Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek sağlıklı yağ içeriği, orta düzey protein, enerji yoğun sürülebilir ezme
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) %70 fındık ezmesi (15 g) 94 kaloridir. 100 gramında 628 kalori vardır. İçinde 3.1 g karbonhidrat, 1.7 g protein, 8.5 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 0.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
94
KCAL / 15G
Karbonhidrat
3.1g
· 1% GDV
Protein
1.7g
· 3% GDV
Yağ
8.5g
· 11% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 7% · Yağ 80%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 94 kcal | |
| Yağ | 8.5 g | 11% |
| Doymuş yağ | 0.64 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 3.1 g | 1% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 1.7 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 94 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 31 kcal |
| 1 adet (mini) | 12 g | 75 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 20 g | 126 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 25 g | 157 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 188 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 251 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 377 kcal |
| 100 g | 100 g | 628 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 628 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, %70 fındık ezmesi doymamış yağlar ve lif sağlar; ancak enerji yoğun bir besindir. Kahvaltıda ekmeğe sürerek veya yulaf ve meyveyle birlikte tüketebilirsiniz; şeker ya da başka eklenen malzemeler ürünün içeriğine göre değişir.
%70 fındık ezmesinde içeriğin çoğunu fındık oluşturur; fındık kremasında ise şeker, kakao veya yağ gibi başka bileşenler daha fazla yer alabilir. İsimler her üründe aynı anlama gelmediğinden, bu ezmenin kalan kısmı ürünün içindekiler listesinde belirtilir.
%70 fındık ezmesinin yüzde 30’u fındık dışındaki bileşenlerden oluşur. Bu kısım üründen ürüne değişebilir; şeker, kakao, bitkisel yağ veya başka malzemeler bulunup bulunmadığını içindekiler listesine bakarak öğrenebilirsiniz.
%70 fındık ezmesinin üstünde yağ birikmesi normaldir; fındığın doğal yağı beklerken katı kısımdan ayrılabilir. Kavanozun içindekileri kullanmadan önce temiz bir kaşıkla iyice karıştırın. Serin yerde saklamak ayrışmayı yavaşlatabilir.
%70 fındık ezmesini kapağı sıkıca kapalı olarak serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde saklayın. Açıldıktan sonraki kullanım süresi ürüne göre değişir; kavanozdaki saklama talimatına uyun ve koku ya da görünüşünde bozulma fark ederseniz tüketmeyin.
%70 fındık ezmesini evde yapmak için kavrulmuş fındıkları güçlü bir mutfak robotunda pürüzsüzleşene kadar çekin; daha sonra karışımın yaklaşık yüzde 70’ini fındık olacak şekilde diğer malzemeleri ekleyin. Kıvam ve lezzeti, eklediğiniz malzemeler belirler.
%70 fındık ezmesini kahvaltıda ekmeğe sürebilir, yulaf lapasına karıştırabilir veya dilimlenmiş meyvenin yanında sunabilirsiniz. Bal ya da reçelle birlikte kullanacaksanız, ezmenin kendi içeriğinde tatlandırıcı olup olmadığını hesaba katın.
%70 fındık ezmesi kurabiye, kek, enerji topları ve ev yapımı soslara fındık aroması katmak için kullanılabilir. Hamura eklerken yağlı yapısını hesaba katın; tarifteki başka yağları azaltmak gerekebilir.
%70 fındık ezmesi mutlaka şekersiz değildir; yüzde 70 ifadesi fındık oranını belirtir, kalan bileşenlerin ne olduğunu değil. Bazı ürünlerde şeker bulunabilir, bazılarında bulunmayabilir; bunu içindekiler listesinde görebilirsiniz.
Evet, %70 fındık ezmesi birçok tarifte fıstık ezmesinin yerine kullanılabilir. Fındığın tadı daha belirgin ve farklıdır; ayrıca ürünün kıvamı ve tatlılığı değişebileceği için soslarda veya hamur işlerinde miktarı damak tadınıza göre ayarlayın.
Vitaminler
E Vitamini
1.89mg · 13% GDV
B6
0.06mg · 4% GDV
Biotin
0.9µg · 3% GDV
B5
0.14mg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.63mg · 27% GDV
Bakır
0.17mg · 19% GDV
Magnezyum
26mg · 6% GDV
Fosfor
44mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
78mg · 2% GDV
Sodyum
1.2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 94 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
%70 fındık ezmesi, fındıkların öğütülmesiyle hazırlanan ve içeriğinin yüzde 70’i fındık olan bir ezmedir; kalan kısmı ürüne göre değişebilir. Yoğun fındık kokusu ve yumuşak, sürülebilir kıvamıyla kahvaltıda ekmeğe sürülür; yulaf lapasına, yoğurda veya ev yapımı tatlılara da eklenebilir. Tadı tek başına belirgin olduğu için çay yanında sade bir ekmek dilimiyle bile iyi gider.
Yağ oranı yüksek, proteini orta düzeyde ve enerji yoğun bir seçenektir; bu nedenle küçük bir kaşık kullanmak porsiyonu dengelemeyi kolaylaştırır. Daha hafif bir kahvaltı için meyveyle ya da sade yoğurtla eşleştirebilir, tariflerde başka yağların bir kısmı yerine kullanabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.64g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.53g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.05g
Omega 6:3 oranı 103:1
İdeal 4:1 üzerinde (103:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.