Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Firik buğdayı, pişmiş Kaç Kalori?
Yüksek lifli, tam tahıl, pişmiş
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Firik buğdayı, pişmiş (160 g) 190 kaloridir. 100 gramında 119 kalori vardır. İçinde 35.2 g karbonhidrat, 7.7 g protein, 1.4 g yağ ve 6.9 g lif bulunur. 1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %43'ünü karşılar. Glisemik indeksi 43 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Firik buğdayı, pişmiş Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 160 g
190
KCAL / 160G
Karbonhidrat
35.2g
· 13% GDV
Protein
7.7g
· 15% GDV
Yağ
1.4g
· 2% GDV
Lif
6.9g
· 25% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 17% · Yağ 7%
Firik buğdayı, pişmiş besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (160 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 190 kcal | |
| Yağ | 1.4 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.26 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 35.2 g | 13% |
| Lif | 6.9 g | 25% |
| Protein | 7.7 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Firik buğdayı, pişmiş Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 190 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 12 g | 14 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 24 g | 29 kcal |
| 1 ons (mini) | 28 g | 33 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 80 g | 95 kcal |
| 100 g | 100 g | 119 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 143 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 214 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 240 g | 286 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 298 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 119 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Firik buğdayı, pişmiş Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pişmiş firik buğdayı nasıl değerlendirilir?
Pişmiş firik buğdayını pilav, çorba, dolma içi veya salatada kullanabilirsiniz. Taneleri sıcak bir ana yemeğin yanında servis edin ya da soğutup yeşillik, domates ve limonla karıştırın.
Firik buğdayı ile bulgur arasındaki fark nedir?
Firik buğdayı, henüz yeşilken hasat edilen buğdayın kavrulmasıyla hazırlanır; bulgur ise olgun buğdayın pişirilip kurutulması ve kırılmasıyla yapılır. Bu nedenle firik genellikle daha belirgin, hafif isli bir tada sahiptir.
Pişmiş firik buğdayıyla firik pilavı nasıl yapılır?
Pişmiş firik buğdayıyla firik pilavı yapmak için önce soğanı az yağda kavurun, ardından firik buğdayını ekleyip ısıtın. Kuru firik kullanmadığınız için uzun süre pişirmeniz gerekmez; sıcak servis edin.
Pişmiş firik buğdayı buzdolabında nasıl saklanır?
Pişmiş firik buğdayını soğuduktan sonra kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; ekşi koku veya yapışkan bir doku fark ederseniz yemeyin.
Pişmiş firik buğdayı dondurulur mu?
Evet, pişmiş firik buğdayı dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek öğünlük porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun; kullanmadan önce buzdolabında çözdürüp iyice ısıtın.
Pişmiş firik buğdayı nasıl ısıtılır?
Pişmiş firik buğdayını ocakta az miktarda su ekleyerek, kapağı kapalı biçimde ısıtabilirsiniz. Mikrodalgada ısıtacaksanız üzerini kapatıp arada karıştırın; her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Firik buğdayının tadı nasıldır, neden isli kokar?
Firik buğdayı hafif isli, kavrulmuş ve fındıksı bir tada sahiptir. Bu aroma, yeşil buğday başaklarının geleneksel olarak ateşte kavrulmasından gelir; normalde bozulma belirtisi değildir.
Pişmiş firik buğdayı soğuk salatada yenir mi?
Evet, pişmiş firik buğdayı soğuk salatada yenebilir. Taneleri soğuduktan sonra maydanoz, taze soğan, domates ve limonla harmanlayın; sosu servis etmeden hemen önce eklemek salatanın diri kalmasına yardımcı olur.
Firik buğdayı diyabeti olanlar için uygun mudur?
Firik buğdayı diyabeti olanların öğünlerine eklenebilir; lif içeren bir tam tahıldır, ancak karbonhidrat da sağlar ve kan şekerini etkileyebilir. Porsiyonu ve öğündeki diğer karbonhidratları kişisel planınıza göre ayarlayın.
Firik buğdayı pişirmeden önce yıkanır mı?
Evet, kuru firik buğdayını pişirmeden önce soğuk suyla durulamak iyi olur; bu işlem yüzeydeki tozu uzaklaştırır. Zaten pişmiş firik buğdayını yeniden yıkamak gerekmez, çünkü taneler sulanıp lezzetini kaybedebilir.
Firik buğdayı, pişmiş Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
2.56mg · 16% GDV
Biotin
2.88µg · 10% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
B6
0.14mg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
0.99mg · 43% GDV
Fosfor
198mg · 28% GDV
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Selenyum
12µg · 22% GDV
Potasyum ⭐
264mg · 8% GDV
Sodyum
8mg · 0% GDV
Firik buğdayı, pişmiş Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Firik buğdayı, pişmiş Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (160 g) için alınan 190 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Firik buğdayı, pişmiş Nedir?
Firik buğdayı, pişmeden önce hasat edilen yeşil buğdayın kavrulup kırılmasıyla hazırlanır; özellikle Güneydoğu Anadolu’da ve Levant mutfaklarında pilavlık olarak kullanılır. Pişmiş hâli, hafif isli ve fındıksı aromasıyla diri, çiğnenebilir bir dokuya sahiptir.
Türkiye’de bulgur pilavı gibi et, tavuk veya bakliyatla pişirebilir; yanında yoğurt ya da mevsim salatasıyla sunabilirsiniz. Lifli bir tam tahıldır ve tok tutan öğünlere iyi uyum sağlar. Daha hafif bir tabak için bol sebzeyle karıştırın; pişirme suyunu ve eklediğiniz yağı ölçülü tutun.
Firik buğdayı, pişmiş Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Firik buğdayı, pişmiş İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Firik buğdayı, pişmiş Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Firik buğdayı, pişmiş Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Firik buğdayı, pişmiş Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.26g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.18g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.59g
Omega 6:3 oranı 10.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.8:1).
Firik buğdayı, pişmiş ile Karşılaştır
Firik buğdayı, pişmiş Gibi Besinler
Firik buğdayı, pişmiş hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.