Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çiğ fındık, enerji ve sağlıklı yağlar kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Fındıklı Çiğ Top (20 g) 126 kaloridir. 100 gramında 628 kalori vardır. İçinde 3.4 g karbonhidrat, 3 g protein, 12.2 g yağ ve 2 g lif bulunur. 1.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %54'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 20 g
126
KCAL / 20G
Karbonhidrat
3.4g
· 1% GDV
Protein
3g
· 6% GDV
Yağ
12.2g
· 16% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 9% · Yağ 81%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 126 kcal | |
| Yağ | 12.2 g | 16% |
| Doymuş yağ | 0.9 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 3.4 g | 1% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 3 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 20 g | 126 kcal |
| 1 adet (küçük) | 10 g | 63 kcal |
| 1 adet (büyük) | 30 g | 188 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 251 kcal |
| 3 adet (orta) | 60 g | 377 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 377 kcal |
| 100 g | 100 g | 628 kcal |
| 5 adet (büyük) | 100 g | 628 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 628 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fındıklı çiğ top, ince kıyılmış veya öğütülmüş fındığın birleştirici malzemelerle yuvarlanmasıyla hazırlanan, genellikle pişirilmeyen küçük bir atıştırmalıktır. Tarifine göre hurma, kakao ya da başka malzemeler içerebilir; her çeşidin içeriği aynı değildir.
Fındıklı çiğ top yapmak için fındıkları ince çekip, karışımı toparlayacak hurma gibi yumuşak bir malzemeyle birleştirin ve küçük toplar hâlinde yuvarlayın. Karışım dağılırsa az miktarda bağlayıcı ekleyin; fazla yumuşarsa buzdolabında dinlendirin.
Fındıklı çiğ top genellikle karışımda yeterince nemli bağlayıcı olmadığında dağılır. Fındıkları fazla iri bırakmak da şekil vermeyi zorlaştırabilir. Karışıma azar azar hurma veya tarifteki başka bir bağlayıcıyı ekleyip yeniden yoğurun.
Fındıklı çiğ top, fındık fazla uzun süre öğütülünce yağlılaşabilir; fındığın doğal yağı ezildikçe açığa çıkar. Fındıkları kısa aralıklarla çekip dokusunu kontrol edin ve hamur macunlaşmadan durun.
Ev yapımı fındıklı çiğ topu hava almayan bir kapta buzdolabında saklayın. İçindeki meyve veya başka nemli malzemeler dayanma süresini etkileyebileceğinden, birkaç gün içinde tüketmek iyi bir uygulamadır.
Evet, fındıklı çiğ top dondurulabilir. Topları birbirine değmeden dondurun, ardından kapalı bir kaba alın; yemek istediğinizde buzdolabında çözdürün. Çözüldükten sonra dokusu biraz yumuşayabileceği için tekrar dondurmayın.
Fındıklı çiğ top genellikle fırında pişirilmeyen bir atıştırmalıktır; ancak “çiğ” adı, kullanılan fındığın mutlaka çiğ olduğunu tek başına garanti etmez. Bazı tariflerde kavrulmuş fındık da kullanılabilir.
Evet, fındıklı çiğ top çay yanında küçük bir atıştırmalık olarak yenebilir. Yoğun fındık tadı şekersiz çayla da uyum sağlar; tatlı bir tarifse çayın yanına ayrıca şekerli yiyecek eklememek yeterli olabilir.
Fındıklı çiğ top tek başına kilo aldırmaz; ancak fındık ve varsa hurma gibi malzemeler küçük bir porsiyonda yoğun enerji sağlayabilir. Porsiyonu göz önünde tutup sık atıştırmak yerine planlı bir ara öğünde tüketin.
Fındıklı çiğ top, fındığa alerjisi olmayan çocuklara sunulabilir; fakat yuvarlak ve yoğun dokusu küçük çocuklarda boğulma riski yaratabilir. Yaşa uygun biçimde ufalayın ve çocuk yerken yanında bulunun.
Vitaminler
E Vitamini
3mg · 20% GDV
Biotin
4.8µg · 16% GDV
B1
0.12mg · 10% GDV
B6
0.12mg · 7% GDV
Mineraller
Manganez
1.24mg · 54% GDV
Bakır
0.34mg · 38% GDV
Fosfor
58mg · 8% GDV
Magnezyum
33mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
136mg · 4% GDV
Sodyum
0mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (20 g) için alınan 126 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fındıklı çiğ top, fındığın öğütülüp kuru meyve gibi bağlayıcı malzemelerle yoğrulması ve küçük toplar hâlinde şekillendirilmesiyle hazırlanan, fırınlanmayan bir atıştırmalıktır. Tek bir yöreye ait geleneksel bir tariften çok, evlerde ve sağlıklı atıştırmalık tariflerinde farklı malzemelerle yapılan pratik bir seçenektir.
Fındığın belirgin, kavruk çağrışımlı tadı; yumuşak, hafif yoğun dokusuyla öne çıkar. Türkiye’de çayın yanında, kahve molasında ya da çantada taşınan ara öğün olarak yenebilir. Yağ ve lif bakımından yoğun, dolayısıyla enerjisi yüksek bir seçenektir. Daha hafif bir ara öğün için küçük bir porsiyonla yetinebilir; şekersiz çay veya sade yoğurtla eşleştirebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.14g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.58g
Omega 6:3 oranı 78:1
İdeal 4:1 üzerinde (78:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.