Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırın Türk Somonu Kaç Kalori?
Fırında pişirilmiş, zeytinyağı ve baharatlarla marine edilmiş somon; omega-3 ve protein açısından zengin.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Fırın Türk Somonu (150 g) 315 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 1 g karbonhidrat, 35.3 g protein, 19.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 6.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %256'sını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırın Türk Somonu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
315
KCAL / 150G
Karbonhidrat
1g
· 0% GDV
Protein
35.3g
· 71% GDV
Yağ
19.8g
· 25% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 1% · Protein 44% · Yağ 55%
Fırın Türk Somonu besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 315 kcal | |
| Yağ | 19.8 g | 25% |
| Doymuş yağ | 3.75 g | 19% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 90 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 1 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 35.3 g | 71% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Fırın Türk Somonu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 315 kcal |
| 1 dilim (ince) | 80 g | 168 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 252 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 120 g | 252 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 378 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 420 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 250 g | 525 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırın Türk Somonu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırın Türk somonu nasıl yapılır?
Fırın Türk somonu, zeytinyağı ve Türk usulü baharatlarla marine edilip fırında pişirilerek hazırlanır. Somon parçalarını tepsiye yerleştirin; kalınlığına göre pişme süresini ayarlayın ve balık kolayca çatallanıp opaklaşınca fırından alın.
Fırın Türk somonuna hangi baharatlar konur?
Fırın Türk somonunda pul biber, karabiber, kekik ve sarımsak sık kullanılan lezzetlerdir. Limon suyu veya sumak ekşilik verir; baharatları zeytinyağıyla karıştırıp somonun her tarafına sürmeniz, aromanın daha dengeli dağılmasını sağlar.
Fırın Türk somonu kaç dakikada pişer?
Fırın Türk somonu, önceden ısıtılmış 200°C fırında çoğu porsiyon için yaklaşık 12–15 dakikada pişer. Süre parçanın kalınlığına ve fırına göre değişir; içi opaklaşıp kolayca ayrıldığında hazırdır, fazla pişirmek kurutabilir.
Fırın Türk somonunun kurumaması için ne yapılır?
Fırın Türk somonunun kurumaması için üzerine zeytinyağlı marine sürün ve pişerken sık sık fırın kapağını açmayın. Parça opaklaşıp çatalla ayrılır ayrılmaz çıkarın; fırında gereğinden uzun tutmak somonu hızla kurutur.
Fırın Türk somonunun yanına ne gider?
Fırın Türk somonunun yanına mevsim salatası, bulgur pilavı veya fırınlanmış sebzeler iyi gider. Türkiye’de limonlu roka salatası ve yoğurtlu bir meze de somonun zeytinyağlı, baharatlı tadını dengeler.
Fırın Türk somonu ne kadar marine edilmeli?
Fırın Türk somonunu 15–30 dakika marine etmek baharatların yüzeye işlemesi için yeterlidir. Limon suyu kullanıyorsanız uzun süre bekletmeyin; asit balığın dokusunu değiştirebilir. Marine ederken somonu buzdolabında tutun.
Fırın Türk somonunun derisi yenir mi?
Evet, fırın Türk somonunun derisi yenebilir; pişince yenilebilir ve bazı kişiler için çıtır kısmı özellikle lezzetlidir. Deriyi daha çıtır yapmak için somunu derisi alta gelecek şekilde tepsiye koyun ve derinin kuru olmasına dikkat edin.
Fırın Türk somonu buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş fırın Türk somonunu kapalı bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayabilirsiniz. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden yemeden önce yalnızca tüketeceğiniz porsiyonu iyice ısıtın.
Fırın Türk somonu dondurulmuş somonla yapılır mı?
Evet, fırın Türk somonunu dondurulmuş somonla yapabilirsiniz; en iyi ve eşit pişme için önce buzdolabında çözdürüp yüzeyini kurulayın. Donmuş halde doğrudan pişirirseniz süre uzar ve marine balığa daha az işler.
Fırın Türk somonu tekrar ısıtılır mı?
Evet, fırın Türk somonu tekrar ısıtılabilir; düşük fırın sıcaklığında, üzeri kapalı şekilde ısıtmak kurumasını azaltır. Mikrodalgada kısa aralıklarla ısıtıp kontrol edin ve daha önce ısıtılmış porsiyonu tekrar tekrar ısıtmayın.
Fırın Türk Somonu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
6.15µg · 256% GDV
B6
1.27mg · 75% GDV
D Vitamini
15µg · 75% GDV
B3
11.55mg · 72% GDV
Mineraller
Selenyum
54µg · 98% GDV
Fosfor
330mg · 47% GDV
İyot
45µg · 30% GDV
Potasyum ⭐
630mg · 19% GDV
Sodyum
90mg · 4% GDV
Fırın Türk Somonu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırın Türk Somonu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 315 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırın Türk Somonu Nedir?
Fırın Türk somonu, zeytinyağı ve Türk mutfağında kullanılan baharatlarla marine edilen somonun fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Baharatlar ve marine süresi tarife göre değişebilir; balığın kendi lezzetini öne çıkaran sade bir ana yemek olarak da sunulur.
Dışı hafifçe kızarmış, içi yumuşak ve sulu olduğunda en lezzetli hâlini alır. Türkiye’de akşam yemeğinde limon, mevsim salatası ve fırın sebzelerle; dilerseniz pilavla servis edebilirsiniz. Protein ve omega-3 bakımından zengin, karbonhidratı düşük bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için yanına bol sebze koyup ek yağ miktarını ölçülü tutabilirsiniz.
Fırın Türk Somonu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırın Türk Somonu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırın Türk Somonu Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fırın Türk Somonu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırın Türk Somonu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.65g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Fırın Türk Somonu ile Karşılaştır
Fırın Türk Somonu Gibi Besinler
Fırın Türk Somonu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.