Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fesleğenli vinegret sos Kaç Kalori?
Zeytinyağı bazlı, fesleğen aromalı salata sosu
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Fesleğenli vinegret sos (30 g) 100 kaloridir. 100 gramında 333 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fesleğenli vinegret sos Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
100
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%
Fesleğenli vinegret sos besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 100 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 2.16 g | 11% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 126 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Fesleğenli vinegret sos Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 100 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 17 kcal |
| 1 yemek kaşığı (yarım) | 15 g | 50 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 25 g | 83 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 133 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 150 kcal |
| 4 yemek kaşığı (çok büyük) | 60 g | 200 kcal |
| 100 g | 100 g | 333 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 240 g | 799 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 333 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fesleğenli vinegret sos Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fesleğenli vinegret sosun içinde neler olur?
Fesleğenli vinegret sos genellikle zeytinyağı, sirke veya limon suyu ve taze fesleğenle hazırlanır. Hardal, sarımsak, tuz ve karabiber de eklenebilir; tariflerdeki asit ve yağ oranı damak tadına göre değişir.
Fesleğenli vinegret sos evde nasıl yapılır?
Fesleğenli vinegret sosu yapmak için fesleğeni zeytinyağı, sirke ya da limon suyu ve isteğe bağlı hardalla blenderdan geçirin. Tuz ve karabiber ekleyip tadına bakın; sos fazla keskinse biraz daha zeytinyağıyla dengeleyin.
Fesleğenli vinegret sos hangi salatalara yakışır?
Fesleğenli vinegret sos domatesli, mozzarella peynirli veya yeşil yapraklı salatalara çok yakışır. Izgara sebzelerin üzerine gezdirebilir ya da makarna salatasında kullanabilirsiniz; narin yeşilliklerin solmaması için sosu servis etmeden hemen önce ekleyin.
Fesleğenli vinegret sos ile pesto arasındaki fark nedir?
Fesleğenli vinegret sos, yağ ile sirke veya limon suyunun birleştiği akışkan bir salata sosudur; pesto ise genellikle fesleğen, peynir, kuruyemiş ve yağla hazırlanan daha yoğun bir sostur. Bu nedenle kullanım alanları ve kıvamları farklıdır.
Fesleğenli vinegret sos neden ayrışır?
Fesleğenli vinegret sos bekledikçe ayrışabilir; yağ ve sirke doğal olarak birbirinden ayrılır. Bu bozulduğu anlamına gelmez. Servisten önce kavanozda iyice çalkalayın veya çırpın; hardal eklemek karışımın daha uzun süre bir arada kalmasına yardımcı olabilir.
Fesleğenli vinegret sos buzdolabında ne kadar dayanır?
Ev yapımı fesleğenli vinegret sosu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Taze fesleğen ve sarımsak kullanıldıysa bekledikçe aroması zayıflayabilir; küf, kötü koku veya olağandışı görünüm fark ederseniz atın.
Fesleğenli vinegret sos dondurulur mu?
Fesleğenli vinegret sos dondurulabilir, ancak çözüldüğünde yağ ve sirke daha belirgin biçimde ayrışabilir, fesleğenin aroması da zayıflayabilir. En iyi kıvam ve lezzet için küçük miktarlarda taze hazırlayın; donmuş sosu kullanmadan önce iyice karıştırın.
Fesleğenli vinegret sos taze fesleğen yerine kuru fesleğenle yapılır mı?
Evet, fesleğenli vinegret sos kuru fesleğenle de yapılabilir; ancak taze fesleğen daha canlı bir aroma ve renk verir. Kuru fesleğeni sosa ekledikten sonra birkaç dakika bekletin ki aroması sıvıya geçsin, ardından tadını ayarlayın.
Fesleğenli vinegret sos için hangi sirke kullanılır?
Fesleğenli vinegret sos için üzüm veya elma sirkesi kullanabilirsiniz; üzüm sirkesi daha belirgin, elma sirkesi daha yumuşak bir tat verir. Balzamik sirke de kullanılabilir, fakat fesleğenin rengini koyulaştırıp sosu daha tatlı yapar.
Fesleğenli vinegret sos et veya sebze marine etmek için kullanılır mı?
Evet, fesleğenli vinegret sos sebzeleri veya tavuk gibi etleri marine etmekte kullanılabilir. Asitli içeriği yüzeyi lezzetlendirir; marine edilmiş yiyeceğin çiğ halde temas ettiği sosu pişmiş yemeğin üzerine doğrudan dökmeyin.
Fesleğenli vinegret sos Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
2.04mg · 14% GDV
K Vitamini
12.6µg · 11% GDV
Biotin
0.36µg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
126mg · 5% GDV
Manganez
0.04mg · 2% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Demir
0.21mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
29mg · 1% GDV
Fesleğenli vinegret sos Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fesleğenli vinegret sos Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 100 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fesleğenli vinegret sos Nedir?
Fesleğenli vinegret sos, fesleğenin ferah kokusunu sirke ve zeytinyağıyla bir araya getiren bir salata sosudur. Fransızca vinaigrette geleneğinden gelen bu sosun farklı ev yapımı yorumlarında fesleğen taze ya da ince kıyılmış olarak kullanılır.
Canlı, hafif ekşimsi tadı yeşilliklere ve domatesli salatalara yakışır; makarna salatasında veya ızgara sebzelerin üzerinde de kullanabilirsiniz. Zeytinyağı bazlı olduğu için besleyici karakterini başlıca yağdan alır; daha hafif bir tabak için sosu ölçülü ekleyip bol sebzeyle tamamlayın.
Fesleğenli vinegret sos Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fesleğenli vinegret sos İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fesleğenli vinegret sos Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Fesleğenli vinegret sos Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Fesleğenli vinegret sos Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.35g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.62g
Omega 6:3 oranı 13.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.1:1).
Fesleğenli vinegret sos ile Karşılaştır
Fesleğenli vinegret sos Gibi Besinler
Fesleğenli vinegret sos hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.