Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍝
Filizlendirilmiş mercimek makarna Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, yüksek lifli, glutensiz bakliyat bazlı makarna
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Filizlendirilmiş mercimek makarna (75 g) 270 kaloridir. 100 gramında 360 kalori vardır. İçinde 43.5 g karbonhidrat, 18 g protein, 1.9 g yağ ve 6 g lif bulunur. 0.8 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %36'sını karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Filizlendirilmiş mercimek makarna Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 75 g
270
KCAL / 75G
Karbonhidrat
43.5g
· 16% GDV
Protein
18g
· 36% GDV
Yağ
1.9g
· 2% GDV
Lif
6g
· 21% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 27% · Yağ 7%
Filizlendirilmiş mercimek makarna besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (75 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 270 kcal | |
| Yağ | 1.9 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.3 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 11 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 43.5 g | 16% |
| Lif | 6 g | 21% |
| Protein | 18 g | 36% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Filizlendirilmiş mercimek makarna Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 270 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 101 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 50 g | 180 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 56 g | 202 kcal |
| 100 g | 100 g | 360 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 360 kcal |
| 2 su bardağı (küp doğranmış) | 112 g | 403 kcal |
| 1 adet (bütün) | 180 g | 648 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 360 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Filizlendirilmiş mercimek makarna Hakkında Sık Sorulan Sorular
Filizlendirilmiş mercimek makarnası nasıl pişirilir?
Filizlendirilmiş mercimek makarnasını bol kaynar suda, ara sıra nazikçe karıştırarak pişirin. Paket üzerindeki süreyi izleyin ve bitmeden tadına bakın; fazla pişirmek makarnanın yumuşayıp dağılmasına yol açabilir.
Filizlendirilmiş mercimek makarnası kaç dakikada pişer?
Filizlendirilmiş mercimek makarnasının pişme süresi markaya ve şekline göre değişir. Pakette yazan süreyi başlangıç noktası alın, son dakikalarda kontrol edin; diri seviyorsanız sürenin sonunda hemen süzün.
Filizlendirilmiş mercimek makarnası normal makarna yerine kullanılır mı?
Evet, filizlendirilmiş mercimek makarnasını birçok tarifte normal makarna yerine kullanabilirsiniz. Dokusu daha tok ve mercimek tadı daha belirgin olabilir; bu yüzden sosu eklemeden önce pişip pişmediğini kontrol edin.
Filizlendirilmiş mercimek makarnası neden lapa olur veya dağılır?
Filizlendirilmiş mercimek makarnası genellikle fazla pişirildiğinde lapa olur veya dağılır. Paket süresini aşmayın, pişerken nazikçe karıştırın ve süzdükten sonra sıcak tencerede bekletmeyin.
Filizlendirilmiş mercimek makarnasına hangi soslar yakışır?
Filizlendirilmiş mercimek makarnasına domatesli, sarımsaklı veya sebzeli soslar yakışır. Mercimeğin hafif topraksı tadını limon, taze otlar ve zeytinyağı da tamamlar; yoğun sos kullanıyorsanız makarnanın tadını bastırmamaya dikkat edin.
Filizlendirilmiş mercimek makarnası nasıl yapılır?
Filizlendirilmiş mercimek makarnası genellikle mercimeklerin filizlendirilip kurutulması, öğütülmesi ve elde edilen unun makarna hamuruna dönüştürülmesiyle yapılır. Üretim yöntemi ve yardımcı malzemeler markaya göre değişebilir.
Filizlendirilmiş mercimek makarnasının tadı nasıldır?
Filizlendirilmiş mercimek makarnasının tadı hafif topraksı ve baklagilimsidir. Sıradan buğday makarnasıyla aynı nötr tada sahip değildir; domates, sarımsak ve taze otlar gibi belirgin lezzetlerle iyi uyum sağlar.
Filizlendirilmiş mercimek makarnası salatada kullanılır mı?
Evet, filizlendirilmiş mercimek makarnası soğuk makarna salatasında kullanılabilir. Pişince süzün, soğuk sudan geçirerek pişmeyi durdurun ve sosla karıştırmadan önce iyice süzülmesini bekleyin.
Pişmiş filizlendirilmiş mercimek makarnası nasıl saklanır?
Pişmiş filizlendirilmiş mercimek makarnasını soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. En iyi doku için birkaç gün içinde tüketin; yeniden ısıtırken kurumuşsa az miktarda su veya sos ekleyin.
Filizlendirilmiş mercimek makarnası gaz yapar mı?
Evet, filizlendirilmiş mercimek makarnası bazı kişilerde gaz veya şişkinlik yapabilir; mercimek lif ve fermente olabilen karbonhidratlar içerir. Küçük bir porsiyonla başlayıp iyi pişirmek rahatsızlığı azaltmaya yardımcı olabilir.
Filizlendirilmiş mercimek makarna Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.26mg · 22% GDV
Folat
67.5µg · 17% GDV
B6
0.26mg · 15% GDV
Biotin
4.5µg · 15% GDV
Mineraller
Manganez
0.83mg · 36% GDV
Bakır
0.3mg · 33% GDV
Fosfor
225mg · 32% GDV
Demir
4.13mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
488mg · 14% GDV
Sodyum
11mg · 0% GDV
Filizlendirilmiş mercimek makarna Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Filizlendirilmiş mercimek makarna Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (75 g) için alınan 270 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Filizlendirilmiş mercimek makarna Nedir?
Filizlendirilmiş mercimek makarnası, filizlendirilmiş mercimekten elde edilen unla hazırlanan, klasik buğday makarnasına bakliyat temelli bir alternatiftir. Genellikle kurutulmuş makarna şeklinde satılır ve pişirilerek yenir.
Hafif topraksı, mercimeği hatırlatan bir tadı ve buğday makarnasından biraz daha tok bir dokusu vardır. Domatesli veya sebzeli soslarla, zeytinyağı ve otlarla ya da ılık bir salatada deneyebilirsiniz; Türkiye’de sarımsaklı yoğurt ve közlenmiş sebzelerle de güzel gider. Protein ve lif bakımından zengindir; 100 gramında 24 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için porsiyonu sebzeyle tamamlayıp sosu ölçülü kullanabilirsiniz.
Filizlendirilmiş mercimek makarna Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Filizlendirilmiş mercimek makarna İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Filizlendirilmiş mercimek makarna Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Filizlendirilmiş mercimek makarna Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Filizlendirilmiş mercimek makarna Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.38g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.75g
Omega 6:3 oranı 11.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.3:1).
Filizlendirilmiş mercimek makarna ile Karşılaştır
Filizlendirilmiş mercimek makarna Gibi Besinler
Filizlendirilmiş mercimek makarna hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.