Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fındık içi Kaç Kalori?
E vitamini, sağlıklı yağlar, magnezyum, lif
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 ounce (orta) Fındık içi (28 g) 176 kaloridir. 100 gramında 628 kalori vardır. İçinde 4.8 g karbonhidrat, 4.2 g protein, 17.1 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 1.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %75'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fındık içi Nedir?
Fındık içi, sert kabuğu kırılmış fındığın yenilebilir kısmıdır; Türkiye’de özellikle Karadeniz’de yetişen fındıklar sofralarda ve mutfakta sıkça kullanılır. Çiğ ya da kavrulmuş olarak tüketilebilir; kavrulunca aroması belirginleşir, içi kıtır kalır ve ince kabuğu hafifçe acımsı bir tat verebilir.
Kahvaltıda, çayın yanında veya ara öğünde avuç avuç yenir; ayrıca baklava ve kurabiye gibi tatlılara, ezmelere ve salatalara eklenir. Yağ ve enerji bakımından yoğun, lif ve E vitamini içeren bir besindir. Porsiyonu küçük tutup yoğurtla, meyveyle ya da yulafla eşleştirmek günlük kullanıma uygundur.
Fındık içi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
628
KCAL / 100G
Karbonhidrat
17g
· 6% GDV
Protein
15g
· 30% GDV
Yağ
61g
· 78% GDV
Lif
10g
· 36% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 9% · Yağ 81%
Fındık içi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
15mg · 100% GDV
Biotin
20µg · 67% GDV
B6
0.6mg · 35% GDV
Folat
113µg · 28% GDV
Mineraller
Manganez
6mg · 261% GDV
Bakır
2mg · 222% GDV
Fosfor
290mg · 41% GDV
Magnezyum
163mg · 39% GDV
Fındık içi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fındık içi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fındık içi Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 628 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fındık içi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fındık içi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fındık içi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Fındık içi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
46g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
7.8g
Omega 6:3 oranı 84.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (84.4:1).
Fındık içi ile Karşılaştır
Fındık içi Gibi Besinler
Fındık içi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fındık içi sağlıklı mı?
Evet, fındık içi E vitamini, lif, magnezyum ve doymamış yağlar sağlar. Tuzsuz ve sade tüketildiğinde dengeli bir beslenmeye eklenebilir; ancak enerji yoğun olduğu için büyük porsiyonlar fark etmeden fazla tüketilebilir.
Fındık içi kilo aldırır mı?
Fındık içi tek başına kilo aldırmaz; ancak küçük miktarı bile enerji bakımından yoğundur. Porsiyonu büyütmek günlük enerji alımını artırabilir, bu nedenle paketten gelişigüzel yemek yerine küçük bir kaseye ayırmak işe yarar.
Fındık içi çiğ mi, kavrulmuş mu yenmeli?
Fındık içi hem çiğ hem kavrulmuş yenebilir. Kavurma aromasını belirginleştirip dokusunu çıtırlaştırır; çiğ fındık ise daha yumuşak ve hafif bir tada sahiptir. Tercih, kullanım amacınıza ve damak zevkinize bağlıdır.
Fındık içinin ince kahverengi kabuğu yenir mi?
Evet, fındık içinin ince kahverengi kabuğu yenebilir ve ayıklamak gerekmez. Kavurma sonrasında acımsı bir tat bırakıyorsa fındıkları temiz bir bezin içinde ovalayarak kabukların bir kısmını kolayca çıkarabilirsiniz.
Fındık içi evde nasıl kavrulur?
Fındık içini yağ eklemeden, tek kat hâlinde tavada veya fırında kavurabilirsiniz. Eşit renk alması için ara sıra karıştırın ve yanmaması için yakından takip edin; soğudukça çıtırlığı artar.
Fındık içi nasıl saklanır?
Fındık içini hava almayan kapalı bir kapta, serin ve karanlık yerde saklayın. Sıcaklık, ışık ve hava fındığın yağlarının daha hızlı bozulmasına yol açar; sıcak havalarda buzdolabı daha uygun bir seçenek olabilir.
Fındık içi dondurucuya konur mu?
Evet, fındık içi dondurucuda saklanabilir. Hava almayan, nem geçirmeyen bir kap ya da poşet kullanın; ihtiyacınız kadarını çıkarıp çözdürdükten sonra yeniden dondurmak yerine kısa sürede tüketin.
Fındık içini yemeden önce yıkamak gerekir mi?
Genellikle hayır; temiz ve hazır satılan fındık içini yıkamak gerekmez. Yıkarsanız nemini iyice gidermeden saklamayın, çünkü ıslak kalan fındık daha çabuk küflenebilir veya gevrekliğini kaybedebilir.
Fındık içinin bozulduğu nasıl anlaşılır?
Bozulmuş fındık içi çoğu zaman acılaşmış, bayat ya da boya benzeri bir koku ve tat verir. Görünür küf, nemlenme veya alışılmadık bir renk değişimi varsa tadına bakmadan atın.
Fındık içi fındık ezmesi yapmak için nasıl hazırlanır?
Fındık içini hafifçe kavurup soğuttuktan sonra güçlü bir mutfak robotunda çekerek evde fındık ezmesi hazırlayabilirsiniz. Önce parçalanıp un gibi görünür, ardından kendi yağını saldıkça pürüzsüzleşir; kavanoza koymadan önce soğumasını bekleyin.
Fındık içi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.