Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Fil
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Fil (150 g) 180 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 33 g protein, 4.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %75'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
180
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
33g
· 66% GDV
Yağ
4.5g
· 6% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 77% · Yağ 23%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 180 kcal | |
| Yağ | 4.5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.8 g | 9% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 90 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 33 g | 66% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 180 kcal |
| 1 dilim (ince) | 80 g | 96 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 144 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 120 g | 144 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 216 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 240 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, bazı topluluklarda fil eti yenmiştir; ancak günümüzde fil avı ve et ticareti birçok yerde yasak veya sıkı biçimde kısıtlıdır. Koruma altındaki fillere zarar verebileceği için fil eti aramak ya da satın almak uygun değildir.
Yaygın İslami fıkıh görüşlerinde fil etinin yenmesi caiz görülmez. Hüküm mezhebe göre değerlendirilebildiğinden, dini açıdan kesin bir yanıt arıyorsanız bağlı olduğunuz mezhebin güvenilir kaynaklarına başvurun.
Fil etinin tadı genellikle yoğun ve av eti benzeri olarak tarif edilir; ancak farklı fil türleri, hayvanın yaşı ve etin hazırlanışı deneyimi değiştirebilir. Bu tarifler yaygın bir ürünün tadına dair standart bir ölçüm değildir.
Türkiye'de fil eti satışı veya bulundurulması, ilgili yaban hayatı ve yaban türleri ticareti mevzuatına tabidir; uluslararası koruma kuralları da önem taşır. Yasal izin ve belgeler olmadan fil eti ticareti yapılmamalıdır.
Fil eti Türkiye'de yaygın bir yiyecek değildir; fillerin burada doğal olarak yaşamaması, etin olağan gıda tedarik zincirinde bulunmaması ve koruma kuralları bunun başlıca nedenleridir. Türkiye'deki mutfak geleneğinde fil eti yer almaz.
Fil eti bazı Afrika ve Asya bölgelerinde geçmişte veya yerel koşullarda tüketilmiştir. Ancak tüketim yaygın ve yasal bir gıda alışkanlığı anlamına gelmez; fil türlerinin korunması ve avcılık yasaları ülkeden ülkeye değişir.
Fil eti, denetimli ve yasal bir gıda ürünü olarak yaygın biçimde satılmadığından güvenli kabul edilemez. Yaban hayvanı etleri hastalık etkenleri taşıyabilir; ayrıca kaçak avlanma ve kaynağı belirsiz et ciddi yasal ve koruma sorunları doğurur.
Fil eti için güvenilir, standart bir ev pişirme yöntemi yoktur. Etin kaynağı ve denetimi belirsiz olabileceğinden, tarif aramak veya hazırlamak yerine koruma altındaki yaban hayvanlarının etini tüketmemek en güvenli yaklaşımdır.
Fil eti bazı kişilerce dana eti gibi kırmızı etlere benzetilse de aynı ürün değildir; dokusu ve tadı hayvanın türüne ve hazırlanışına göre değişir. Yaygın, denetlenmiş ürünler olmadığından bu karşılaştırmalar sınırlı deneyimlere dayanır.
Fil eti ticareti, bazı bölgelerde fillerin etleri için kaçak avlanmasıyla bağlantılıdır. Bu avcılık popülasyonları tehdit edebilir; fildişi ticaretiyle birlikte, koruma çalışmalarının ve yaban hayatı yasalarının önemini artırır.
Vitaminler
B12
1.8µg · 75% GDV
B3
6.75mg · 42% GDV
B5
1.8mg · 36% GDV
B6
0.52mg · 31% GDV
Mineraller
Fosfor
270mg · 39% GDV
Çinko
3.3mg · 30% GDV
Demir
5.25mg · 29% GDV
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
480mg · 14% GDV
Sodyum
90mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (150 g) için alınan 180 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fil eti, filin kas dokusundan elde edilen bir av etidir; Türkiye mutfağında alışılmış bir yemek ya da market ürünü değildir. Bazı Afrika bölgelerinde tarihsel olarak tüketilmiş olsa da filler koruma altındaki yaban hayvanlarıdır ve avlanma ile ticaretleri birçok yerde sıkı kurallara tabidir.
Tadı ve dokusu hayvanın bölümüne ve pişirme biçimine göre değişir; tüketildiği yerlerde uzun süre pişen yahni türlerinde kullanıldığı bildirilir. Türkiye’de kahvaltıda, çayın yanında ya da meze olarak sunulan bir yiyecek değildir. Verilen tabloda 100 gramı 22 g protein ve 3 g yağ içeriyor. Siz benzer bir öğün hazırlayacaksanız yasal olarak satılan, yağsız etleri tercih edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.45g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.