Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sağlıklı yağlar, E vitamini, Magnezyum, Lif kaynağı
Mevsimi: Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 ons (orta) Fındık (Kuruyemiş) (28 g) 176 kaloridir. 100 gramında 628 kalori vardır. İçinde 4.8 g karbonhidrat, 4.2 g protein, 17.1 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 1.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %75'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 ons (orta) · 28 g
176
KCAL / 28G
Karbonhidrat
4.8g
· 2% GDV
Protein
4.2g
· 8% GDV
Yağ
17.1g
· 22% GDV
Lif
2.8g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 9% · Yağ 81%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 176 kcal | |
| Yağ | 17.1 g | 22% |
| Doymuş yağ | 1.26 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 4.8 g | 2% |
| Lif | 2.8 g | 10% |
| Protein | 4.2 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 188 kcal |
| 1 g | 1 g | 6 kcal |
| 1 adet (küçük) | 2.5 g | 16 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 8 g | 50 kcal |
| 10 adet (küçük) | 25 g | 157 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 176 kcal |
| 1 paket (büyük) | 50 g | 314 kcal |
| 100 g | 100 g | 628 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 115 g | 722 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 628 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, fındık besleyici bir kuruyemiştir; doymamış yağlar, lif ve E vitamini sağlar. Tuzsuz fındığı ara öğünde tek başına ya da yoğurt ve yulafla birlikte tüketebilirsiniz.
Çoğu kişi için günde bir küçük avuç fındık uygun bir porsiyondur. Fındığı doğrudan paketten yemek yerine porsiyonlayın; böylece farkında olmadan fazla tüketmeyi önleyebilirsiniz.
Fındık tek başına kilo aldırmaz; ancak küçük bir porsiyonda bile enerji yoğun olduğu için fazla miktarda tüketmek günlük enerji alımını artırabilir. Porsiyonunuza dikkat ederek dengeli bir ara öğüne ekleyebilirsiniz.
İkisi de besleyicidir. Kavurma lezzeti belirginleştirir ve fındığı daha çıtır yapar; uzun süre ya da yüksek ısıda kavurmaksa bazı hassas bileşenleri azaltabilir. Tuzsuz ve az kavrulmuş olanı seçebilirsiniz.
Fındığı evde fırında, tek kat hâlinde yayarak kavurabilirsiniz. Ara sıra karıştırın ve rengi hafifçe koyulaşıp kokusu belirginleşince çıkarın; çabuk yanabildiği için fırında uzun süre bırakmayın.
Evet, fındığın ince kahverengi zarı yenebilir ve lif içerir. Kavrulmuş fındığı temiz bir mutfak bezinde ovalayarak zarın bir kısmını çıkarabilirsiniz; tarifiniz istemiyorsa tamamen soymanız gerekmez.
Fındığı hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde, güneşten uzakta saklayın. Yağ oranı yüksek olduğu için özellikle kabuksuz fındık ısı ve havayla temas ettiğinde daha çabuk bayatlayabilir.
Bayat veya bozulmuş fındık acımsı, keskin ya da boya benzeri bir koku ve tat verebilir. Küf, nemlenme veya böceklenme görürseniz fındığı yemeyin; şüpheli tadı kontrol etmek için tekrar tekrar denemeyin.
Evet, şeker hastaları genellikle sade fındığı dengeli bir öğünün parçası olarak tüketebilir; lif ve yağ içeriği kan şekerinin hızla yükselmesine yol açan atıştırmalıklardan farklıdır. İlaç veya kişisel beslenme planı için sağlık uzmanınıza danışın.
Fındık alerjisi kaşıntı, kurdeşen, dudak veya boğazda şişme ve nefes almada güçlük gibi belirtiler yapabilir. Nefes darlığı veya boğaz şişmesi acildir; fındık alerjisi olanlar fındığı ve fındık içeren yiyecekleri tüketmemelidir.
Vitaminler
E Vitamini
4.2mg · 28% GDV
Biotin
3.08µg · 10% GDV
B6
0.17mg · 10% GDV
Folat
31.64µg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
1.74mg · 76% GDV
Bakır
0.48mg · 53% GDV
Fosfor
81mg · 12% GDV
Magnezyum
46mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
190mg · 6% GDV
Sodyum
0mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 ons (orta) (28 g) için alınan 176 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fındık, fındık ağacının sert kabuğundan çıkan, yağlı ve aromatik bir kuruyemiştir. Türkiye’de özellikle Karadeniz’le özdeşleşir; taze ya da kavrulmuş olarak satılır, ayrıca ezme ve tatlı yapımında kullanılır.
Kavrulunca kokusu ve tadı belirginleşir; içi kıtır, lezzeti hafif tatlıdır. Kahvaltıda, çayın yanında veya ara öğünde tek başına yiyebilir; keklere, çikolataya ve yoğurda ekleyebilirsiniz. Yağ ve lif bakımından zengin, doyurucu bir seçenektir. Tuzsuz olanı tercih edip porsiyonu küçük tutmak, günlük atıştırmalık olarak tüketmeyi kolaylaştırır.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.26g
TEKLİ DOYMAMIŞ
13.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.21g
Omega 6:3 oranı 109:1
İdeal 4:1 üzerinde (109:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.