Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırında mantar (kaşar peynirli, küçük) Kaç Kalori?
Mantar ve kaşar peyniriyle yapılan, fırında pişirilmiş hafif ve lezzetli bir meze.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
3 adet (küçük) Fırında mantar (kaşar peynirli, küçük) (60 g) 66 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 2.5 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 4.3 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 0.2 mg B2 ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırında mantar (kaşar peynirli, küçük) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 3 adet (küçük) · 60 g
66
KCAL / 60G
Karbonhidrat
2.5g
· 1% GDV
Protein
4.3g
· 9% GDV
Yağ
4.3g
· 6% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 15% · Protein 26% · Yağ 59%
Fırında mantar (kaşar peynirli, küçük) besin değerleri tablosu · 3 adet (küçük) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 66 kcal | |
| Yağ | 4.3 g | 6% |
| Doymuş yağ | 2.52 g | 13% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 204 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 2.5 g | 1% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 4.3 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
3 Adet Fırında mantar (kaşar peynirli, küçük) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 adet (küçük) | 60 g | 66 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 22 kcal |
| 100 g | 100 g | 110 kcal |
| 5 adet (orta) | 100 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 132 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 220 kcal |
| 10 adet (büyük) | 200 g | 220 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında mantar (kaşar peynirli, küçük) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kaşarlı fırında mantar nasıl yapılır?
Kaşarlı fırında mantar yapmak için kültür mantarlarının saplarını çıkarın, içlerini kaşar peyniriyle doldurun ve peynir eriyip mantarlar yumuşayana kadar sıcak fırında pişirin. Tepsiye dizmeden önce mantarları kurulayın; böylece fazla su bırakmaları azalır.
Kaşarlı fırında mantar neden sulanır, nasıl önlenir?
Kaşarlı fırında mantar, mantarların yüksek su içeriği ve fırına ıslak girmeleri nedeniyle sulanabilir. Mantarları yıkadıysanız iyice kurulayın, tepside aralıklı dizin ve pişerken biriken sıvıyı servis etmeden önce dökün.
Kaşarlı fırında mantar için hangi mantar kullanılır?
Kaşarlı fırında mantar için en kolay seçenek, içi doldurulabilecek büyüklükte kültür mantarıdır. Küçük mantar kullanıyorsanız kaşarı az miktarda ekleyin; saplarını çıkarınca oluşan boşluk peynirin taşmadan yerleşmesine yardımcı olur.
Kaşar peyniri kaşarlı fırında mantara pişirmeden önce mi eklenir?
Evet, kaşar peyniri kaşarlı fırında mantara fırına vermeden önce eklenir. Peynirin fazla kızarmasını istemiyorsanız mantarlar yumuşamaya yaklaşınca üzerine koyun; böylece kaşar erir ama daha az kurur.
Kaşarlı fırında mantar yapmadan önce mantar yıkanır mı?
Evet, kirliyse mantarı kısa süre durulayabilirsiniz; kaşarlı fırında mantar yapmadan önce mutlaka iyice kurulayın. Uzun süre suda bekletmek mantarın su çekmesine ve pişerken tepside daha fazla sıvı bırakmasına yol açabilir.
Kaşarlı fırında mantar fırında kaç derecede ve ne kadar pişirilir?
Kaşarlı fırında mantar genellikle önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 12–15 dakikada pişer. Mantar yumuşayıp kaşar eridiğinde kontrol edin; küçük parçalar fırına ve mantarın boyutuna göre daha erken hazır olabilir.
Kaşarlı fırında mantar önceden hazırlanabilir mi?
Evet, kaşarlı fırında mantarı servis öncesinde hazırlayabilirsiniz. Mantarları temizleyip saplarını çıkarın, kapalı biçimde buzdolabında bekletin; kaşarı fırına vermeye yakın eklemek mantarın su salmasını ve peynirin kurumasını azaltır.
Kaşarlı fırında mantar buzdolabında ne kadar saklanır?
Kaşarlı fırında mantarı kapalı bir kapta buzdolabında en fazla 2–3 gün saklayın. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutup kaldırın; kötü koku, belirgin renk değişimi veya yapışkanlık varsa tüketmeyin.
Kaşarlı fırında mantar en iyi nasıl ısıtılır?
Kaşarlı fırında mantarı en iyi fırında, peynir eriyip mantar ısınana kadar kısa süre ısıtırsınız. Mikrodalga da kullanılabilir, ancak mantarı daha yumuşak ve sulu yapabilir; tekrar tekrar ısıtmak yerine yalnızca yiyeceğiniz kadarını ısıtın.
Kaşarlı fırında mantar iftarda neyle servis edilir?
Kaşarlı fırında mantar, iftarda çorba ve salatanın yanında sıcak bir başlangıç olarak servis edilebilir. Küçük porsiyonları ana yemeğin önüne koyun; peynirli olduğu için yanında daha hafif, bol yeşillikli bir salata iyi gider.
Fırında mantar (kaşar peynirli, küçük) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.2mg · 15% GDV
Biotin
4.2µg · 14% GDV
B5
0.66mg · 13% GDV
B12
0.3µg · 13% GDV
Mineraller
Fosfor
102mg · 15% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Kalsiyum
108mg · 11% GDV
Sodyum
204mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
198mg · 6% GDV
Fırında mantar (kaşar peynirli, küçük) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında mantar (kaşar peynirli, küçük) Kalorisi Nasıl Yakılır?
3 adet (küçük) (60 g) için alınan 66 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında mantar (kaşar peynirli, küçük) Nedir?
Küçük kaşar peynirli fırında mantar, mantarların kaşarla birlikte fırında pişirilmesiyle hazırlanan pratik bir başlangıçtır. Türkiye’de ev yemeklerinde ve restoranlarda sıcak servis edilir; tarifte mantarlar bütün bırakılabilir ya da küçük parçalara ayrılabilir.
Fırında yumuşayan mantarın hafif topraksı tadı, eriyip kızaran kaşarın tuzlu ve dolgun lezzetiyle birleşir. Genellikle meze veya başlangıç olarak, ana yemeğin yanında sunulur. Mantardan gelen lif ve kaşardan gelen proteinle besleyici bir ara tabak olsa da peynir yağ oranını artırır. Daha hafif bir tabak için kaşarı ölçülü kullanıp yanına bol yeşillikli salata ekleyebilirsiniz.
Fırında mantar (kaşar peynirli, küçük) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında mantar (kaşar peynirli, küçük) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında mantar (kaşar peynirli, küçük) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fırında mantar (kaşar peynirli, küçük) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında mantar (kaşar peynirli, küçük) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.26g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 2.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Fırında mantar (kaşar peynirli, küçük) ile Karşılaştır
Fırında mantar (kaşar peynirli, küçük) Gibi Besinler
Fırında mantar (kaşar peynirli, küçük) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.