EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Mat ve hafif pürüzlü yüzeyli, soluk kahverengi ince uzun karabuğday makarnası tabakta gevşekçe kıvrılmış duruyor.
⚡Yüksek Potasyum
🌿Lif Zengini

Filizlendirilmiş çiğ karabuğday unundan yağsız makarna Kaç Kalori?

Glutensiz, yüksek lif, düşük yağ, bitkisel protein, vitamin ve mineral açısından zengin

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

320kcal

GI

45orta

POTASYUM · 100 G

340mg

LİF · 100 G

7.5g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Filizlendirilmiş çiğ karabuğday unundan yağsız makarna (60 g) 192 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 40.2 g karbonhidrat, 8.1 g protein, 0.3 g yağ ve 4.5 g lif bulunur. 0.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Filizlendirilmiş çiğ karabuğday unundan yağsız makarna Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 60 g

192

KCAL / 60G

Karbonhidrat

40.2g

· 15% GDV

Protein

8.1g

· 16% GDV

Yağ

0.3g

· 0% GDV

Lif

4.5g

· 16% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 82% · Protein 17% · Yağ 1%

Filizlendirilmiş çiğ karabuğday unundan yağsız makarna besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori192 kcal
Yağ0.3 g0%
Doymuş yağ0.05 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum1.8 mg0%
Karbonhidrat40.2 g15%
Lif4.5 g16%
Protein8.1 g16%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Filizlendirilmiş çiğ karabuğday unundan yağsız makarna Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)60 g192 kcal
1 porsiyon (çok küçük)30 g96 kcal
1 porsiyon (küçük)40 g128 kcal
1 adet (küçük)50 g160 kcal
1 su bardağı (orta)70 g224 kcal
1 adet (büyük)80 g256 kcal
1 porsiyon (büyük)90 g288 kcal
100 g100 g320 kcal
2 porsiyon (iki katı)120 g384 kcal

Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Filizlendirilmiş çiğ karabuğday unundan yağsız makarna Hakkında Sık Sorulan Sorular

Filizlendirilmiş çiğ karabuğday unundan yağsız makarna nasıl pişirilir?

Filizlendirilmiş çiğ karabuğday unundan yağsız makarnayı kaynar suda, pakette belirtilen süreye göre pişirin. Karabuğday makarnası fazla pişince yumuşayıp dağılabileceğinden süre dolmadan kontrol etmeye başlayın ve pişince hemen süzün.

Filizlendirilmiş çiğ karabuğday unundan yağsız makarnanın dağılmaması için ne yapılır?

Dağılmaması için makarnayı bol kaynar suda pişirin, başta nazikçe karıştırın ve gereğinden uzun süre haşlamayın. Süzgeçte bekletmek yerine pişer pişmez süzün; soğuk salata yapacaksanız süzdükten sonra soğuk sudan geçirebilirsiniz.

Filizlendirilmiş çiğ karabuğday unundan yağsız makarnanın tadı nasıldır?

Filizlendirilmiş çiğ karabuğday unundan yağsız makarnanın tadı hafif topraksı ve fındıksıdır. Bu belirgin tat, sade makarnaya göre daha yoğun olabilir; domatesli, mantarlı veya sarımsaklı soslarla iyi uyum sağlar.

Filizlendirilmiş çiğ karabuğday unundan yağsız makarna buğday içerir mi?

Hayır, karabuğday buğday değildir; bu makarna karabuğday unuyla hazırlanır. Karabuğday doğal olarak glüten içermez, ancak çölyak hastalığı olanlar üretim sırasında çapraz bulaşma ihtimalini ürün bilgisinden ayrıca değerlendirmelidir.

Filizlendirilmiş çiğ karabuğday unundan yağsız makarnada çiğ ve filizlendirilmiş ne anlama gelir?

Filizlendirilmiş çiğ karabuğday unundan yağsız makarnada bu ifadeler, öğütülen karabuğdayın filizlendirilmiş ve çiğ un olarak kullanıldığını anlatır. Makarnayı pişirmeden yemek gerektiği anlamına gelmez; normal şekilde haşlanarak tüketilir.

Filizlendirilmiş çiğ karabuğday unundan yağsız makarnaya hangi soslar yakışır?

Domatesli, mantarlı ve sarımsaklı soslar filizlendirilmiş çiğ karabuğday unundan yağsız makarnanın fındıksı tadını tamamlar. Zeytinyağı, limon ve yeşillikle daha hafif bir tabak hazırlayabilir; yoğun kremalı soslar yerine daha akışkan soslar tercih edebilirsiniz.

Filizlendirilmiş çiğ karabuğday unundan yağsız makarna soğuk makarna salatasında kullanılır mı?

