Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çiğ çekilmiş fındık Kaç Kalori?
Çiğ, öğütülmüş fındık; yüksek E vitamini ve sağlıklı yağlar
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Çiğ çekilmiş fındık (20 g) 126 kaloridir. 100 gramında 628 kalori vardır. İçinde 3.4 g karbonhidrat, 3 g protein, 12.2 g yağ ve 2 g lif bulunur. 1.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %54'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Çiğ çekilmiş fındık Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 20 g
126
KCAL / 20G
Karbonhidrat
3.4g
· 1% GDV
Protein
3g
· 6% GDV
Yağ
12.2g
· 16% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 9% · Yağ 81%
Çiğ çekilmiş fındık besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (20 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 126 kcal | |
| Yağ | 12.2 g | 16% |
| Doymuş yağ | 0.9 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 3.4 g | 1% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 3 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Çiğ çekilmiş fındık Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 126 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 10 g | 63 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 25 g | 157 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 188 kcal |
| 1 paket (küçük) | 50 g | 314 kcal |
| 100 g | 100 g | 628 kcal |
| 1 paket (büyük) | 100 g | 628 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 754 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 628 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çiğ çekilmiş fındık Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çiğ çekilmiş fındık nasıl kullanılır?
Çiğ çekilmiş fındığı kek, kurabiye, pankek ve yulaf lapasına ekleyebilir; yoğurt veya meyvenin üzerine serpebilirsiniz. Hamura karıştırırken unu tamamen değiştirmek yerine tarifteki unun bir kısmının yerine kullanın.
Çiğ çekilmiş fındık nasıl saklanır?
Çiğ çekilmiş fındığı hava almayan, ışık görmeyen bir kapta serin yerde saklayın. Öğütülmüş fındığın yüzeyi daha geniş olduğundan yağı daha çabuk acılaşabilir; uzun süre kullanmayacaksanız buzdolabında tutun.
Çiğ çekilmiş fındık dondurulur mu?
Evet, çiğ çekilmiş fındık dondurulabilir. Hava geçirmeyen bir kapta veya dondurucu poşetinde saklayın; kullanacağınız miktarı alıp kalanını hemen geri koyun. Çözdürürken kabın içinde nem birikmesini önleyin.
Çiğ çekilmiş fındık ile fındık unu aynı şey mi?
Hayır, her zaman aynı değildir. Çiğ çekilmiş fındık genellikle bütün fındığın öğütülmüş hâlidir; fındık unu daha ince çekilmiş olabilir ve bazı ürünlerde yağın bir kısmı alınmış fındık kullanılır. Tarifteki dokuyu buna göre ayarlayın.
Çiğ çekilmiş fındık kavrulmuş fındık yerine kullanılır mı?
Evet, çoğu kek ve kurabiye tarifinde kullanılır; ancak çiğ çekilmiş fındığın aroması daha hafif, kavrulmuş fındığınki daha belirgindir. Tarif kavrulmuş fındık istiyorsa çiğ ürünü kullanmak tadı ve rengi biraz değiştirebilir.
Çiğ çekilmiş fındıkla fındık ezmesi yapılır mı?
Evet, çiğ çekilmiş fındığı güçlü bir mutfak robotunda karıştırarak ezme yapabilirsiniz. Karıştırmaya ara verip kenarlara yapışan kısmı sıyırın; çiğ fındık ezmesi, kavrulmuş fındıktan yapılan ezmeye göre daha hafif aromalı olur.
Çiğ çekilmiş fındık kabuğuyla birlikte mi öğütülür?
Ürünün rengine ve dokusuna göre değişir; kabuğu soyulmuş fındıktan çekilmiş olanlar daha açık renkli ve yumuşak aromalıdır. Kabuklu çekilmiş çiğ fındık daha koyu görünebilir ve tadı biraz daha yoğun olabilir.
Çiğ çekilmiş fındık acılaşır mı, bozulduğu nasıl anlaşılır?
Evet, içindeki yağlar zamanla acılaşabilir. Boya benzeri keskin veya bayat bir koku, belirgin acı tat ya da nemlenme fark ederseniz kullanmayın; taze ürünü kapalı tutup ısı ve ışıktan uzak saklayın.
Çiğ çekilmiş fındık tarifte buğday unu yerine kullanılır mı?
Tek başına buğday ununun yerine bire bir kullanmak genellikle iyi sonuç vermez; çiğ çekilmiş fındık gluten içermez ve hamura farklı miktarda yağ kazandırır. Önce unun yalnızca bir bölümünü değiştirerek tarifi deneyin.
Çiğ çekilmiş fındığı kahvaltıda nasıl tüketebilirim?
Çiğ çekilmiş fındığı yoğurt, yulaf lapası veya meyve üzerine ekleyebilirsiniz. Kahvaltılık karışımlarda kolayca dağıldığı için önce az miktarda karıştırın; sıcak yemeğe eklemek aromasını hafifçe ortaya çıkarır.
Çiğ çekilmiş fındık Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
3mg · 20% GDV
Biotin
4.8µg · 16% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
B6
0.11mg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
1.24mg · 54% GDV
Bakır
0.34mg · 38% GDV
Fosfor
58mg · 8% GDV
Magnezyum
33mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
136mg · 4% GDV
Sodyum
0mg · 0% GDV
Çiğ çekilmiş fındık Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çiğ çekilmiş fındık Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 126 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çiğ çekilmiş fındık Nedir?
Çiğ çekilmiş fındık, kavrulmadan öğütülmüş fındıktır; Türkiye’de özellikle Karadeniz’de yetişen fındığın mutfaktaki pratik kullanımlarından biridir. İnce çekildiğinde yumuşak ve hafif yağlı, aroması belirgin bir doku kazanır. Kek ve kurabiyelere katabilir, yoğurdun ya da yulaf lapasının üzerine serpebilir; bal veya pekmezle kahvaltıda da tüketebilirsiniz. Ev yapımı tatlılarda ve çikolatayla birlikte kullanımı da yaygındır.
Yağ bakımından zengin, ayrıca E vitamini, lif ve bitkisel protein içeren bir malzemedir. Yoğun aroması nedeniyle az miktarı bile yemeğe fındık tadı verir; daha hafif bir seçenek için meyve veya yoğurtla birlikte kullanabilirsiniz. Öğütülmüş fındığı tazeliğini koruması için ağzı kapalı bir kapta saklayın.
Çiğ çekilmiş fındık Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çiğ çekilmiş fındık İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çiğ çekilmiş fındık Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çiğ çekilmiş fındık Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çiğ çekilmiş fındık Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.14g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.58g
Omega 6:3 oranı 78:1
İdeal 4:1 üzerinde (78:1).
Çiğ çekilmiş fındık ile Karşılaştır
Çiğ çekilmiş fındık Gibi Besinler
Çiğ çekilmiş fındık hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.