Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek sağlıklı yağ, E vitamini ve manganez içerir; ilave şeker yoktur.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) İlave şekersiz fındık ezmesi (15 g) 98 kaloridir. 100 gramında 650 kalori vardır. İçinde 2.6 g karbonhidrat, 2.2 g protein, 9.1 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 0.9 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
98
KCAL / 15G
Karbonhidrat
2.6g
· 1% GDV
Protein
2.2g
· 4% GDV
Yağ
9.1g
· 12% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 9% · Yağ 81%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 98 kcal | |
| Yağ | 9.1 g | 12% |
| Doymuş yağ | 0.68 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.15 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 2.6 g | 1% |
| Lif | 1.5 g | 5% |
| Protein | 2.2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 98 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 33 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 18 g | 117 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 130 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 163 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 195 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 35 g | 227 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 325 kcal |
| 100 g | 100 g | 650 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 650 kaloriye göre hesaplanmıştır.
İlave şekersiz fındık ezmesi genellikle fındığın öğütülmesiyle yapılır; kakaolu fındık kremasında ise kakao ve çoğu zaman şeker gibi başka malzemeler bulunur. İçindekiler listesine bakarak ürününüzde yalnızca fındık olup olmadığını anlayabilirsiniz.
Hayır; “ilave şekersiz”, üretim sırasında şeker eklenmediği anlamına gelir, doğal olarak bulunan şekerlerin olmadığı anlamına gelmez. Fındığın kendi karbonhidratları arasında az miktarda doğal şeker bulunabilir.
Evet, dengeli bir beslenmenin parçası olabilir. Fındıktan gelen doymamış yağlar, E vitamini ve manganez içerir; ancak yoğun enerjili olduğu için ekmeğe ya da yoğurda sürerken porsiyonu göz önünde bulundurmak faydalıdır.
İlave şekersiz fındık ezmesini ekmeğe sürebilir, yulaf lapasına veya yoğurda karıştırabilirsiniz. Tatlılık isterseniz üzerine muz ya da elma dilimleri ekleyin; böylece ayrıca şeker koymadan kahvaltınızı çeşitlendirebilirsiniz.
Bu, fındığın doğal yağının ezmeden ayrılmasıdır ve genellikle bozulma belirtisi değildir. Kavanozun içindekileri tüketmeden önce temiz bir kaşıkla iyice karıştırın; yağın ayrılması önlenmiş değil, yeniden dağılmış olur.
Açılmamış kavanozu etiketteki saklama talimatlarına göre muhafaza edin. Açtıktan sonra kapağını sıkıca kapatıp serin ve kuru bir yerde saklayın; ürün etiketi buzdolabını öneriyorsa bu talimata uyun. Soğukta ezme daha katılaşabilir.
Kavrulmuş fındıkları güçlü bir mutfak robotunda, önce kırıntı sonra akışkan ezme hâline gelene kadar çekin. İşlem sırasında cihazı gerektiğinde dinlendirin; ilave şeker kullanmadan da fındık kendi yağıyla sürülebilir kıvama gelir.
Çoğu kişi küçük bir porsiyonu öğününe ekleyebilir; ancak ilave şeker olmaması karbonhidrat içermediği anlamına gelmez. Kan şekeri yönetiminiz için porsiyon ve öğün planı kişisel olduğundan, kendi sağlık ekibinizin önerisini izleyin.
Tek başına kilo verdirmez. Yağ ve lif içeriği daha uzun süre tok hissetmeye katkı sağlayabilir; yine de enerji yoğun olduğu için büyük miktarda tüketmek hedeflediğiniz enerji dengesini zorlaştırabilir.
Evet, hamura fındık aroması ve yağlılık katmak için kullanılabilir. Tarifteki başka bir yağı veya fındık ezmesini doğrudan aynı miktarda değiştirmek her zaman aynı dokuyu vermez; küçük bir tarifte deneme yapmak daha iyi sonuç verir.
Vitaminler
E Vitamini
2.25mg · 15% GDV
B1
0.1mg · 8% GDV
B6
0.08mg · 5% GDV
Folat
16.95µg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.93mg · 40% GDV
Bakır
0.26mg · 29% GDV
Fosfor
44mg · 6% GDV
Magnezyum
24mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
102mg · 3% GDV
Sodyum
0.15mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 98 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
İlave şekersiz fındık ezmesi, kavrulmuş fındıkların pürüzsüz ya da hafif taneli bir kıvam alana kadar öğütülmesiyle hazırlanır; adındaki “ezme” burada tatlı, kakaolu sürülebilir kremalardan farklı olarak fındığın kendi tadını öne çıkarır. Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürülebilir; yulaf lapasına, yoğurda veya meyve dilimlerine de eklenir. Şeker ilavesi olmadığı için kavruk ve yoğun fındık tadı belirgindir, kıvamı da koyu ve yağlı olabilir; karıştırmak, yüzeye çıkan yağı yeniden ezmeye yedirmeye yardımcı olur.
Yağ ve enerji bakımından yoğun, lif içeren bir seçenektir; 100 gramında 60,8 gram yağ bulunur. Siz daha hafif bir kahvaltı istiyorsanız ince bir tabaka sürüp yanında meyve tercih edebilir, tatlılarda da şekerli sürülebilir krema yerine kullanabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.86g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.19g
Omega 6:3 oranı 117:1
İdeal 4:1 üzerinde (117:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.