Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Fındık ezmesi ve bitter çikolata karışımı, lif ve sağlıklı yağlar içerir
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Bitterli fındık ezmesi (18 g) 103 kaloridir. 100 gramında 570 kalori vardır. İçinde 6.5 g karbonhidrat, 1.5 g protein, 7.9 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 18 g
103
KCAL / 18G
Karbonhidrat
6.5g
· 2% GDV
Protein
1.5g
· 3% GDV
Yağ
7.9g
· 10% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 25% · Protein 6% · Yağ 69%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 103 kcal | |
| Yağ | 7.9 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.53 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 5.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 6.5 g | 2% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 1.5 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 18 g | 103 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 6 g | 34 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 114 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 143 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 171 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 35 g | 200 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 36 g | 205 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 228 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 285 kcal |
| 100 g | 100 g | 570 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 570 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bitterli fındık ezmesini ekmeğe sürerek, yulaf lapasına karıştırarak veya meyve dilimlerine dip sos olarak kullanarak tüketebilirsiniz. Çikolatalı-fındıklı tadı, sade fındık ezmesine göre tatlı tariflere de kolayca uyum sağlar.
Bitterli fındık ezmesi, fındık ezmesinin bitter çikolatayla karıştırılmasıyla hazırlanır. Evde yapmak için eritilmiş bitter çikolatayı fındık ezmesine azar azar ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın; kıvamı ve tatlılığı kullandığınız malzemelere göre değişir.
Bitterli fındık ezmesi lif ve doymamış yağlar sağlayan fındık içerir, ancak yoğun enerjili bir besindir. Bitter çikolatanın şeker miktarı ürüne göre değişebileceğinden, özellikle sık tüketiyorsanız içindekiler listesini de dikkate alın.
Bitterli fındık ezmesi, fındık ezmesi ile bitter çikolatanın birleşimidir; Nutella ise farklı oranlarda fındık, kakao ve diğer bileşenlerle hazırlanan ayrı bir çikolatalı fındık kremasıdır. Tat, kıvam ve şeker miktarı ürünlerin tarifine göre değişir.
Bitterli fındık ezmesini kahvaltıda kızarmış ekmeğe sürebilir, pankek üzerine ekleyebilir veya yoğurt ve yulafla karıştırabilirsiniz. Çayın yanında küçük bir porsiyon olarak da sunulabilir; meyveyle eşleştirmek tatlılığı dengeler.
Bitterli fındık ezmesini kapağı sıkıca kapalı şekilde, serin ve kuru bir yerde saklayın. Doğrudan güneş ve ısı kıvamını bozabilir; ürünün ambalajında buzdolabında saklama talimatı varsa onu uygulayın.
Bitterli fındık ezmesinin yüzeyinde yağ birikmesi, fındığın doğal yağlarının zamanla ayrışmasından kaynaklanabilir. Bu durum tek başına bozulma belirtisi değildir; temiz ve kuru bir kaşıkla iyice karıştırarak kıvamını eşitleyin.
Bitterli fındık ezmesi şeker içerebilir; bitter çikolatanın kendisinde de ürüne göre şeker bulunabilir. Kesin miktar kullanılan çikolata ve tarifle değişir, bu nedenle satın aldığınız ürünün içindekiler ve besin değerleri bölümünü kontrol edin.
Evet, bitterli fındık ezmesini kek, kurabiye ve brownie tariflerinde kullanabilirsiniz. Hamura eklemeden önce hafifçe yumuşatmak karışmasını kolaylaştırır; çikolata ve fındık içerdiği için tarifteki yağ ve tatlılık dengesini yeniden ayarlamak gerekebilir.
Evet, bitterli fındık ezmesini kısa süre ve düşük ısıyla ısıtarak sos kıvamına getirebilirsiniz. Mikrodalgada kullanıyorsanız aralıklarla karıştırın; uzun süre veya yüksek ısı çikolatayı yakıp karışımı koyulaştırabilir.
Vitaminler
E Vitamini
1.35mg · 9% GDV
Biotin
1.26µg · 4% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
Folat
9.9µg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Manganez
0.4mg · 17% GDV
Magnezyum
25mg · 6% GDV
Fosfor
38mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
77mg · 2% GDV
Sodyum
5.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (18 g) için alınan 103 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bitterli fındık ezmesi, kavrulmuş fındık ezmesinin bitter çikolatayla buluştuğu, sürülebilir bir karışımdır. Fındığın yoğun aroması çikolatanın kakao tadıyla birleşir; kıvamı genellikle pürüzsüz ve yoğundur, tadı ise klasik tatlı kremalara göre daha belirgin ve hafif acımsıdır.
Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürerek, krep ya da pankek üzerinde veya meyve dilimlerine eşlik edecek şekilde tüketebilirsiniz; çayın yanında küçük bir tatlı atıştırmalık olarak da iyi gider. Yağ ve lif içeren, enerjisi yoğun bir seçenektir. Daha hafif bir ara öğün için ince sürüp muz ya da elma dilimleriyle eşleştirin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.53g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.3g
Omega 6:3 oranı 121:1
İdeal 4:1 üzerinde (121:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.