Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çikolata kaplı fındık, enerji ve sağlıklı yağlar
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
10 adet (orta) Fındık Draje (35 g) 182 kaloridir. 100 gramında 520 kalori vardır. İçinde 16.8 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 11.5 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %47'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Fındık draje, bütün fındıkların genellikle çikolata ya da şekerli bir kaplamayla çevrilmesiyle hazırlanan küçük bir şekerlemedir. Dışı parlak ve tatlı, içi çıtır fındıklı olur; kaplamanın türüne göre kakao tadı daha belirgin veya daha hafif hissedilir.
Türkiye’de kahvenin ya da çayın yanında ikramlık olarak sunulur, bayramlarda ve misafirlikte de sıkça tercih edilir. Fındığın yağını ve kaplamanın karbonhidratını bir araya getirdiği için enerji yoğun bir atıştırmalıktır. Tatlı isteğinizi gidermek için birkaç tanesini kahveyle eşleştirebilir; daha doyurucu bir ara öğün için meyveyle birlikte yiyebilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
520
KCAL / 100G
Karbonhidrat
48g
· 17% GDV
Protein
7.5g
· 15% GDV
Yağ
33g
· 42% GDV
Lif
6.5g
· 23% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 6% · Yağ 57%
Vitaminler
E Vitamini
6.5mg · 43% GDV
Biotin
6µg · 20% GDV
B1
0.18mg · 15% GDV
K Vitamini
14µg · 12% GDV
Mineraller
Bakır
1mg · 111% GDV
Manganez
2mg · 87% GDV
Fosfor
170mg · 24% GDV
Magnezyum
90mg · 21% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 520 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
20g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4g
Omega 6:3 oranı 70:1
İdeal 4:1 üzerinde (70:1).
Fındık draje, fındığın çikolata veya başka bir şekerleme kaplamasıyla çevrildiği küçük bir atıştırmalıktır. İçindeki fındık genellikle kavrulur; dış kaplamanın türü ve kalınlığı ürüne göre değişebilir.
Fındık draje, fındıkların kavrulup çikolata ya da şekerleme kaplamasıyla kat kat çevrilmesiyle yapılır. Kaplama, fındıkları döndüren özel kazanlarda uygulanıp soğutularak pürüzsüz ve parlak bir dış yüzey kazanır.
Evet, evde fındık draje yapılabilir. Kavrulmuş fındıkları eritilmiş çikolatayla azar azar kaplayıp her katı soğutun; fındıkları birbirinden ayırmak ve kaplamanın topaklanmasını önlemek için karıştırın.
Hayır, beyazımsı tabaka her zaman bozulma belirtisi değildir. Çikolatanın sıcaklık değişiminde yağ veya şeker kristallerinin yüzeye çıkmasıyla oluşabilir; ancak kötü koku, nemlenme ya da belirgin tat değişimi varsa tüketmeyin.
Fındık drajeyi ağzı kapalı, kuru bir kapta; güneşten ve ocak gibi ısı kaynaklarından uzakta saklayın. Nem ve sıcaklık çikolata kaplamasını matlaştırabilir veya yumuşatabilir.
Fındık drajenin kaplaması çoğunlukla sert darbeler, sıkışma ya da ani sıcaklık değişimleri nedeniyle çatlar ve dökülebilir. Ürünü ezilmeyecek şekilde saklayın; taşırken kapalı, sağlam bir kap kullanın.
Her fındık draje gerçek çikolatayla yapılmaz. Bazı çeşitlerde çikolata, bazılarında ise kakao içeren şekerleme kaplaması kullanılır; içerik ve ağızda bıraktığı his üründen ürüne farklılaşır.
Evet, fındık draje kek, kurabiye ve dondurmalara eklenebilir. Fırında kaplaması eriyebileceği için iri parçalar hâlinde doğrayıp hamura karıştırabilir veya pişirme sonrasında tatlıların üzerine serpebilirsiniz.
Fındık draje, fındık ve tatlı kaplamayı bir arada içerdiği için küçük bir miktarı bile enerji açısından yoğundur; sık ve büyük porsiyonlar kilo artışını kolaylaştırabilir. Porsiyonu küçük tutup günlük atıştırmalıklarınıza dâhil edin.
Diyabeti olanlar fındık draje yiyebilir; ancak kaplamadaki şeker ve karbonhidrat kan şekerini yükseltebilir. Küçük bir porsiyon tercih edin ve kişisel öğün planınız ya da ilaçlarınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.