Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Haselnuss Ezmesi (saf) Kaç Kalori?
Yüksek sağlıklı yağ, E vitamini ve magnezyum kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Haselnuss Ezmesi (saf) (15 g) 94 kaloridir. 100 gramında 628 kalori vardır. İçinde 2.5 g karbonhidrat, 2.2 g protein, 9.1 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.9 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Haselnuss Ezmesi (saf) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
94
KCAL / 15G
Karbonhidrat
2.5g
· 1% GDV
Protein
2.2g
· 4% GDV
Yağ
9.1g
· 12% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 9% · Yağ 81%
Haselnuss Ezmesi (saf) besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 94 kcal | |
| Yağ | 9.1 g | 12% |
| Doymuş yağ | 0.68 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 2.5 g | 1% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 2.2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Haselnuss Ezmesi (saf) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 94 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 31 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 20 g | 126 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 176 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 188 kcal |
| 1 paket (küçük) | 40 g | 251 kcal |
| 100 g | 100 g | 628 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 1507 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 628 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Haselnuss Ezmesi (saf) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Saf fındık ezmesi nedir?
Saf fındık ezmesi, kavrulmuş veya çiğ fındıkların öğütülerek akışkan bir ezme hâline getirilmesidir. Şeker, kakao ya da yağ eklenmeyen üründe içerik yalnızca fındıktır.
Saf fındık ezmesi ile Nutella arasındaki fark nedir?
Saf fındık ezmesi yalnızca öğütülmüş fındıktan yapılır; Nutella ise kakao, şeker ve başka bileşenler içeren tatlı bir sürülebilir kremadır. Bu nedenle saf fındık ezmesi daha yoğun fındık tadına sahiptir.
Evde saf fındık ezmesi nasıl yapılır?
Saf fındık ezmesi yapmak için fındıkları fırında hafifçe kavurun, soğuduktan sonra güçlü bir mutfak robotunda öğütün. Önce un gibi olur, ardından fındığın yağı salındıkça pürüzsüz ve sürülebilir hâle gelir.
Saf fındık ezmesinin üzerinde yağ birikmesi normal mi?
Evet, normaldir. Saf fındık ezmesinde emülgatör bulunmadığı için doğal fındık yağı zamanla yüzeye çıkar; ezmeyi kullanmadan önce temiz bir kaşıkla iyice karıştırmanız yeterlidir.
Saf fındık ezmesi açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Saf fındık ezmesini kapağı sıkıca kapalı, kuru ve serin bir yerde; doğrudan güneş ışığından uzakta saklayın. Kavanoza ıslak ya da kirli kaşık sokmamak, ezmenin kalitesini korumaya yardımcı olur.
Saf fındık ezmesi buzdolabında saklanmalı mı?
Her zaman gerekmez; serin bir kilerde saklamak çoğu ürün için uygundur. Buzdolabı ezmeyi daha uzun süre taze tutabilir, ancak sertleştirip sürmeyi zorlaştırır; kavanoz üzerindeki saklama talimatını izleyin.
Saf fındık ezmesi kahvaltıda nasıl yenir?
Saf fındık ezmesini ekmeğe sürerek, yulaf lapasına karıştırarak veya meyve dilimlerinin yanında kahvaltıda tüketebilirsiniz. Şeker eklenmediğinden tadı tatlı sürülebilir kremalardan daha az tatlı ve belirgin biçimde fındıklıdır.
Saf fındık ezmesi tariflerde yer fıstığı ezmesinin yerine kullanılabilir mi?
Evet, birçok tarifte aynı miktarda kullanabilirsiniz; ancak saf fındık ezmesinin aroması daha tatlı ve belirgin biçimde fındıklıdır. Soslarda, kurabiyelerde ve smoothie’lerde sonuç bu nedenle farklı bir tat verir.
Saf fındık ezmesi kilo aldırır mı?
Tek başına kilo aldırmaz; ancak yoğun enerjili olduğu için büyük miktarlarda ve sık tüketildiğinde günlük enerji alımını artırabilir. Porsiyonu ölçerek kullanmak, ekmeğe veya yulafa sürerken miktarı fark etmeyi kolaylaştırır.
Saf fındık ezmesi tatlı ve tuzlu tariflerde kullanılabilir mi?
Evet, her iki tür tarifte de kullanılabilir. Muzlu tatlılara ve hamur işlerine yakışır; tuzlu soslarda ise limon suyu, soya sosu veya sarımsakla karıştırıldığında fındıksı ve kremamsı bir lezzet verir.
Haselnuss Ezmesi (saf) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
2.25mg · 15% GDV
Biotin
3.6µg · 12% GDV
B6
0.09mg · 5% GDV
Folat
16.95µg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.93mg · 40% GDV
Bakır
0.26mg · 29% GDV
Fosfor
44mg · 6% GDV
Magnezyum
24mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
102mg · 3% GDV
Sodyum
0mg · 0% GDV
Haselnuss Ezmesi (saf) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Haselnuss Ezmesi (saf) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 94 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haselnuss Ezmesi (saf) Nedir?
Saf fındık ezmesi, kavrulmuş fındıkların pürüzsüz ya da hafif taneli bir kıvam alana kadar öğütülmesiyle hazırlanır; şeker veya kakao içeren tatlı fındık kremalarından farklı olarak temel malzemesi fındıktır. Yoğun, belirgin fındık aromalı ve yağlı bir dokusu vardır. Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürülerek yenebilir; bal ya da pekmezle eşleştirebilir, yulaf lapasına veya yoğurda karıştırabilirsiniz.
Yağ, lif ve bitkisel protein içeren, küçük bir porsiyonu bile doyurucu ve enerji bakımından yoğun bir seçenektir. İlave tatlandırıcı içermeyen sade çeşidi tercih ediyorsanız ürün etiketini kontrol edin; daha hafif bir kullanım için ince bir tabaka sürün.
Haselnuss Ezmesi (saf) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Haselnuss Ezmesi (saf) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Haselnuss Ezmesi (saf) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Haselnuss Ezmesi (saf) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Haselnuss Ezmesi (saf) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.86g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.19g
Omega 6:3 oranı 117:1
İdeal 4:1 üzerinde (117:1).
Haselnuss Ezmesi (saf) ile Karşılaştır
Haselnuss Ezmesi (saf) Gibi Besinler
Haselnuss Ezmesi (saf) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.