Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Firik Pilavı Kaç Kalori?
Lif ve protein açısından zengin, geleneksel tahıl pilavı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Firik Pilavı (180 g) 261 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 49.5 g karbonhidrat, 9.4 g protein, 3.2 g yağ ve 8.3 g lif bulunur. 1.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %60'ını karşılar. Glisemik indeksi 43 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Firik Pilavı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
261
KCAL / 180G
Karbonhidrat
49.5g
· 18% GDV
Protein
9.4g
· 19% GDV
Yağ
3.2g
· 4% GDV
Lif
8.3g
· 30% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 14% · Yağ 11%
Firik Pilavı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 261 kcal | |
| Yağ | 3.2 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.5 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 14 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 49.5 g | 18% |
| Lif | 8.3 g | 30% |
| Protein | 9.4 g | 19% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Firik Pilavı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 261 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 131 kcal |
| 100 g | 100 g | 145 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 174 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 174 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 170 g | 247 kcal |
| 1 adet (orta) | 180 g | 261 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 220 g | 319 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 363 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 363 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 145 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Firik Pilavı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Firik pilavı nasıl yapılır?
Firik pilavı, yıkanıp süzülen firik tanelerinin soğan ve yağla kavrulup sıcak su veya et suyunda pişirilmesiyle yapılır. Kısık ateşte suyunu çekince demlendirin; nohut, et veya baharat eklemek yaygın seçeneklerdir.
Firik pilavı ile bulgur pilavı arasındaki fark nedir?
Firik pilavı, hasat edilmeden önce kavrulup tütsülenmiş buğdaydan; bulgur pilavı ise pişirilip kurutulmuş ve öğütülmüş buğdaydan yapılır. Firik daha belirgin isli aromalı ve diri dokuluyken bulgurun tadı genellikle daha nötrdür.
Firik pilavı hangi yöreye aittir?
Firik pilavı özellikle Güneydoğu Anadolu mutfağıyla özdeşleşir. Firik, olgunlaşmamış buğday başaklarının ateşte kavrulup tanelerinin ayrılmasıyla hazırlanır; yöreye göre nohut, et, soğan ve farklı baharatlarla pişirilir.
Firik pilavı neden isli bir tada sahiptir?
Firik pilavının isli aroması, pilavdan değil firik buğdayının hazırlanma yönteminden gelir. Henüz yeşilken hasat edilen buğday başakları ateşte kavrulur; bu işlem tanelere kendine özgü tütsülü ve hafif kavruk bir tat verir.
Firik pilavına hangi malzemeler konur?
Firik pilavının temel malzemeleri firik, soğan, yağ ve sudur ya da et suyudur. Türkiye’de nohutlu ve etli çeşitleri de yapılır; domates, biber veya yöresel baharatlar eklenebilir. İçindekiler, ev tarifine ve bölgeye göre değişir.
Firik pilavı yanında ne yenir?
Firik pilavı yoğurt veya cacık, mevsim salatası ve közlenmiş sebzelerle iyi gider. Etli hazırlandıysa yanına hafif bir salata yeterli olabilir; sade firik pilavı ise tavuk ya da sebze yemeklerinin yanında servis edilebilir.
Firik pilavı lapa olmaması için ne yapılır?
Firik pilavının lapa olmaması için pişirmeden önce firik tanelerini yıkayıp iyice süzün ve tencereye gereğinden fazla sıvı eklemeyin. Kısık ateşte kapağı kapalı pişirin; ocaktan aldıktan sonra karıştırmadan demlendirin.
Firik pilavı pişirmeden önce yıkanır mı?
Evet, firik pilavı yapmadan önce firik tanelerini soğuk suyla yıkayıp süzmek iyi olur. Bu, tanelerin üzerindeki tozu uzaklaştırır; pilava eklemeden önce fazla suyu süzmek de pişirme sıvısının dengesini korumaya yardımcı olur.
Firik pilavı buzdolabında nasıl saklanır?
Firik pilavını piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapaklı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Etli veya tavuklu çeşidini de aynı şekilde soğutun; servis etmeden önce iyice ısıtın ve artanı tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Firik pilavı dondurucuda saklanabilir mi?
Evet, firik pilavı dondurulabilir. Önce tamamen soğumasını bekleyin, sonra tek öğünlük porsiyonlar halinde hava almayan kaplara koyun. Çözdürürken buzdolabında bekletin; ısıtırken pilavın kurumaması için az miktarda su ekleyebilirsiniz.
Firik Pilavı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.32mg · 27% GDV
B3
3.78mg · 24% GDV
B6
0.32mg · 19% GDV
B5
0.81mg · 16% GDV
Mineraller
Manganez
1.39mg · 60% GDV
Bakır
0.34mg · 38% GDV
Fosfor
176mg · 25% GDV
Demir
3.78mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
324mg · 10% GDV
Sodyum
14mg · 1% GDV
Firik Pilavı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Firik Pilavı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 261 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Firik Pilavı Nedir?
Firik pilavı, henüz yeşilken hasat edilen buğdayın ateşte kavrulup kabuğu ayrıldıktan sonra pişirilmesiyle hazırlanır. Firik özellikle Güneydoğu Anadolu mutfağında sevilir; evde soğanla kavrulup su ya da et suyunda demlenebilir, bazı tariflerde bulgur veya nohut da eklenir.
Taneleri diri, hafif çiğnemeli ve kavruk, isli bir aromaya sahiptir. Ana yemeğin yanında sıcak servis edebilir; etli, tavuklu ya da sebzeli yemeklerle sofraya koyabilirsiniz. Lif ve protein içeren doyurucu bir tahıl pilavıdır; 100 gramında 4,6 g lif bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp pilavı bol salata ve yoğurtla tamamlayın.
Firik Pilavı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Firik Pilavı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Firik Pilavı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Firik Pilavı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Firik Pilavı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.79g
Omega 6:3 oranı 15.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.2:1).
Firik Pilavı ile Karşılaştır
Firik Pilavı Gibi Besinler
Firik Pilavı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.