Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Fin Usulü Somon Çorbası Kaç Kalori?
Somon, patates, pırasa, krema ve dereotuyla hazırlanan kremalı çorba
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Fin Usulü Somon Çorbası (250 g) 220 kaloridir. 100 gramında 88 kalori vardır. İçinde 15.3 g karbonhidrat, 13 g protein, 11.8 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 2.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %115'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fin Usulü Somon Çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 250 g
220
KCAL / 250G
Karbonhidrat
15.3g
· 6% GDV
Protein
13g
· 26% GDV
Yağ
11.8g
· 15% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 28% · Protein 24% · Yağ 48%
Fin Usulü Somon Çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 220 kcal | |
| Yağ | 11.8 g | 15% |
| Doymuş yağ | 5.5 g | 28% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 625 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 15.3 g | 6% |
| Lif | 1.5 g | 5% |
| Protein | 13 g | 26% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Fin Usulü Somon Çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 250 g | 220 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 13 kcal |
| 100 g | 100 g | 88 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 200 g | 176 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 264 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 350 g | 308 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 450 g | 396 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 440 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 88 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fin Usulü Somon Çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fin usulü somon çorbası nedir?
Fin usulü somon çorbası, Finlandiya’da lohikeitto adıyla bilinen; somon, patates, pırasa, krema ve dereotuyla hazırlanan geleneksel bir çorbadır. Genellikle doyurucu bir ana yemek olarak, sıcak servis edilir.
Fin usulü somon çorbası nasıl yapılır?
Fin usulü somon çorbası için patates ve pırasayı yumuşayana kadar et suyunda pişirin; somon parçalarını ve kremayı ekleyip balık pişene dek kısık ateşte tutun. Dereotunu servis etmeden hemen önce eklemek tazeliğini korur.
Fin usulü somon çorbasının içinde neler olur?
Fin usulü somon çorbasının temel malzemeleri somon, patates, pırasa, krema ve dereotudur. Tariflerde soğan, balık suyu, tereyağı ve karabiber de kullanılabilir; ancak dereotu ve somon, çorbanın karakteristik lezzetini verir.
Fin usulü somon çorbasında hangi somon kullanılır?
Fin usulü somon çorbasında genellikle derisi ve kılçıkları ayıklanmış taze somon fileto kullanılır. Balık, dağılmaması için lokmalık kesilir ve çorbanın son aşamasında eklenir; böylece patatesler pişerken somon fazla pişmez.
Fin usulü somon çorbası taze somon yerine donmuş somonla yapılır mı?
Evet, Fin usulü somon çorbası donmuş somonla da yapılabilir. Somonu buzdolabında çözdürüp suyunu süzün, ardından taze somon gibi pişirmenin sonuna doğru ekleyin; donmuş balığı doğrudan tencereye koymak pişme süresini ve çorbanın kıvamını değiştirebilir.
Fin usulü somon çorbası krema olmadan yapılır mı?
Evet, Fin usulü somon çorbasını krema kullanmadan hazırlayabilirsiniz; ancak sonuç geleneksel tariften daha az kremamsı olur. Daha koyu bir kıvam için pişmiş patateslerin bir kısmını ezip çorbaya karıştırın veya süt ekleyin.
Fin usulü somon çorbası buzdolabında ne kadar saklanır?
Fin usulü somon çorbasını piştikten sonra soğutup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve 2 gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken kısık ateş kullanıp sık sık karıştırın; somonun kurumasını ve kremanın kesilmesini önlemek için çorbayı kaynatmayın.
Fin usulü somon çorbası dondurulabilir mi?
Evet, Fin usulü somon çorbası dondurulabilir; ancak kremalı çorba çözüldüğünde dokusu ayrışabilir. En iyi sonuç için çorbayı kremayı eklemeden dondurun, buzdolabında çözdürüp yavaşça ısıtın ve kremayı servis öncesinde karıştırın.
Fin usulü somon çorbasının yanına ne gider?
Fin usulü somon çorbasının yanına çavdar ekmeği veya sade, çıtır bir ekmek iyi gider. Finlandiya’da çorba sıkça koyu çavdar ekmeğiyle sunulur; ekmeği çorbaya batırabilir ya da yanında tereyağıyla servis edebilirsiniz.
Fin usulü somon çorbasına dereotu ne zaman eklenir?
Fin usulü somon çorbasına dereotu genellikle pişirme sonunda veya servis ederken eklenir. Uzun süre kaynatmak dereotunun taze aromasını azaltır; ince kıyılmış dereotu, somon ve kremanın zengin tadını dengeler.
Fin Usulü Somon Çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.75µg · 115% GDV
D Vitamini
7µg · 35% GDV
B6
0.38mg · 22% GDV
B3
3.25mg · 20% GDV
Mineraller
Selenyum
20µg · 36% GDV
Fosfor
238mg · 34% GDV
Sodyum
625mg · 27% GDV
İyot
30µg · 20% GDV
Potasyum ⭐
613mg · 18% GDV
Fin Usulü Somon Çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fin Usulü Somon Çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (250 g) için alınan 220 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fin Usulü Somon Çorbası Nedir?
Fin Usulü Somon Çorbası, Finlandiya mutfağının somonlu, patatesli ve pırasalı çorbalarından biridir; krema ve dereotu da yemeğe eklenir. Malzemeler birlikte pişince suyu kremsi, somon parçaları yumuşak, patatesler ise doyurucu bir kıvam alır.
Türkiye’de soğuk günlerde sıcak bir öğün ya da başlangıç olarak sunabilir, yanına ekmek koyabilirsiniz. Somon protein sağlarken patates karbonhidrat, krema da yağ sağlar; bu nedenle tek başına hafif bir sebze çorbasından daha tok tutar. Daha hafif bir sonuç için kremayı azaltıp dereotunu servis sırasında ekleyin.
Fin Usulü Somon Çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fin Usulü Somon Çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fin Usulü Somon Çorbası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fin Usulü Somon Çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fin Usulü Somon Çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.38g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.88g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Fin Usulü Somon Çorbası ile Karşılaştır
Fin Usulü Somon Çorbası Gibi Besinler
Fin Usulü Somon Çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.