Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🐟
Fırın ızgara istavrit Kaç Kalori?
Yüksek protein, omega-3 kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Fırın ızgara istavrit (120 g) 212 kaloridir. 100 gramında 177 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 28.4 g protein, 10.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 10.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %445'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırın ızgara istavrit Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
212
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
28.4g
· 57% GDV
Yağ
10.3g
· 13% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 55% · Yağ 45%
Fırın ızgara istavrit besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 212 kcal | |
| Yağ | 10.3 g | 13% |
| Doymuş yağ | 2.4 g | 12% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 110 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 28.4 g | 57% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Fırın ızgara istavrit Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 212 kcal |
| 1 ons (mini) | 28 g | 50 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 124 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 90 g | 159 kcal |
| 100 g | 100 g | 177 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 140 g | 248 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 266 kcal |
| 1 adet (büyük) | 170 g | 301 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 389 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 177 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırın ızgara istavrit Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırın ızgara istavrit nasıl yapılır?
Fırın ızgara istavrit, temizlenip kurulanmış balıkların hafifçe yağlanıp baharatlandıktan sonra fırın ızgarasında pişirilmesiyle yapılır. Balıkları tek sıra dizin; pişerken kurumamaları için ara sıra kontrol edin.
Fırın ızgara istavrit fırında ne zaman pişmiş olur?
Fırın ızgara istavritin eti opaklaşıp çatalla kolayca ayrıldığında pişmiştir. Süre balıkların büyüklüğüne ve fırınınızın ısısına göre değişir; sık kontrol etmek, balığın kurumasını önlemenize yardımcı olur.
Fırın ızgara istavrit pişirmeden önce temizlenir mi?
Evet, fırın ızgara istavrit pişirmeden önce temizlenir. Karnını açıp iç organlarını çıkarın, balığı soğuk suyla hızlıca durulayın ve iyice kurulayın; kuru yüzey, fırın ızgarasında daha iyi kızarmasına yardımcı olur.
Fırın ızgara istavritin kılçığı çok mu?
Evet, fırın ızgara istavritte ince kılçıklar bulunur; balık küçük olduğu için yerken dikkatli olun. Pişmiş balığın etini omurgadan ayırarak servis edebilir, çocuklara verirken kılçıkları özellikle kontrol edebilirsiniz.
Fırın ızgara istavrit nasıl çıtır olur?
Fırın ızgara istavritin daha iyi kızarması için balıkları temizledikten sonra iyice kurulayın ve ızgaraya koymadan önce hafifçe yağlayın. Tepsiyi aşırı doldurmayın; balıklar arasında boşluk kalması ısının dolaşmasını sağlar.
Fırın ızgara istavritin derisi yenir mi?
Evet, fırın ızgara istavritin derisi iyi pişmiş ve temizlenmişse yenebilir. Derinin daha lezzetli olması için balığın yüzeyini kurulayın; istemiyorsanız piştikten sonra deriyi kolayca ayırabilirsiniz.
Fırın ızgara istavritin yanına ne gider?
Fırın ızgara istavritin yanına roka, soğan ve limonla hazırlanan bir salata çok yakışır. Türkiye’de balık sofrasında mevsim sebzeleri, közlenmiş sebzeler veya sade bir yeşil salata da iyi seçeneklerdir.
Pişmiş fırın ızgara istavrit buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş fırın ızgara istavriti kapalı bir kapta buzdolabında 1–2 gün saklayabilirsiniz. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtırken balığı yalnızca tamamen ısınana kadar ısıtın, yoksa eti kuruyabilir.
Fırın ızgara istavrit sağlıklı mı?
Evet, fırın ızgara istavrit protein ve omega-3 sağlayan bir balık seçeneğidir. Fırında pişirmek, balığı kızartmaya göre daha az ek yağla hazırlamanıza imkân verir; tuz miktarını da siz ayarlayabilirsiniz.
Fırın ızgara istavrit dondurulur mu?
Evet, pişmiş fırın ızgara istavrit dondurulabilir; önce tamamen soğutup hava geçirmez bir kapta veya dondurucu poşetinde saklayın. Çözdürürken buzdolabında bekletin; çözüldükten sonra dokusu taze pişmiş balık kadar iyi olmayabilir.
Fırın ızgara istavrit Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
10.68µg · 445% GDV
B3
8.16mg · 51% GDV
D Vitamini
7.8µg · 39% GDV
B6
0.48mg · 28% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Fosfor
300mg · 43% GDV
İyot
42µg · 28% GDV
Potasyum ⭐
468mg · 14% GDV
Sodyum
110mg · 5% GDV
Fırın ızgara istavrit Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırın ızgara istavrit Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 212 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırın ızgara istavrit Nedir?
Fırın ızgara istavrit, Türkiye kıyılarında sık rastlanan istavritin fırında, ızgara tadı verecek şekilde pişirilmiş hâlidir. Genellikle küçük balıklar temizlenip bütün olarak hazırlanır; hafif yağlı eti pişince dışı kızarır, içi yumuşak kalır. Tadı belirgin ama ağır değildir.
Sofraya sıcakken limon, mevsim salatası ve ekmekle gelir; balık mevsiminde evde pratik bir akşam yemeği olarak da tercih edilir. Protein bakımından zengindir ve omega-3 sağlar; 100 gramında 23,7 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için pişirirken yağı ölçülü kullanıp yanında bol salata sunabilirsiniz.
Fırın ızgara istavrit Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırın ızgara istavrit İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırın ızgara istavrit Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fırın ızgara istavrit Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırın ızgara istavrit Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.16g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Fırın ızgara istavrit ile Karşılaştır
Fırın ızgara istavrit Gibi Besinler
Fırın ızgara istavrit hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.