EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Küçük bir kâseye alınmış, koyu yeşil ince fesleğen parçacıkları ve minik kaju kırıntıları görünen, yoğun kıvamlı açık yeşil bir sos.
●Düşük GI

Fesleğenli kaju sosu Kaç Kalori?

Bitkisel bazlı, kajudan gelen sağlıklı yağlar içerir

Mevsimi: İlkbahar · Yaz

KALORİ · 100 G

365kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

312mg

LİF · 100 G

2.1g

Kısa cevap

2 yemek kaşığı (orta) Fesleğenli kaju sosu (30 g) 110 kaloridir. 100 gramında 365 kalori vardır. İçinde 3.7 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 9.6 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 28.8 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Fesleğenli kaju sosu Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g

110

KCAL / 30G

Karbonhidrat

3.7g

· 1% GDV

Protein

2.5g

· 5% GDV

Yağ

9.6g

· 12% GDV

Lif

0.6g

· 2% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 9% · Yağ 78%

Fesleğenli kaju sosu besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori110 kcal
Yağ9.6 g12%
Doymuş yağ1.74 g9%
Trans yağ0 g
Sodyum123 mg5%
Karbonhidrat3.7 g1%
Lif0.6 g2%
Protein2.5 g5%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Yemek Kaşığı Fesleğenli kaju sosu Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 yemek kaşığı (orta)15 g55 kcal
1 çay kaşığı (küçük)5 g18 kcal
1 porsiyon (küçük)25 g91 kcal
2 yemek kaşığı (orta)30 g110 kcal
3 yemek kaşığı (büyük)45 g164 kcal
1 porsiyon (orta)50 g183 kcal
0.25 su bardağı (çeyrek)60 g219 kcal
100 g100 g365 kcal
½ su bardağı (yarım)120 g438 kcal

Değerler, 100 gramdaki 365 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Fesleğenli kaju sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular

Fesleğenli kaju sosu nasıl yapılır?

Fesleğenli kaju sosu, kaju, taze fesleğen, zeytinyağı, sarımsak ve limon suyu blenderdan geçirilerek yapılır. Pürüzsüz kıvam için azar azar su ekleyebilir, tuzunu damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Fesleğenli kaju sosu pesto ile aynı mı?

Hayır, fesleğenli kaju sosu klasik pesto ile aynı değildir. Klasik pesto genellikle çam fıstığı ve parmesan içerirken kaju sosunda kaju kullanılır; tarifine göre peynir içerebilir ya da tamamen bitkisel hazırlanabilir.

Fesleğenli kaju sosu makarnaya nasıl eklenir?

Fesleğenli kaju sosunu makarnaya ocaktan aldıktan sonra ekleyin. Biraz makarna haşlama suyuyla açıp makarnaya karıştırırsanız sos daha kolay yayılır; sosu uzun süre kaynatmak fesleğenin aromasını azaltabilir.

Fesleğenli kaju sosu hangi yemeklerde kullanılır?

Fesleğenli kaju sosu makarna, sandviç, dürüm ve fırınlanmış sebzelerde kullanılabilir. Ayrıca ekmek üzerine sürülebilir veya çiğ sebzelerin yanında dip sos olarak servis edilebilir.

Fesleğenli kaju sosu buzdolabında ne kadar dayanır?

Ev yapımı fesleğenli kaju sosu, kapalı ve temiz bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün dayanır. Her kullanımda temiz bir kaşık kullanın; küf, ekşi koku veya belirgin renk değişimi görürseniz tüketmeyin.

Fesleğenli kaju sosu dondurulur mu?

Evet, fesleğenli kaju sosu dondurulabilir. Küçük porsiyonlar halinde hava almayan bir kapta dondurun ve kullanmadan önce buzdolabında çözdürün; çözüldüğünde ayrışırsa kısa süre karıştırarak kıvamını toparlayabilirsiniz.

Fesleğenli kaju sosu neden kararır?

Fesleğenli kaju sosu, fesleğenin hava ve ışıkla temas etmesi nedeniyle kararabilir. Rengi korumak için sosu kapalı kapta buzdolabında saklayın; yüzeyine ince bir tabaka zeytinyağı eklemek hava temasını azaltabilir.

Fesleğenli kaju sosuna parmesan konur mu?

