Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek E vitamini, sağlıklı yağlar, lif kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) File fındık (15 g) 94 kaloridir. 100 gramında 628 kalori vardır. İçinde 2.6 g karbonhidrat, 2.3 g protein, 9.2 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 0.9 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 15 g
94
KCAL / 15G
Karbonhidrat
2.6g
· 1% GDV
Protein
2.3g
· 5% GDV
Yağ
9.2g
· 12% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 9% · Yağ 81%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 94 kcal | |
| Yağ | 9.2 g | 12% |
| Doymuş yağ | 0.68 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 2.6 g | 1% |
| Lif | 1.5 g | 5% |
| Protein | 2.3 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 94 kcal |
| 1 adet (küçük) | 5 g | 31 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 7 g | 44 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 22 g | 138 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 176 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 188 kcal |
| 1 paket (orta) | 50 g | 314 kcal |
| 100 g | 100 g | 628 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 120 g | 754 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 628 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fındık dilimlerini hava almayan, ışık görmeyen bir kapta serin ve kuru yerde saklayın. İçerdikleri yağlar zamanla acılaşabileceğinden, sıcak mutfak dolapları yerine buzdolabı daha iyi koruma sağlar.
Evet, fındık dilimleri kavrulabilir; ancak ince oldukları için bütün fındıktan çok daha çabuk yanarlar. Yağsız tavada kısık ateşte, sürekli karıştırarak renkleri hafif dönene kadar kavurun.
Evet, fındık dilimleri çiğ olarak yenebilir; kavurmak zorunlu değildir. Kahvaltılıkların, yoğurdun veya tatlıların üzerine doğrudan serpebilir ya da tariflerde kavrulmuş fındık yerine kullanabilirsiniz.
Evet, fındık dilimleri dondurucuda saklanabilir. Hava geçirmeyen bir kap ya da dondurucu poşeti kullanın; kullanacağınız miktarı çıkarıp oda sıcaklığında çözdürün ve tekrar tekrar çözüp dondurmaktan kaçının.
Bozulmuş fındık dilimleri genellikle bayat yağ, boya ya da acımsı bir koku verir; tadı da acılaşabilir. Küf veya nem fark ederseniz, tadına bakmadan atın.
Evet, fındık dilimleri baklava ve kadayıfta kullanılabilir; katların arasına koyabilir veya üzerlerine serpebilirsiniz. İnce oldukları için iç harçta iri çekilmiş fındığa göre daha hafif bir doku verirler.
Fındık dilimlerini kurabiye hamuruna karıştırabilir veya şekillendirdiğiniz hamurun üzerine bastırabilirsiniz. Üstte kullanıldıklarında daha kolay renk aldıkları için pişirme sırasında yanmamaları adına kurabiyeleri takip edin.
Hayır, fındık dilimlerinin üzerindeki ince kahverengi zarın soyulması gerekmez; yenebilir ve dilimlerin görünümünün doğal bir parçasıdır. Zarın tadını azaltmak için dilimleri hafifçe kavurabilirsiniz.
Evet, bütün fındık kullanılabilir; ancak önce ince doğrayın veya iri çekin. Dilimlerin sağladığı düz, hafif çıtır dokuyu tamamen taklit etmez, bu nedenle özellikle süsleme ve kaplama için fark edilir.
Fındık tek başına kilo aldırmaz; ancak enerji yoğun olduğu için büyük miktarlar günlük enerji alımını artırabilir. Dilimleri ölçülü porsiyonlarda yoğurt, yulaf veya meyveyle birlikte kullanmak pratik bir seçimdir.
Vitaminler
E Vitamini
2.25mg · 15% GDV
Biotin
1.65µg · 6% GDV
B6
0.09mg · 5% GDV
Folat
16.95µg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.93mg · 40% GDV
Bakır
0.26mg · 29% GDV
Fosfor
44mg · 6% GDV
Magnezyum
24mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
102mg · 3% GDV
Sodyum
0mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 94 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
File fındık, bütün fındıkların ince ve yassı dilimler hâlinde kesilmesiyle elde edilen bir malzemedir. Türkiye’de fındık hem tek başına atıştırmalık olarak yenir hem de ev yapımı tatlılarda sıkça kullanılır; file hâli özellikle üzerine serpmeyi kolaylaştırır.
Hafif tatlı, belirgin fındık aromalı ve kavrulduğunda daha çıtırdır. Kek, kurabiye, sütlaç gibi sütlü tatlılar ve kahvaltılık yulafla iyi gider; Türkiye’de çayın yanında ikram edilen hamur işlerine de eklenebilir. Yağ ve lif bakımından zengin, enerji yoğun bir seçenektir; E vitamini de sağlar. Daha hafif bir kullanım için tatlı veya yoğurdun üzerine az miktarda serpip, porsiyonu ölçülü tutabilirsiniz.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.19g
Omega 6:3 oranı 116:1
İdeal 4:1 üzerinde (116:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.