Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırın Yemek (Bamya, Pırasa, Patates) Kaç Kalori?
Sebzeli fırın yemeği, lif ve vitamin açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Fırın Yemek (Bamya, Pırasa, Patates) (180 g) 117 kaloridir. 100 gramında 65 kalori vardır. İçinde 23.8 g karbonhidrat, 3.1 g protein, 1.1 g yağ ve 5 g lif bulunur. 41.4 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Fırın Yemek (Bamya, Pırasa, Patates) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
117
KCAL / 180G
Karbonhidrat
23.8g
· 9% GDV
Protein
3.1g
· 6% GDV
Yağ
1.1g
· 1% GDV
Lif
5g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 81% · Protein 11% · Yağ 8%
Fırın Yemek (Bamya, Pırasa, Patates) besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 117 kcal | |
| Yağ | 1.1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.22 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 23 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 23.8 g | 9% |
| Lif | 5 g | 18% |
| Protein | 3.1 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Fırın Yemek (Bamya, Pırasa, Patates) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 117 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 52 kcal |
| 100 g | 100 g | 65 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 78 kcal |
| 1 adet (orta) | 150 g | 98 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 104 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 143 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 220 g | 143 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 163 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 65 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırın Yemek (Bamya, Pırasa, Patates) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında bamya, pırasa ve patates yemeği nasıl yapılır?
Fırında bamya, pırasa ve patates yemeği, doğranmış sebzeler bir fırın kabında yağ ve baharatlarla harmanlanıp yumuşayana kadar pişirilerek yapılır. Domates veya salça eklemek yemeğe su ve lezzet katar; sebzeleri benzer büyüklükte doğrayın.
Fırında bamya, pırasa ve patates yemeğinde bamya neden salyalanır?
Bamya kesildiğinde veya fazla karıştırılıp uzun süre sıvıda pişirildiğinde salyalanabilir. Fırında bamya, pırasa ve patates yaparken bamyayı yıkadıktan sonra iyice kurulayın, mümkünse bütün bırakın ve yemeği sık sık karıştırmayın.
Fırında bamya, pırasa ve patates yemeğinde bamyayı önceden haşlamak gerekir mi?
Hayır, fırında bamya, pırasa ve patates yemeği için bamyayı önceden haşlamanız gerekmez. Taze bamyayı temizleyip kuruladıktan sonra diğer sebzelerle birlikte pişirebilirsiniz; ön haşlama bamyayı fazla yumuşatıp dağılmasına yol açabilir.
Fırında bamya, pırasa ve patates yemeğinde patates nasıl doğranmalı?
Patatesleri küçük ve eşit büyüklükte doğrayın; böylece fırında bamya ve pırasayla benzer sürede pişer. Büyük parçalar patatesin içinin sert kalmasına, çok küçük parçalar ise yemeğin suyunda dağılmasına neden olabilir.
Fırında bamya, pırasa ve patates yemeğinde donmuş bamya kullanılır mı?
Evet, fırında bamya, pırasa ve patates yemeğinde donmuş bamya kullanabilirsiniz. Çözdürürken saldığı suyu süzüp bamyayı kurulamak, yemeğin fazla sulu olmasını ve bamyaların gereğinden fazla yumuşamasını önlemeye yardımcı olur.
Fırında bamya, pırasa ve patates yemeği için pırasa nasıl temizlenir?
Pırasayı uzunlamasına yarıp yapraklarının arasındaki toprağı akan su altında temizleyin. Fırında bamya, pırasa ve patates yemeği için beyaz ve açık yeşil kısımları dilimleyebilirsiniz; koyu yeşil yapraklar daha lifli olabilir.
Fırında bamya, pırasa ve patates yemeğine hangi baharatlar yakışır?
Karabiber, pul biber, kekik ve az miktarda kimyon fırında bamya, pırasa ve patatesle iyi gider. Limon suyu veya domatesin hafif ekşiliği bamyayı tamamlar; baharatları sebzeleri fırına vermeden önce yağla karıştırabilirsiniz.
Fırında bamya, pırasa ve patates yemeğinin yanına ne gider?
Fırında bamya, pırasa ve patates yemeğinin yanına yoğurt veya cacık ve sade pilav yakışır. Daha hafif bir sofra için yemeği mevsim salatasıyla sunabilir, ekmekle birlikte tek başına da servis edebilirsiniz.
Fırında bamya, pırasa ve patates yemeği buzdolabında ne kadar saklanır?
Fırında bamya, pırasa ve patates yemeğini kapalı bir kapta buzdolabında üç güne kadar saklayabilirsiniz. Yemeği oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutup kaldırın ve servis edeceğiniz porsiyonu iyice ısıtın.
Fırında bamya, pırasa ve patates yemeği dondurulur mu?
Evet, fırında bamya, pırasa ve patates yemeğini dondurabilirsiniz; ancak çözüldüğünde patatesin dokusu yumuşayabilir, bamya da daha kolay dağılabilir. Dondurucuya uygun kaplara porsiyonlayın ve buzdolabında çözdürüp nazikçe ısıtın.
Fırın Yemek (Bamya, Pırasa, Patates) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
41.4µg · 35% GDV
C Vitamini
19.8mg · 22% GDV
B6
0.23mg · 14% GDV
Folat
50.4µg · 13% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
576mg · 17% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Manganez
0.32mg · 14% GDV
Fosfor
65mg · 9% GDV
Sodyum
23mg · 1% GDV
Fırın Yemek (Bamya, Pırasa, Patates) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırın Yemek (Bamya, Pırasa, Patates) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 117 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırın Yemek (Bamya, Pırasa, Patates) Nedir?
Bamya, pırasa ve patatesli fırın yemeği, sebzelerin birlikte fırında pişirildiği sade bir ev yemeğidir. Türkiye’de bu tür yemekler ev mutfağında hazırlanır; sebzeler tepsiye dizilir, genellikle domatesli bir sos ve baharatlarla pişirilir. Tarifler evden eve değişebilir.
Bamyanın hafif kendine özgü dokusu, pırasanın yumuşak tadı ve patatesin doyuruculuğu bir araya gelir. Ana yemek olarak ya da başka yemeklerin yanında sıcak servis edebilirsiniz; yoğurt ve taze ekmek de iyi eşlik eder. Lif ve vitamin içeren, yağ oranı düşük bir sebze seçeneğidir. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanın.
Fırın Yemek (Bamya, Pırasa, Patates) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırın Yemek (Bamya, Pırasa, Patates) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırın Yemek (Bamya, Pırasa, Patates) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Fırın Yemek (Bamya, Pırasa, Patates) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırın Yemek (Bamya, Pırasa, Patates) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.22g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.23g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.32g
Omega 6:3 oranı 3.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Fırın Yemek (Bamya, Pırasa, Patates) ile Karşılaştır
Fırın Yemek (Bamya, Pırasa, Patates) Gibi Besinler
Fırın Yemek (Bamya, Pırasa, Patates) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.