Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Fındık ezmesi, kakao ve hurma ile doğal tatlılık, lif ve sağlıklı yağlar içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Kakaolu ve Hurmalı Fındık Ezmesi (18 g) 77 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 6.8 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 5 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 18 g
77
KCAL / 18G
Karbonhidrat
6.8g
· 2% GDV
Protein
1.3g
· 3% GDV
Yağ
5g
· 6% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 35% · Protein 7% · Yağ 58%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 77 kcal | |
| Yağ | 5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.47 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.16 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 6.8 g | 2% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 1.3 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 18 g | 77 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 6 g | 26 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 86 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 129 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 35 g | 151 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 36 g | 155 kcal |
| 1 adet (orta) | 40 g | 172 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 215 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kakaolu ve hurmalı fındık ezmesi, fındıkların kakao ve hurmayla bir araya getirilmesiyle hazırlanan tatlı bir sürülebilir karışımdır. Kahvaltıda ekmeğe sürülebilir veya yulaf lapası ve meyveyle tüketilebilir.
Kakaolu ve hurmalı fındık ezmesini kahvaltıda ekmeğe sürerek, yulaf lapasına karıştırarak ya da muz ve elma dilimlerine eşlikçi olarak yiyebilirsiniz. Tatlı tadı sayesinde bal veya reçel yerine de kullanılabilir.
Kakaolu ve hurmalı fındık ezmesi, fındıktan gelen doymamış yağları ve lif içerir; ancak tatlı ve enerji yoğun bir ezmedir. Dengeli bir öğünde küçük bir miktarla tüketmek, tek başına öğün yerine kullanmaktan daha uygundur.
Kakaolu ve hurmalı fındık ezmesinin hurmadan gelen doğal bir tatlılığı vardır; ancak her üründe ilave şeker bulunmadığı söylenemez. Tarifine bağlı olarak üreticiler şeker veya başka tatlandırıcılar da ekleyebilir.
Kakaolu ve hurmalı fındık ezmesi evde kavrulmuş fındıkları pürüzsüzleşene kadar çekip kakao ve yumuşatılmış hurma ekleyerek yapılabilir. Karışım çok koyu olursa az miktarda su ekleyip yeniden çekin; buzdolabında saklayın.
Kakaolu ve hurmalı fındık ezmesi tatlılığını hurmadan alırken çikolatalı fındık kremalarında genellikle şeker ve farklı yağlar bulunur. Tarifler markaya göre değiştiği için ikisini ayıran temel özellik, hurmanın tatlandırıcı olarak kullanılmasıdır.
Kakaolu ve hurmalı fındık ezmesini kapağı sıkıca kapalı, serin ve kuru bir yerde saklayın; ürünün ambalajı buzdolabını öneriyorsa buzdolabına koyun. Temiz bir kaşık kullanmak, kavanoza nem ve kırıntı taşınmasını önler.
Evet, kakaolu ve hurmalı fındık ezmesinin doğal yağı zamanla yüzeye çıkabilir. Bu genellikle ayrışma belirtisidir; ezmeyi tüketmeden önce temiz bir kaşıkla iyice karıştırın.
Kakaolu ve hurmalı fındık ezmesi kurabiye, kek ve enerji toplarına lezzet katmak için kullanılabilir. Hamura eklerken tatlandırıcı miktarını azaltın; hurma ezmeye zaten tatlılık verir.
Hayır, kakaolu ve hurmalı fındık ezmesi tek başına kilo verdirmez. Lif ve yağ içeriği doyuruculuğa katkı sağlayabilir, ancak tatlı tadı nedeniyle miktarı fark etmeden artırmak kolaydır; ölçülü tüketin.
Vitaminler
E Vitamini
1.3mg · 9% GDV
Biotin
1.26µg · 4% GDV
B1
0.04mg · 3% GDV
K Vitamini
2.52µg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Manganez
0.31mg · 13% GDV
Fosfor
38mg · 5% GDV
Magnezyum
22mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
103mg · 3% GDV
Sodyum
2.16mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (18 g) için alınan 77 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Öğütülmüş fındığın kakao ve hurmayla buluştuğu kakaolu ve hurmalı fındık ezmesi, ekmeğe sürülen tatlı bir ezmedir; evde hazırlanabileceği gibi hazır olarak da satılır. Hurma doğal bir tatlılık, kakao ise daha yoğun ve hafif bitter bir tat verir. Kıvamı genellikle pürüzsüz ve yoğundur; fındığın kavruk aroması da belirgindir. Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürerek, pankek ya da yulaf lapasının üzerine ekleyerek yiyebilirsiniz; ara öğünde çayın yanına da yakışır. Fındığın yağını, hurmanın karbonhidratını ve bir miktar lifi bir arada sunar. Tatlılığı ve enerjisi yoğun olduğundan ince bir tabaka sürmek yeterli olabilir; daha hafif bir kahvaltı için yoğurt veya meyveyle eşleştirin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.47g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.62g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.63g
Omega 6:3 oranı 29:1
İdeal 4:1 üzerinde (29:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.