Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fesleğenli mısır unu Kaç Kalori?
Lif ve magnezyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Fesleğenli mısır unu (120 g) 444 kaloridir. 100 gramında 370 kalori vardır. İçinde 95.3 g karbonhidrat, 8.5 g protein, 4.7 g yağ ve 8.8 g lif bulunur. 289.2 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %41'ini karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Fesleğenli mısır unu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 120 g
444
KCAL / 120G
Karbonhidrat
95.3g
· 35% GDV
Protein
8.5g
· 17% GDV
Yağ
4.7g
· 6% GDV
Lif
8.8g
· 31% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 83% · Protein 7% · Yağ 10%
Fesleğenli mısır unu besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 444 kcal | |
| Yağ | 4.7 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.66 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 42 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 95.3 g | 35% |
| Lif | 8.8 g | 31% |
| Protein | 8.5 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Fesleğenli mısır unu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 444 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 10 g | 37 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 20 g | 74 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28.4 g | 105 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 30 g | 111 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 45 g | 167 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 60 g | 222 kcal |
| 100 g | 100 g | 370 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 180 g | 666 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 370 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fesleğenli mısır unu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fesleğenli mısır unu nedir?
Fesleğenli mısır unu, mısır ununa fesleğen aroması eklenmiş bir üründür. Mısır ununun kullanım alanlarında değerlendirilir; fesleğen de ekmek ve tuzlu tariflere hoş kokulu, bitkisel bir tat verir.
Fesleğenli mısır unu nasıl kullanılır?
Fesleğenli mısır ununu mısır ekmeği, tuzlu kek, krep ve hamur kaplamalarında kullanabilirsiniz. Fesleğen aroması yemeğe geçtiği için özellikle peynir, domates ve zeytinyağıyla uyum sağlar.
Fesleğenli mısır unuyla mısır ekmeği yapılır mı?
Evet, fesleğenli mısır unuyla mısır ekmeği yapılır. Unu tarifinizdeki mısır ununun yerine kullanın; fesleğen ekmeğe belirgin bir aroma vereceğinden hamura eklediğiniz diğer otları daha ölçülü kullanın.
Fesleğenli mısır unu polenta yapmak için uygun mudur?
Evet, fesleğenli mısır unu polenta yapımında kullanılabilir. Pişerken sürekli karıştırarak yumuşak bir kıvam elde edin; fesleğenin aroması polentaya geçeceği için üzerine peynir veya zeytinyağı ekleyerek servis edebilirsiniz.
Fesleğenli mısır unu ile sade mısır unu arasındaki fark nedir?
Temel fark fesleğen aromasıdır: fesleğenli mısır unu, tariflere otlu ve daha belirgin bir tat katar. Sade mısır unu daha nötr olduğundan tatlı tariflerde veya fesleğen istemediğiniz yemeklerde daha kullanışlıdır.
Fesleğenli mısır unu kızartmalarda kaplama olarak kullanılır mı?
Evet, fesleğenli mısır unu sebze veya peynir kızartmalarında kaplama olarak kullanılabilir. Malzemenin yüzeyini önce hafifçe ıslatıp una bulayın; fesleğen, kızarmış dış katmana da aroma verir.
Fesleğenli mısır unu hangi malzemelerle iyi gider?
Fesleğenli mısır unu domates, peynir, sarımsak ve zeytinyağıyla iyi gider. Bu eşleşmeler fesleğenin bitkisel aromasını tamamlar; mısır ekmeğinde ya da tuzlu hamur işlerinde bu malzemelerden yararlanabilirsiniz.
Fesleğenli mısır unu tarifte sade mısır ununun yerine geçer mi?
Evet, çoğu tuzlu tarifte fesleğenli mısır unu sade mısır ununun yerine kullanılabilir. Ancak eklediği ot aroması tatlılara veya nötr tat istenen tariflere uymayabilir; tarifin lezzetini buna göre ayarlayın.
Fesleğenli mısır unu nasıl saklanır?
Fesleğenli mısır ununu ağzı sıkıca kapanan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Nem ve güneş ışığı hem unun tazeliğini hem de fesleğen aromasını olumsuz etkileyebilir.
Fesleğenli mısır unu kan şekerini yükseltir mi?
Evet, fesleğenli mısır unu karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltebilir. Yanında sebze, protein veya sağlıklı yağ içeren yiyecekler tüketmek öğünün daha dengeli olmasına yardımcı olur; diyabetiniz varsa porsiyon planınızı sağlık uzmanınızla belirleyin.
Fesleğenli mısır unu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.47mg · 39% GDV
B3
3.24mg · 20% GDV
Biotin
6µg · 20% GDV
B6
0.28mg · 16% GDV
Mineraller
Fosfor
289mg · 41% GDV
Magnezyum
152mg · 36% GDV
Selenyum
19µg · 35% GDV
Bakır
0.26mg · 29% GDV
Potasyum ⭐
344mg · 10% GDV
Sodyum
42mg · 2% GDV
Fesleğenli mısır unu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fesleğenli mısır unu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (120 g) için alınan 444 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fesleğenli mısır unu Nedir?
Fesleğenli mısır unu, öğütülmüş mısırın fesleğen aromasıyla buluştuğu, tuzlu tariflerde kullanılan bir malzemedir. Mısır ununun hafif tatlı, kendine özgü tadına fesleğenin yeşil ve hoş kokulu notaları eklenir; pişince kıvamı kullanılan öğütme inceliğine göre yumuşak ya da hafif taneli olabilir.
Türkiye’de mısır ununu ekmek ve hamur işlerinde, tavada pişen tariflerde, balık kaplamasında ya da kuymak gibi yöresel yemeklerde kullanabilirsiniz; fesleğenli çeşidi bu tariflere farklı bir ot aroması katar. Lif ve magnezyum kaynağıdır; 100 gramında 7,3 g lif bulunur. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanıp domates, kabak veya peynirle eşleştirin.
Fesleğenli mısır unu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fesleğenli mısır unu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fesleğenli mısır unu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Fesleğenli mısır unu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fesleğenli mısır unu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.66g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.26g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.16g
Omega 6:3 oranı 52.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (52.5:1).
Fesleğenli mısır unu ile Karşılaştır
Fesleğenli mısır unu Gibi Besinler
Fesleğenli mısır unu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.