İsteğe bağlı olarak fesleğenli kaju sosuna parmesan eklenebilir, ancak her tarifte bulunmaz. Parmesan kullanmak istemiyorsanız peyniri çıkarabilir veya bitkisel bir tarifte besin mayasıyla farklı, tuzlu bir tat elde edebilirsiniz.

Fesleğenli kaju sosu nasıl inceltilir?

Fesleğenli kaju sosunu azar azar su, zeytinyağı veya makarna haşlama suyuyla inceltebilirsiniz. Her eklemeden sonra karıştırın; böylece dip sos için koyu, makarnaya karıştırmak için daha akışkan kıvamı kolayca ayarlarsınız.

Fesleğenli kaju sosunda kaju yerine ne kullanılır?

Fesleğenli kaju sosunda kaju yerine badem veya ay çekirdeği kullanılabilir; ancak tat ve kıvam değişir. Ay çekirdeği, kuruyemişsiz bir seçenek sunar. Seçtiğiniz malzemeyi pürüzsüzleşmesi için yeterince uzun süre çekin.

Fesleğenli kaju sosu Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

28.8µg · 24% GDV

Biotin

1.56µg · 5% GDV

B1

0.05mg · 4% GDV

A Vitamini

35.4µg · 4% GDV

Mineraller

Bakır

0.16mg · 18% GDV

Manganez

0.2mg · 9% GDV

Fosfor

56mg · 8% GDV

Magnezyum

28mg · 7% GDV

Sodyum

123mg · 5% GDV

Potasyum ⭐

94mg · 3% GDV

Fesleğenli kaju sosu Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.6
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Fesleğenli kaju sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?

2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 110 kaloriyi harcamak:

🚶

27dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

11dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

15dk

Bisiklet

🏊

13dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Fesleğenli kaju sosu Nedir?

Fesleğenli kaju sosu, taze fesleğen ve kajunun bir araya geldiği, pesto sosunu andıran bitkisel bir sostur. Ev tariflerinde kıvam vermek için yağ ve sarımsak da kullanılabilir; tarifine göre limon suyu eklenebilir. Türkiye’de makarnaya karıştırabilir, sandviç ve tostlara sürebilir ya da fırınlanmış sebzelerin yanında sunabilirsiniz. Fesleğenin canlı, otumsu aroması kajunun yumuşak ve hafif tatlı tadıyla dengelenir; çekilmiş kaju sosa kremamsı bir kıvam verir.

Besin değeri ağırlıklı olarak kajudan gelen yağlarla öne çıkar; 100 gramında 32,1 g yağ bulunur. Yoğun tadı nedeniyle az miktarı bile yemeğe lezzet katar. Daha hafif bir makarna sosu için bir kaşık sosu limon suyu ve biraz makarna suyuyla açabilirsiniz.

Fesleğenli kaju sosu Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

48/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

26/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Fesleğenli kaju sosu İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Fesleğenli kaju sosu Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu var
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Fesleğenli kaju sosu Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Fesleğenli kaju sosu Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.74g

TEKLİ DOYMAMIŞ

5.46g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.04g

⚖️

Omega 6:3 oranı 48:1

İdeal 4:1 üzerinde (48:1).

Fesleğenli kaju sosu ile Karşılaştır

🌿vs🧈
Fesleğenli kaju sosu vs Tereyağı100 g'da 352 kalori az
→
🌿vs🫒
Fesleğenli kaju sosu vs Zeytinyağı100 g'da 519 kalori az
→
🌿vs💊
Fesleğenli kaju sosu vs Balık Yağı Kapsül100 g'da 535 kalori az
→
🌿vs🥥
Fesleğenli kaju sosu vs Hindistan cevizi yağı100 g'da 497 kalori az
→

Fesleğenli kaju sosu Gibi Besinler

🧈

Tereyağı

717 kcal

🫒

Zeytinyağı

884 kcal

💊

Balık Yağı Kapsül

900 kcal

🥥

Hindistan cevizi yağı

862 kcal

🥥

Hindistan cevizi sütü

230 kcal

🌻🛢️

Ayçiçek Yağı

884 kcal

🛢️

Yağ

884 kcal

🛢️

MCT Yağı

860 kcal

Fesleğenli kaju sosu hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.