Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Fındık ezmesi, rafine şekerli
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Rafine şekerli fındık ezmesi (20 g) 108 kaloridir. 100 gramında 540 kalori vardır. İçinde 7.6 g karbonhidrat, 1.6 g protein, 8 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
108
KCAL / 20G
Karbonhidrat
7.6g
· 3% GDV
Protein
1.6g
· 3% GDV
Yağ
8g
· 10% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 28% · Protein 6% · Yağ 66%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 108 kcal | |
| Yağ | 8 g | 10% |
| Doymuş yağ | 0.9 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 7 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 7.6 g | 3% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 1.6 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 108 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 38 kcal |
| 1 dilim (ince) | 15 g | 81 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 25 g | 135 kcal |
| 1 adet (orta) | 30 g | 162 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 40 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 270 kcal |
| 100 g | 100 g | 540 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 100 g | 540 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 540 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Rafine şekerli fındık ezmesi, öğütülmüş fındıkla rafine şekerin karıştırılmasıyla hazırlanan tatlı bir ezmedir. Ürünlere göre kıvam verici yağ veya aroma gibi başka malzemeler de bulunabilir; tarif ve oranlar markaya göre değişir.
Hayır, rafine şekerli fındık ezmesi Nutella ile aynı şey değildir. Nutella kakao içeren bir fındık kremasıdır; bu ezmede ise kakao bulunmayabilir ve fındık tadı daha belirgin olabilir. İçerik ürünün tarifine göre değişir.
Rafine şekerli fındık ezmesini ekmeğe sürerek kahvaltıda yiyebilirsiniz. Yulaf lapasına ya da yoğurda az miktarda eklemek de yaygın bir kullanımdır; tatlı olduğu için yanında ilave şekerli yiyecekleri sınırlamak iyi olur.
Rafine şekerli fındık ezmesini kapağı sıkıca kapalı şekilde, serin ve kuru bir yerde saklayın. Ürünün üzerindeki saklama talimatı buzdolabını gerektiriyorsa ona uyun; soğukta ezme sertleşip sürülmesi zorlaşabilir.
Hayır, rafine şekerli fındık ezmesinin üzerinde yağ birikmesi tek başına bozulduğu anlamına gelmez. Fındığın doğal yağı zamanla ayrışabilir; ezmeyi temiz bir kaşıkla karıştırın. Kötü koku veya küf görürseniz tüketmeyin.
Evet, rafine şekerli fındık ezmesini evde yapabilirsiniz. Kavrulmuş fındıkları güçlü bir mutfak robotunda pürüzsüzleşene kadar çekip şekeri azar azar ekleyin; ev yapımı ezmenin kıvamı ve tatlılığı kullandığınız malzemelere bağlı olur.
Evet, rafine şekerli fındık ezmesini kek, kurabiye ve dolgulu tatlılarda kullanabilirsiniz. Tarifinize eklerken ezmenin zaten şeker içerdiğini hesaba katıp tarifteki ilave şekeri azaltın; yağ oranı da hamurun kıvamını etkileyebilir.
Evet, daha önce fındık alerjisi olduğu bilinmeyen çocuklara rafine şekerli fındık ezmesi küçük miktarda sunulabilir. Yapışkan kıvamı küçük çocuklarda yutmayı zorlaştırabileceğinden ekmeğe ince sürün ve çocuğu yerken gözetin.
Evet, rafine şekerli fındık ezmesini dondurabilirsiniz; ancak çözüldüğünde yağ ayrışabilir ve kıvamı değişebilir. Hava almayan küçük bir kapta dondurun, buzdolabında çözdürün ve yemeden önce iyice karıştırın.
Rafine şekerli fındık ezmesi fındıktan besin öğeleri sağlar, ancak ilave şeker içerdiği için tek başına dengeli bir kahvaltı sayılmaz. Ekmek, yumurta veya yoğurt gibi daha doyurucu seçeneklerin yanında ölçülü kullanabilirsiniz.
Vitaminler
E Vitamini
1.6mg · 11% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
B1
0.04mg · 3% GDV
Folat
12µg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.24mg · 27% GDV
Manganez
0.56mg · 24% GDV
Magnezyum
32mg · 8% GDV
Fosfor
42mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
82mg · 2% GDV
Sodyum
7mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 108 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Rafine şekerli fındık ezmesi, öğütülmüş fındığın rafine şekerle tatlandırılmasıyla hazırlanan, kaşıkla sürülebilen bir ezmedir. Fındığın kavruk, yoğun aroması şekerle dengelenir; kıvamı markaya ve öğütülme derecesine göre pürüzsüz ya da hafif taneli olabilir.
Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürülür, yanında çayla yenir; meyve dilimlerine veya yulaf lapasına da eklenebilir. Yağ ve enerji bakımından yoğun, aynı zamanda şeker içeren bir seçenek olduğundan küçük bir miktar genellikle yeterlidir. Daha hafif bir kahvaltı için ince sürüp taze meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.34g
Omega 6:3 oranı 130:1
İdeal 4:1 üzerinde (130:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.