Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çok az miktarda fındık, sağlıklı yağlar ve E vitamini içerir.
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 çay kaşığı (küçük) Fındık (çok az) (3 g) 19 kaloridir. 100 gramında 628 kalori vardır. İçinde 0.5 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 1.8 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 çay kaşığı (küçük) · 3 g
19
KCAL / 3G
Karbonhidrat
0.5g
· 0% GDV
Protein
0.5g
· 1% GDV
Yağ
1.8g
· 2% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 10% · Yağ 80%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 19 kcal | |
| Yağ | 1.8 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.14 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0.5 g | 0% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 0.5 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 çay kaşığı (küçük) | 3 g | 19 kcal |
| 1 g | 1 g | 6 kcal |
| 1 adet (mini) | 1.2 g | 8 kcal |
| 5 adet (küçük) | 6 g | 38 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 9 g | 57 kcal |
| 10 adet (orta) | 12 g | 75 kcal |
| 1 yemek kaşığı (büyük) | 15 g | 94 kcal |
| 100 g | 100 g | 628 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 628 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, fındık sağlıklı yağlar ve E vitamini sağlar. Az miktarı yoğurda, yulafa veya salataya eklenebilir; tuzsuz ve sade fındık, tuzlu ya da şeker kaplı seçeneklerden daha iyi bir tercihtir.
Tek başına fındık kilo aldırmaz; ancak enerji yoğun olduğu için büyük porsiyonlar günlük enerji alımını artırabilir. Az miktarda fındığı başka bir atıştırmalığın yerine yemek, öğüne ek olarak yemekten daha dengeli olur.
Fındık için herkesin uyması gereken tek bir günlük miktar yoktur. Buradaki küçük porsiyon yaklaşık bir küçük çay kaşığı, yani 3 gramdır; bunu yoğurt veya yulaf gibi yiyeceklere az miktarda ekleyebilirsiniz.
İkisi de iyi seçeneklerdir. Çiğ fındık daha sade bir tada sahiptir; kavrulmuş fındığın aroması belirginleşir. Tuzsuz kavurma tercih edin ve fındığı yakmayın; yüksek ısı tadını bozabilir.
Fındığı hava almayan bir kapta, serin ve karanlık bir yerde saklayın. Sıcaklık ve ışık, içerdiği yağların acılaşmasını hızlandırabilir; uzun süre saklayacaksanız buzdolabı veya dondurucu kullanabilirsiniz.
Evet, fındığın ince kahverengi zarı yenebilir. Zarın tadı hafif acımsı olabilir; kavrulmuş fındıkta bir kısmını temiz bir mutfak bezine sürterek çıkarabilirsiniz, ancak çıkarmak zorunlu değildir.
Fındığı evde kuru tavada, kısık-orta ateşte sık sık karıştırarak kavurabilirsiniz. Kokusu belirginleşip rengi hafif koyulaşınca ocaktan alın; tavada kalan ısıyla yanmaması için başka bir tabağa aktarın.
Bütün fındık tek bir malzemeden oluşur; fındık ezmesine ise ürüne göre şeker, yağ veya tuz eklenebilir. Ezme alırken içindekiler listesini kontrol edin ve sade fındık ezmesini küçük miktarlarda kullanın.
Fındık yoğurt, yulaf, meyve ve salatalarla iyi gider. Türk mutfağında tatlılarda da kullanılır; az miktarda doğrayıp yoğurda veya kahvaltılık yulafa eklemek, lezzetini porsiyonu büyütmeden kullanmanın pratik bir yoludur.
Evet, fındığı gece yemek için özel bir sakınca yoktur. Küçük miktarda tek başına veya yoğurtla tüketilebilir; yatmadan hemen önce büyük porsiyon yemek bazı kişilerde rahatsızlık verebilir.
Vitaminler
E Vitamini
0.45mg · 3% GDV
Biotin
0.72µg · 2% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.19mg · 8% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Fosfor
8.7mg · 1% GDV
Magnezyum
4.89mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
20mg · 1% GDV
Sodyum
0mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 çay kaşığı (küçük) (3 g) için alınan 19 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çok az fındık, tariflere aroma ve kıtırlık katmak için eklenen fındık miktarını anlatır. Türkiye’de fındık kavrulmuş atıştırmalık olarak yenir; kahvaltılık ezmelerde, kek ve kurabiyelerde, çikolatalı tatlılarda da sıkça kullanılır. Az miktarı bile kendine özgü, hafif tatlı ve kavruk tadını hissettirir; iri doğranmışsa çıtır, ince çekilmişse daha yoğun ve yağlı bir doku verir.
Yağ ve E vitamini bakımından zengin olan fındık, küçük bir porsiyonda da bu besinlerden bir miktar sağlar; ancak miktar az olduğundan katkısı sınırlıdır. Bir küçük çay kaşığı yaklaşık 3 g gelir. Yoğurda, yulaf lapasına veya meyveye serpip kullanabilir; daha hafif bir sonuç için ölçüyü küçük tutabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.37g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.