Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Firik tarhanası Kaç Kalori?
Firik, yoğurt ve fermente sebzelerden hazırlanan, kurutulmuş geleneksel çorba karışımı.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
30 g (orta) Firik tarhanası (30 g) 105 kaloridir. 100 gramında 350 kalori vardır. İçinde 19.5 g karbonhidrat, 3.9 g protein, 1.1 g yağ ve 3 g lif bulunur. 0.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Firik tarhanası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 30 g (orta) · 30 g
105
KCAL / 30G
Karbonhidrat
19.5g
· 7% GDV
Protein
3.9g
· 8% GDV
Yağ
1.1g
· 1% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 15% · Yağ 10%
Firik tarhanası besin değerleri tablosu · 30 g (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 105 kcal | |
| Yağ | 1.1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.24 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 156 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 19.5 g | 7% |
| Lif | 3 g | 11% |
| Protein | 3.9 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Firik tarhanası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 105 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 10 g | 35 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 70 kcal |
| 30 g | 30 g | 105 kcal |
| 40 g | 40 g | 140 kcal |
| 100 g | 100 g | 350 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 100 g | 350 kcal |
| 1 paket (büyük) | 500 g | 1750 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 350 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Firik tarhanası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Firik tarhanası nedir?
Firik tarhanası, firik, yoğurt ve sebzelerle hazırlanan, fermente edilip kurutulan geleneksel bir çorbalık karışımdır. Pişirilirken suyla açılır ve sıcak çorba olarak servis edilir.
Firik tarhanası nasıl pişirilir?
Firik tarhanasını soğuk suyla tencerede pürüzsüz olana kadar karıştırın, ardından kısık-orta ateşte koyulaşana kadar pişirin. Dibinin tutmaması için sık sık karıştırın; kıvamı koyu gelirse azar azar su ekleyin.
Firik tarhanası nasıl yapılır?
Firik tarhanası, firik ve sebzelerin yoğurtla karıştırılıp fermente edilmesi, ardından kurutulup ufalanmasıyla hazırlanır. Ev yapımı tariflerde kullanılan sebzeler ve kurutma biçimi yöreye göre değişebilir.
Firik tarhanasının tadı nasıldır?
Firik tarhanası genellikle hafif ekşimsi, tahılsı ve sebzeli bir tada sahiptir. Fermantasyon ekşiliği belirginleştirir; firik de çorbaya kendine özgü kavruk, doyurucu bir aroma verir.
Firik tarhanası ile normal tarhana arasındaki fark nedir?
Firik tarhanasında temel tahıl firiktir; klasik tarhana ise çoğunlukla buğday unu veya dövme gibi farklı tahıllarla hazırlanır. Bu nedenle firik tarhanasının aroması ve çorbanın dokusu kullanılan tarhana türüne göre farklılaşır.
Firik tarhanası çorbasına ne konur?
Firik tarhanası çorbasına genellikle su veya et suyu eklenir; soğan, salça, nane ya da tereyağı da isteğe göre kullanılabilir. Tarhana zaten yoğurt ve sebze içerdiğinden, ek malzemeleri tadını bastırmayacak ölçüde seçin.
Firik tarhanası nasıl saklanır?
Firik tarhanasını nemden, ısıdan ve doğrudan güneş ışığından uzak, ağzı sıkıca kapanan kuru bir kapta saklayın. Kuru kalması topaklanma ve bozulma riskini azaltır; ambalajındaki saklama ve tüketim talimatlarını izleyin.
Firik tarhanası bozulur mu?
Evet, firik tarhanası nem alırsa küflenebilir veya kokusu değişebilir. Küf, böceklenme, alışılmadık koku ya da belirgin renk değişimi görürseniz tadına bakmadan atın; kuru ürünü temiz ve kapalı bir kapta tutun.
Firik tarhanası kahvaltıda veya sahurda yenir mi?
Evet, firik tarhanası sıcak çorba olarak kahvaltıda ya da sahurda yenebilir. Fermente tadı bazı kişiler için yoğun gelebileceğinden, ilk kez deniyorsanız daha hafif hazırlayıp baharatı ölçülü kullanın.
Firik tarhanası çocuklara verilir mi?
Evet, firik tarhanası çocuğun yaşına ve çiğneme-yutma becerisine uygun kıvamda hazırlanarak verilebilir. Yoğurt ve tahıl içerdiği için ilk kez sunarken küçük miktar deneyin; bilinen alerjisi veya özel beslenme durumu varsa sağlık uzmanına danışın.
Firik tarhanası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.11mg · 9% GDV
B3
1.44mg · 9% GDV
B6
0.14mg · 8% GDV
Folat
28.5µg · 7% GDV
Mineraller
Manganez
0.54mg · 23% GDV
Selenyum
8.4µg · 15% GDV
Fosfor
86mg · 12% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Sodyum
156mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
129mg · 4% GDV
Firik tarhanası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Firik tarhanası Kalorisi Nasıl Yakılır?
30 g (orta) (30 g) için alınan 105 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Firik tarhanası Nedir?
Firik tarhanası, yeşilken kavrulup dövülmüş buğdaydan yapılan firik, yoğurt ve sebzelerin fermente edilip kurutulmasıyla hazırlanan geleneksel tarhananın bir çeşididir. Pişirirken suyla açılır ve çorba hâline getirilir; Türkiye’de özellikle soğuk günlerde evde yapılan doyurucu bir öğün olarak sofraya gelir. Ekşimsi, hafif kavruk bir tadı ve piştikçe koyulaşan, taneli bir dokusu vardır. İftar sofrasında başlangıç olarak ya da öğle yemeğinde ekmekle sunabilirsiniz; nane, pul biber ve tereyağlı sosla da lezzetlendirilir. Lif ve protein içeren firik tarhanası, daha hafif bir çorba için ölçülü miktarda kullanılıp bol suyla pişirilebilir.
Firik tarhanası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Firik tarhanası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Firik tarhanası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Firik tarhanası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Firik tarhanası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.22g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.44g
Omega 6:3 oranı 20.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (20.5:1).
Firik tarhanası ile Karşılaştır
Firik tarhanası Gibi Besinler
Firik tarhanası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.