Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek lif, magnezyum ve B vitamini içeriğiyle glutensiz, vegan, çiğ ve filizlendirilmiş tahıl karışımı.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday-darı karışımı (50 g) 170 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 34.3 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 1.6 g yağ ve 3.9 g lif bulunur. 0.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 50 g
170
KCAL / 50G
Karbonhidrat
34.3g
· 12% GDV
Protein
5.6g
· 11% GDV
Yağ
1.6g
· 2% GDV
Lif
3.9g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 13% · Yağ 8%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 170 kcal | |
| Yağ | 1.6 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.25 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 34.3 g | 12% |
| Lif | 3.9 g | 14% |
| Protein | 5.6 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 50 g | 170 kcal |
| 1 yemek kaşığı (çok küçük) | 10 g | 34 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 68 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 102 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 136 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 80 g | 272 kcal |
| 100 g | 100 g | 340 kcal |
| 1 paket (büyük) | 100 g | 340 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 200 g | 680 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday-darı karışımı, filizlendirilmiş karabuğday ve darı tanelerinden oluşan, çiğ ve çıtır olarak sunulan bir tahıl karışımıdır. Az işlem görmüş bu ürünü pişirmeden tüketebilir veya yemeklere ekleyebilirsiniz.
Filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday-darı karışımını doğrudan atıştırabilir ya da yoğurt, süt ve meyvenin üzerine serpebilirsiniz. Çıtırlığını koruması için servis etmeden hemen önce ekleyin; sıvıda bekledikçe yumuşar.
Hayır, filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday-darı karışımını tüketmeden önce pişirmek gerekmez. Ürün çiğ ve çıtır tüketilmek üzere hazırlanır; pişirmek ya da sıcak yemeğe erken eklemek dokusunu yumuşatabilir.
Hayır, filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday-darı karışımını ıslatmanız gerekmez. Islatmak çıtırlığını azaltır; daha yumuşak seviyorsanız süt veya yoğurtla kısa süre bekletebilirsiniz.
Filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday-darı karışımını kahvaltıda yoğurt, süt veya bitkisel içecekle birlikte yiyebilirsiniz. Üzerine meyve eklemek kolay bir kâse hazırlar; çıtır kalması için karışımı yemeden hemen önce ekleyin.
Filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday-darı karışımını açtıktan sonra ağzı sıkıca kapanan, kuru bir kapta; serin ve güneş görmeyen bir yerde saklayın. Nem çıtırlığını bozabilir, bu nedenle ıslak kaşık kullanmayın.
Hayır, filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday-darı karışımını yemeden önce yıkamayın. Tüketime hazır kuru ürünü yıkamak çıtır dokusunu kaybettirir; paketi açtıktan sonra kuru ve temiz bir kaşık kullanın.
Hayır, filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday-darı karışımındaki karabuğday, buğday değildir; farklı bir bitkinin tohumudur. Adında “buğday” geçmesi, karabuğdayı buğday tahılıyla aynı yapmaz.
Hayır, filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday-darı karışımı granola ile aynı ürün değildir. Bu karışım filizlendirilmiş karabuğday ve darı temellidir; granola ise genellikle yulaf ve başka malzemelerle hazırlanır.
Evet, filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday-darı karışımını salata veya çorbanın üzerine serpebilirsiniz. Salatada son anda eklemek çıtırlığını korur; sıcak çorbada ise servis sırasında kullanın, çünkü sıvıda bekleyince yumuşar.
Vitaminler
B1
0.19mg · 16% GDV
B6
0.23mg · 14% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
Biotin
3.5µg · 12% GDV
Mineraller
Manganez
0.6mg · 26% GDV
Bakır
0.23mg · 26% GDV
Fosfor
105mg · 15% GDV
Magnezyum
55mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
130mg · 4% GDV
Sodyum
3.5mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (50 g) için alınan 170 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Filizlendirilmiş çıtır çiğ karabuğday-darı karışımı, filizlendirilmiş karabuğday ve darı tanelerinden hazırlanan, gevrek dokulu bir tahıl karışımıdır. Tek başına atıştırmalık olarak yenebilir ya da kahvaltıda yoğurt, kefir veya sütle bir kâseye eklenebilir. Türkiye’de meyveyle birlikte kahvaltıda, çayın yanında küçük bir atıştırmalık olarak veya salata ve çorbaların üzerine serpilerek kullanabilirsiniz. Hafif, kuru ve çıtır taneleri yumuşak yiyeceklere doku katar; sade tadı tatlı ve tuzlu eşlikçilerle uyumludur.
Karışım karbonhidrat ağırlıklıdır; lif ve bitkisel protein de sağlar. 100 gramında 7,8 gram lif bulunur. Daha doyurucu bir kahvaltı için yoğurt ve taze meyveyle, daha hafif bir kullanım içinse salata üzerinde deneyebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.35g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.8g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.