Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lor peyniri ve fındıkla hazırlanan, protein ve sağlıklı yağ içeren kremamsı ezme.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Fındıklı lor peyniri ezmesi (30 g) 86 kaloridir. 100 gramında 287 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 3.7 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
86
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
3.7g
· 7% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 100% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 86 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 1.26 g | 6% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 54 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 3.7 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 86 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 8 g | 23 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 43 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 35 g | 100 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 129 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 144 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 172 kcal |
| 100 g | 100 g | 287 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 631 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 287 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fındıklı lor peyniri ezmesi, lor peyniriyle fındığın bir araya getirildiği kremamsı bir sürülebilir karışımdır. Tarife göre tatlı ya da tuzlu hazırlanabilir; kıvamı lorun nemine ve ezilme derecesine bağlıdır.
Fındıklı lor peyniri ezmesini ekmeğe sürerek kahvaltıda yiyebilirsiniz. Yanına taze meyve veya sade çay koyabilir; tatlı bir kahvaltı seviyorsanız üzerine bal ya da pekmez ekleyebilirsiniz.
Fındıklı lor peyniri ezmesi evde lor peyniri ve ince çekilmiş fındık karıştırılarak yapılır. Lor çok kuruysa az miktarda yoğurtla yumuşatın; tatlı ya da tuzlu tatlandırıcıları karışıma azar azar ekleyin.
Fındıklı lor peyniri ezmesi hem tatlı hem tuzlu hazırlanabilir. Tatlı çeşidinde bal veya pekmez, tuzlu çeşidinde ise tuz ve baharat kullanılabilir; satın aldığınız ürünün tadı markaya ve tarife göre değişir.
Fındıklı lor peyniri ezmesini kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve servis sırasında oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın. Ev yapımı karışımı birkaç gün içinde tüketin; satın alınmışsa ambalajdaki saklama talimatlarını izleyin.
Fındıklı lor peyniri ezmesini dondurabilirsiniz, ancak çözüldüğünde lorun dokusu sulanabilir veya pütürlü hale gelebilir. Küçük porsiyonlarda dondurun, buzdolabında çözdürün ve yemeden önce iyice karıştırın.
Evet, fındıklı lor peyniri ezmesini kurabiye, tart veya krep dolgusu olarak kullanabilirsiniz. Karışımınız tatlıysa meyveyle; tuzluysa börek ya da tuzlu krep içinde değerlendirin, ancak fazla suluysa önce süzün.
Hayır, fındıklı lor peyniri ezmesi yapmak için fındığı kavurmanız şart değildir. Çiğ fındık daha hafif bir tat verir; kısa süre kavrulmuş ve soğutulmuş fındık ise aromasını belirginleştirir.
Daha pürüzsüz fındıklı lor peyniri ezmesi için fındığı ince çekin ve loru ezerek ya da mutfak robotunda kısa aralıklarla karıştırın. Karışımı fazla ısıtmayın; kıvamı açmak için az miktarda yoğurt ekleyebilirsiniz.
Hayır, fındıklı lor peyniri ezmesi Nutella ile aynı değildir. Temelinde lor peyniri bulunur; Nutella ise kakao ve şeker içeren bir fındık ezmesidir. Bu nedenle tatları ve tariflerdeki kullanım biçimleri farklıdır.
Vitaminler
B12
0.17µg · 7% GDV
E Vitamini
0.93mg · 6% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
A Vitamini
28.5µg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.27mg · 12% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Fosfor
57mg · 8% GDV
Çinko
0.44mg · 4% GDV
Sodyum
54mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
78mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 86 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fındıklı lor peyniri ezmesi, yumuşak lor peynirinin fındıkla bir araya getirilmesiyle hazırlanan, kahvaltı sofrasına uygun bir sürmeliktir. Lorun hafif, taze tadı fındığın kendine özgü aromasıyla dengelenir; ezmenin kıvamı kullanılan lorun ve fındığın inceliğine göre değişebilir.
Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürerek, yanında domates ve salatalıkla ya da çayın yanında küçük bir atıştırmalık olarak sunabilirsiniz. Protein içeren bu ezme, fındıktan gelen doymamış yağları da sağlar. Daha hafif bir kahvaltı için ince bir tabaka sürün; tam tahıllı ekmekle ve taze sebzelerle iyi gider.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.26g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.53g
Omega 6:3 oranı 72:1
İdeal 4:1 üzerinde (72:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.