabilir.
Fırında az yağlı patates kızartması kilo aldırır mı?
Fırında az yağlı patates kızartması tek başına kilo aldırmaz; ancak porsiyonun büyüklüğü ve yanında yenilenler toplam enerji alımını etkiler. Derin yağda kızartılmış patatese kıyasla genellikle daha az yağ içerir.
Fırında az yağlı patates kızartması Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.34mg · 20% GDV
B3
1.8mg · 11% GDV
C Vitamini
9.6mg · 11% GDV
B1
0.11mg · 9% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
516mg · 15% GDV
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Fosfor
70mg · 10% GDV
Sodyum
216mg · 9% GDV
Fırında az yağlı patates kızartması Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında az yağlı patates kızartması Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 179 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında az yağlı patates kızartması Nedir?
Fırında az yağlı patates kızartması, dilimlenmiş patateslerin az miktarda yağ ve isteğe göre baharatla fırında pişirilmiş hâlidir. Klasik kızartmanın evde daha hafif hazırlanan bir yorumu olarak düşünülebilir; dışı kızarırken içi yumuşak kalır. Patatesin doğal nişastalı tadı, eklenen baharatlara göre sade ya da daha aromalı olabilir.
Türkiye’de ana yemeklerin yanında, köfte veya tavukla birlikte servis edilebilir; ketçap, yoğurtlu sos ya da baharatlarla sofraya gelir. Patatesten karbonhidrat ve bir miktar lif ile potasyum sağlar; derin yağda kızartmaya kıyasla daha az yağlıdır. Daha dengeli bir tabak için yanına salata ve protein içeren bir yemek ekleyebilir, yağ miktarını ölçülü tutabilirsiniz.
Fırında az yağlı patates kızartması Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında az yağlı patates kızartması İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında az yağlı patates kızartması Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Fırında az yağlı patates kızartması Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında az yağlı patates kızartması Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.66g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.44g
Omega 6:3 oranı 34.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (34.5:1).
Fırında az yağlı patates kızartması ile Karşılaştır
Fırında az yağlı patates kızartması Gibi Besinler
Fırında az yağlı patates kızartması hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.