Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Fide Kelle Paça Çorbası Kaç Kalori?
Kelle ve paça eti, jelatin bakımından zengin et suyu ve fide eriştesiyle hazırlanan geleneksel Türk çorbası.
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Fide Kelle Paça Çorbası (300 g) 234 kaloridir. 100 gramında 78 kalori vardır. İçinde 15.6 g karbonhidrat, 21.3 g protein, 10.2 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 2.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %87'sini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fide Kelle Paça Çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 300 g
234
KCAL / 300G
Karbonhidrat
15.6g
· 6% GDV
Protein
21.3g
· 43% GDV
Yağ
10.2g
· 13% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 26% · Protein 36% · Yağ 38%
Fide Kelle Paça Çorbası besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (300 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 234 kcal | |
| Yağ | 10.2 g | 13% |
| Doymuş yağ | 3.6 g | 18% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 1260 mg | 55% |
| Karbonhidrat | 15.6 g | 6% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 21.3 g | 43% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Fide Kelle Paça Çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 300 g | 234 kcal |
| 1 çay kaşığı (mini) | 5 g | 4 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 12 kcal |
| 100 g | 100 g | 78 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 187 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 400 g | 312 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 480 g | 374 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 500 g | 390 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 78 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fide Kelle Paça Çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fide kelle paça çorbasının içinde ne olur?
Fide kelle paça çorbasında kelle ve paça etinden hazırlanan et suyu ile fide makarnası bulunur. Ev tariflerinde sarımsak, sirke, limon ve baharatlar da eklenebilir; kullanılan et parçaları ve kıvam yöreye göre değişir.
Fide kelle paça çorbası ile klasik kelle paça çorbası arasındaki fark nedir?
Fide kelle paça çorbasında fide makarnası öne çıkan farktır; klasik kelle paça çorbası ise genellikle kelle ve paça suyuyla, makarnasız hazırlanır. Tarifler değişebildiği için bazı klasik tariflerde de makarna bulunabilir.
Fide kelle paça çorbası evde nasıl yapılır?
Fide kelle paça çorbası, kelle ve paça etleri iyice yumuşayana kadar haşlanıp et suyu süzülerek yapılır. Ayıklanan etler suya geri eklenir, fide makarnası pişirilir; servis öncesi sarımsaklı sirke veya limonla tatlandırılabilir.
Fide kelle paça çorbasının suyu neden jöle gibi olur?
Fide kelle paça çorbasının suyu, kelle ve paçadaki bağ dokusu uzun süre pişerken jelatinimsi maddeler suya geçtiği için soğuduğunda jöle kıvamı alabilir. Isıtınca yeniden akışkanlaşması normaldir.
Fide kelle paça çorbasına sirke ve sarımsak ne zaman eklenir?
Sirke ve sarımsak genellikle fide kelle paça çorbasına servis ederken eklenir. Böylece sarımsağın keskin tadı tencerede uzun süre kaybolmaz; limon da ekşilik isteyenler için ayrı bir seçenek olarak sunulabilir.
Fide kelle paça çorbası kolajen içerir mi?
Evet, fide kelle paça çorbasının uzun süre pişen kelle ve paça suyunda jelatin ve kolajenden türeyen proteinler bulunabilir. Bu, çorbayı bir tedavi ya da cilt ve eklem sorunlarına çözüm olarak görmeyi gerektirmez.
Fide kelle paça çorbası kahvaltıda mı, ana öğünde mi içilir?
Fide kelle paça çorbası hem kahvaltıda hem de öğün başlangıcında içilebilir; Türkiye’de özellikle sıcak ve doyurucu bir çorba olarak tercih edilir. Yanında limon, sarımsaklı sirke ve ekmek sunulması yaygındır.
Fide kelle paça çorbasının yanına ne gider?
Fide kelle paça çorbasının yanına limon, sarımsaklı sirke ve taze ekmek iyi gider. Daha hafif bir sofra için çorbayı salata veya turşuyla sunabilir, yanında ayrıca ağır et yemekleri hazırlamayabilirsiniz.
Fide kelle paça çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?
Fide kelle paça çorbası, piştikten sonra bekletmeden kapalı bir kaba alınıp buzdolabına konursa yaklaşık 3 gün saklanabilir. Yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın ve çorbanın her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Fide kelle paça çorbası dondurulabilir mi?
Evet, fide kelle paça çorbası dondurulabilir; ancak fide makarnası çözüldükten sonra yumuşayıp dağılabilir. En iyi doku için etli suyunu makarnadan ayrı dondurun, çözdürüp ısıttıktan sonra taze fide makarnası ekleyin.
Fide Kelle Paça Çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.1µg · 88% GDV
B3
3.75mg · 23% GDV
B2
0.24mg · 18% GDV
B5
0.75mg · 15% GDV
Mineraller
Sodyum
1260mg · 55% GDV
Selenyum
17µg · 31% GDV
Çinko
3.3mg · 30% GDV
Fosfor
165mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
315mg · 9% GDV
Fide Kelle Paça Çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fide Kelle Paça Çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (300 g) için alınan 234 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fide Kelle Paça Çorbası Nedir?
Fide kelle paça çorbası, kelle ve paça etinin uzun süre kaynatılmasıyla hazırlanan, jelatinli suyu fideyle tamamlanan geleneksel bir Türk çorbasıdır. Sakatat çorbalarının sevildiği lokantalarda ve evlerde özellikle soğuk günlerde tercih edilir.
Yoğun et suyunun yumuşak, hafif yapışkan dokusu fideyle birleşir; sofrada sarımsaklı sirke veya limon, pul biber ve ekmekle sunulabilir. Tek başına doyurucu bir öğün olarak içebilir ya da daha hafif bir sofra için yanında ekmeği sınırlayabilirsiniz. Protein sağlar; sebze ve salatayla eşleştirmek öğünü dengelemeye yardımcı olur.
Fide Kelle Paça Çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fide Kelle Paça Çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fide Kelle Paça Çorbası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fide Kelle Paça Çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fide Kelle Paça Çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.05g
Omega 6:3 oranı 8.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.3:1).
Fide Kelle Paça Çorbası ile Karşılaştır
Fide Kelle Paça Çorbası Gibi Besinler
Fide Kelle Paça Çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.