Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Fırında pişirilmiş patates dilimleri, az yağlı, lifli ve pratik bir garnitür.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Fırın Patates Dilimleri 110 kaloridir. İçinde 23.5 g karbonhidrat, 2.3 g protein, 1.5 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.3 mg B6 ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 70 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
110
KCAL / 100G
Karbonhidrat
23.5g
· 9% GDV
Protein
2.3g
· 5% GDV
Yağ
1.5g
· 2% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 81% · Protein 8% · Yağ 11%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 110 kcal | |
| Yağ | 1.5 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.2 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 23.5 g | 9% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 2.3 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 66 kcal |
| 1 adet (orta) | 70 g | 77 kcal |
| 5 dilim (ince) | 80 g | 88 kcal |
| 100 g | 100 g | 110 kcal |
| 3 dilim (kalın) | 120 g | 132 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 130 g | 143 kcal |
| 2 adet (küçük) | 140 g | 154 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 165 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 220 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırın patates dilimleri yapmak için patatesleri eşit kalınlıkta dilimleyip az yağ ve baharatla harmanlayın. Yağlı kâğıt serili tepsiye tek kat dizip önceden ısıtılmış fırında, içleri yumuşayıp kenarları kızarana kadar pişirin.
Fırın patates dilimlerinin çıtır olması için dilimledikten sonra yüzeydeki nişastayı soğuk suyla durulayıp patatesleri iyice kurulayın. Tepsiyi kalabalıklaştırmayın; üst üste gelen dilimler kızarmak yerine buharla yumuşar.
Fırın patates dilimleri genellikle önceden ısıtılmış 200–220 °C fırında, kalınlıklarına göre yaklaşık 25–40 dakikada pişer. Eşit kızarmaları için pişirme sırasında bir kez çevirin ve çatalla yumuşaklığını kontrol edin.
Fırın patates dilimleri kabukları iyice yıkanıp fırçalandığında kabuklu pişirilebilir; kabuk dilimlerin şeklini korumasına ve kızarmasına yardımcı olur. Daha pürüzsüz bir doku istiyorsanız patatesleri soyarak da hazırlayabilirsiniz.
Fırın patates dilimlerine en çok kırmızı toz biber, karabiber, sarımsak tozu ve kekik yakışır. Baharatları pişirmeden önce az yağla karıştırıp patateslere eşit dağıtın; taze otları ise yanmadan lezzet vermeleri için piştikten sonra ekleyin.
Evet, fırın patates dilimleri air fryer’da pişirilebilir. Dilimleri tek kat yerleştirin ve sepeti ara sıra sallayın; cihazın sıcak hava dolaşımı patatesleri dıştan kızartırken içlerinin yumuşamasını sağlar. Süreyi dilimlerin kalınlığına ve cihazınıza göre ayarlayın.
Fırın patates dilimlerinin yanına yoğurtlu sarımsaklı dip sos, salata veya ızgara sebze iyi gider. Ana yemek olarak köfte, tavuk ya da balıkla da servis edebilirsiniz; yanında yoğurt sunmak baharatlı patateslerle uyumlu, pratik bir seçenektir.
Fırın patates dilimlerini en iyi, önceden ısıtılmış fırında ya da air fryer’da kısa süre ısıtarak canlandırabilirsiniz. Mikrodalga da kullanılabilir, ancak dilimlerin dışını yumuşatır; daha kızarmış bir sonuç için tepside tek kat tutun.
Fırın patates dilimleri kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Saklamadan önce soğumalarını bekleyin; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın ve kötü koku, renk değişimi ya da sümüksü doku fark ederseniz tüketmeyin.
Fırın patates dilimleri diyabeti olan kişiler tarafından yenebilir, ancak patates karbonhidrat içerir ve kan şekerini etkileyebilir. Porsiyonu öğündeki diğer karbonhidratlarla birlikte düşünün; kişisel kan şekeri hedefleriniz için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
B6
0.25mg · 15% GDV
C Vitamini
10mg · 11% GDV
B3
1.3mg · 8% GDV
B1
0.09mg · 8% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
420mg · 12% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Fosfor
45mg · 6% GDV
Manganez
0.13mg · 6% GDV
Sodyum
8mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 110 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırın patates dilimleri, patateslerin yuvarlak ya da yarım ay biçiminde kesilip az yağ ve baharatla fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Tek bir yöreye özgü değildir; ev mutfaklarında pratik bir garnitür olarak yapılır. Dışı hafifçe kızarırken içi yumuşak kalır; karabiber, kekik, pul biber veya sarımsakla lezzetlendirilebilir.
Türkiye’de köfte, tavuk ya da balığın yanında servis edebilir, yoğurtlu bir sosla tamamlayabilirsiniz. Kızartmaya göre daha az yağlı bir seçenek olabilir; 100 gramında 1,5 gram yağ ve 2,2 gram lif bulunur. Daha hafif hazırlamak için yağı ölçülü kullanın, yanında salata veya yoğurt tercih edin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.13g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.