Evet, filizlendirilmiş çiğ karabuğday unundan yağsız makarna soğuk makarna salatasında kullanılabilir. Pişince hemen süzüp soğuk sudan geçirin; sebze, yeşillik ve limonlu sosla karıştırmadan önce iyice süzülmesini bekleyin.

Filizlendirilmiş çiğ karabuğday unundan yağsız makarna normal makarnanın yerine kullanılabilir mi?

Evet, filizlendirilmiş çiğ karabuğday unundan yağsız makarnayı birçok tarifte normal makarna yerine kullanabilirsiniz. Ancak dokusu ve pişme süresi farklı olabileceğinden, özellikle fırın yemeklerinde makarnayı tarifteki süreden bağımsız olarak erken kontrol edin.

Pişmiş filizlendirilmiş çiğ karabuğday unundan yağsız makarna nasıl saklanır?

Pişmiş filizlendirilmiş çiğ karabuğday unundan yağsız makarnayı soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Sosla karıştırılmışsa da aynı şekilde soğukta tutun; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.

Filizlendirilmiş çiğ karabuğday unundan yağsız makarna diyabeti olanlar için uygun mudur?

Diyabeti olanlar filizlendirilmiş çiğ karabuğday unundan yağsız makarnayı porsiyonuna dikkat ederek tüketebilir; makarna yine de karbonhidrat içerir ve kan şekerini etkileyebilir. Yanına sebze ve protein eklemek öğünün daha dengeli olmasına yardımcı olur.

Filizlendirilmiş çiğ karabuğday unundan yağsız makarna Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.27mg · 23% GDV

B3

2.52mg · 16% GDV

B6

0.23mg · 14% GDV

B5

0.66mg · 13% GDV

Mineraller

Manganez

0.66mg · 29% GDV

Bakır

0.24mg · 27% GDV

Fosfor

108mg · 15% GDV

Magnezyum

47mg · 11% GDV

Potasyum ⭐

204mg · 6% GDV

Sodyum

1.8mg · 0% GDV

Filizlendirilmiş çiğ karabuğday unundan yağsız makarna Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

45
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

18
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Filizlendirilmiş çiğ karabuğday unundan yağsız makarna Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (60 g) için alınan 192 kaloriyi harcamak:

🚶

47dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

20dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

26dk

Bisiklet

🏊

22dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Filizlendirilmiş çiğ karabuğday unundan yağsız makarna Nedir?

Filizlendirilmiş çiğ karabuğday unundan yağsız makarna, filizlendirilmiş karabuğdayın öğütülmesiyle elde edilen undan yapılan bir makarnadır. Karabuğday buğday değildir; kendine özgü, hafif topraksı aroması vardır. Bu makarna, klasik durum buğdayı makarnasına alternatif arayanlar için farklı bir seçenektir.

Pişince yumuşak ama hafif diri bir doku alır; sade domatesli sosla, sebzelerle ya da zeytinyağı, sarımsak ve otlarla servis edebilirsiniz. Türkiye’de ana öğünde sıcak yenir; yanına yoğurt veya mevsim salatası da yakışır. Lif ve bitkisel protein içerirken yağ miktarı düşüktür: 100 gramında 7,5 g lif ve 13,5 g protein bulunur. Siz daha hafif bir tabak için kremalı sos yerine sebze ağırlıklı sos kullanabilirsiniz.

Filizlendirilmiş çiğ karabuğday unundan yağsız makarna Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

70/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

58/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Filizlendirilmiş çiğ karabuğday unundan yağsız makarna İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Filizlendirilmiş çiğ karabuğday unundan yağsız makarna Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Filizlendirilmiş çiğ karabuğday unundan yağsız makarna Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Filizlendirilmiş çiğ karabuğday unundan yağsız makarna Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.05g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.05g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.17g

⚖️

Omega 6:3 oranı 5.8:1

İdeal 4:1 üzerinde (5.8:1).

Filizlendirilmiş çiğ karabuğday unundan yağsız makarna ile Karşılaştır

🍝vs🍚
Filizlendirilmiş çiğ karabuğday unundan yağsız makarna vs Bulgur Pilavı100 g'da 200 kalori fazla
→
🍝vs🍝
Filizlendirilmiş çiğ karabuğday unundan yağsız makarna vs Tam buğday makarna100 g'da 196 kalori fazla
→
🍝vs🥖
Filizlendirilmiş çiğ karabuğday unundan yağsız makarna vs Galeta100 g'da 90 kalori az
→
🍝vs🥯
Filizlendirilmiş çiğ karabuğday unundan yağsız makarna vs Simit100 g'da 20 kalori az
→

Filizlendirilmiş çiğ karabuğday unundan yağsız makarna Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Filizlendirilmiş çiğ karabuğday unundan yağsız makarna hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.