Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şeker yerine stevia ile tatlandırılmış, yüksek sağlıklı yağ ve protein içeriği
Mevsimi: Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Stevialı fındık ezmesi (18 g) 106 kaloridir. 100 gramında 590 kalori vardır. İçinde 2.9 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 9.7 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 1.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %49'unu karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 18 g
106
KCAL / 18G
Karbonhidrat
2.9g
· 1% GDV
Protein
2.6g
· 5% GDV
Yağ
9.7g
· 12% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 11% · Protein 10% · Yağ 79%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 106 kcal | |
| Yağ | 9.7 g | 12% |
| Doymuş yağ | 0.76 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.44 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 2.9 g | 1% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 2.6 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 18 g | 106 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 6 g | 35 kcal |
| 1 adet (mini) | 20 g | 118 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 165 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 177 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 36 g | 212 kcal |
| 1 paket (orta) | 40 g | 236 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 295 kcal |
| 100 g | 100 g | 590 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 590 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Stevialı fındık ezmesi, fındıktan gelen doymamış yağlar ve protein içerir; stevia ise şeker yerine tat verir. Yine de enerji yoğun bir besindir, bu nedenle ekmeğe veya yoğurda sürerken porsiyonu büyütmemek iyi olur.
Stevialı fındık ezmesi şeker yerine stevia ile tatlandırılır; ancak bu, üründe hiç şeker bulunmadığı anlamına gelmez. Fındığın doğal olarak içerdiği karbonhidratlar üründe kalır ve başka eklenmiş bileşenler varsa içerik değişebilir.
Stevialı fındık ezmesi fındık tadını öne çıkarır ve tatlılığını steviadan alır; çikolatalı fındık kremasında ise kakao ve çoğunlukla şeker bulunur. Bu nedenle tatları ve tariflerdeki kullanımları aynı değildir.
Stevialı fındık ezmesi genellikle kavrulmuş fındıkların pürüzsüzleşene kadar çekilip stevia ile karıştırılmasıyla hazırlanır. Evde yaparken fındıkları güçlü bir mutfak robotunda çekin; steviayı azar azar ekleyip tadını kontrol edin.
Stevialı fındık ezmesini kapağı sıkıca kapalı, serin ve kuru bir yerde saklayın. Sıcak ortam yağın acılaşmasını hızlandırabilir; buzdolabı daha uzun süre taze kalmasına yardımcı olabilir, ancak ezmeyi katılaştırır.
Evet, stevialı fındık ezmesinin yüzeyinde yağ birikmesi normaldir. Fındığın doğal yağı zamanla ayrışabilir; tüketmeden önce temiz bir kaşıkla iyice karıştırarak kıvamı yeniden eşitleyin.
Stevialı fındık ezmesini kahvaltıda ekmeğe sürerek, yulaf lapasına karıştırarak veya elma dilimlerine eşlikçi olarak tüketebilirsiniz. Tatlı bir kahvaltı istiyorsanız üzerine meyve ekleyin; ayrıca bal ya da şeker katmanız gerekmez.
Evet, stevialı fındık ezmesi kurabiye, kek ve yulaf barlarında kullanılabilir. Fındık yağı hamura nem ve yoğun tat verir; stevia şekerle aynı hacmi sağlamadığından, tarifte şekerin tamamını ezmeyle bire bir değiştirmek sonucu etkileyebilir.
Stevialı fındık ezmesi şeker yerine stevia içerir, ancak fındıktan gelen karbonhidratı da vardır. Kan şekeri yanıtı porsiyona ve üründeki diğer bileşenlere göre değişebileceğinden, diyabet yönetiminize göre doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Hayır, tek başına stevialı fındık ezmesi kilo verdirmez. Şeker yerine stevia kullanılması tatlandırıcı kaynağını değiştirir; fındık ezmesi yine de yoğun bir besindir. Daha küçük bir sürme miktarıyla yulaf veya meyveye lezzet katabilirsiniz.
Vitaminler
E Vitamini
2.75mg · 18% GDV
Biotin
3.96µg · 13% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
B1
0.06mg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
1.12mg · 49% GDV
Bakır
0.31mg · 34% GDV
Fosfor
52mg · 7% GDV
Magnezyum
29mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
122mg · 4% GDV
Sodyum
1.44mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (18 g) için alınan 106 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Stevialı fındık ezmesi, öğütülmüş fındığın stevia ile tatlandırılmasıyla hazırlanan, sürülebilir kıvamda bir ezmedir. İçeriği ürüne göre değişebilir; bazı çeşitlerde fındık daha pürüzsüz bir doku için iyice öğütülür, bazılarında hafif taneli kalır. Tatlılığı şekerden değil stevadan gelir.
Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe ince bir tabaka hâlinde sürülebilir; yulaf lapasına, yoğurda veya muz ve elma dilimlerine de yakışır. Fındığın kavruk, yoğun aroması belirgindir ve yağ oranı yüksek olduğu için küçük bir miktarı bile doyurucu olabilir. 100 gramında 590 kcal bulunur; porsiyonunu ölçülü tutmak isterseniz bir yemek kaşığıyla başlayıp sade yoğurt ya da meyveyle eşleştirin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.76g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.47g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.42g
Omega 6:3 oranı 140:1
İdeal 4:1 üzerinde (140:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.